نکات پخت آش رشته جا افتاده
نکات پخت آش رشته جا افتاده

اگر شما هم می‌خواهید آشی لذیذ و خوش طعم‌ آماده کنید، بهتر است این نکات را در نظر داشته باشید:
بعد از این‌که حبوبات را خیس کردید، چند دفعه آب آنها را عوض کنید. یادتان باشد حبوبات باید با آب سرد خیس ​شود.
هرگز به آش بخصوص آش رشته نمک نزنید زیرا هم رشته و هم کشک نمک دارد و با این کار ممکن است آش شور شود. در مرحله آخر پخت، آش را بچشید و اگر نمک آن کم بود مقداری نمک به آن اضافه کنید.
اگر آش را با آب گوشت یا آب مرغ تهیه کنید، بسیار خوشمزه‌تر می‌شود.
یک آش خوشمزه باید خوب جابیفتد؛ پس آش را روی شعله ملایم بپزید و دائم آن را هم بزنید.

مقالات پیشنهادی
نکات پخت عدسی
نکات پخت عدسی
نکات مهم درباره پخت شله زرد
نکات مهم درباره پخت شله زرد
نکات پخت میگو کبابی
نکات پخت میگو کبابی
نکات پخت ته چین
نکات پخت ته چین
جا افتادن غذا
جا افتادن غذا
نکته در مورد پخت میگو
نکته در مورد پخت میگو
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
معصومه هستم ۲۳ ساله از شهر زیبای همدان شاغلم . مامان یه گل پسر ۵ ساله به اسم محمد طاها 😉😉😉
فاطمه 65 .فارس.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون