عکس رنگینک افطار ،شب ۲۰و ۲۱ رمضان

رنگینک افطار ،شب ۲۰و ۲۱ رمضان

۳ اردیبهشت ۰۱
سلام و درود به عزیزای مهربونم،خوبید ان شاءالله؟
طاعات و عباداتتون قبول حق.
موقع دعا، همه شما در خاطرم بودید و براتون دعای خیر کردم،ان شاءالله که حاجت روا بشید همگی.
عزیزایی که استوریمو دنبال کردن میدونن،چقدر این رنگینک سریع درست شد،ساعت ۵ عصر بهم گفتن میتونی برای افطار رنگینک درست کنی، گفتم ای به چشم،دیگه این شد که می‌بینید، همه رنگینک منو می پسندن عاشقش شدن،جاتون سبز
روش تهیه اش هم اینجوری که اول رطب های خوشکل از فریزر در میارم همون موقع با چاقو یک طرف رطب ها رو باز میکنم و مغز گردو فراوان داخلشو پر میکنم(اگر گردو نباشه اصلا رنگینک درست نمیکنم)و در ظرف می چینم ،بعد آرد داخل مایتبه می ریزم و خوب تفت میدم تا خامیش گرفته بشه و رنگش تغییر کنه(اگر آردتون گلوله شد نترسیداگر موادتون کمه با پشت قاشق صافش کنیدو اگر موادتون مثل من زیاده از الک رد کنید)بعد کم کم روغن بهش اضافه میکنم تا مواد یک دست و روانی به دست بیاد (عکس،۵و۶ آماده شدش هست)بعد تا داغه میریزم روی رطب ها و صافش میکنم بعد سریع دارچین می پاشم روش و با گردو رنده شده، خلال بادام(خلال پسته،کنجد)هر چی دوست دارید تزیین کنید و تمام.
دوستان دستور خواسته بودن من هم اطاعت‌ امر کردم،البته من اندازه ها رو چشمی میذارم،دیگه باید ببخشید،ان شاءالله که مفید باشه مهربونای من.
عکس۷به بعد برای شب آخر کار دست شوهر خاله جان هست که ایشون هم رنگینکش معروفه تو خانواده البته با پودر قند، یعنی بعد که مواد آرد ریخت رو رطب پودر قند میزنه و بعد تزیین، البته خیلی شیرین میشه ولی خوب دوستدارانش هم کم نیستن.
ان شاءالله که تنتون سالم و دلتون خوش و عاقبتتون ختم به خیر باشه، آمین 🙏
خیلی دوستون دارم دوستدارتون مامان ابوالفضل.
...
نظرات