عکس کیک رنگین کمانی
Art_Cafe
۷۹
۷۷۹

کیک رنگین کمانی

۶ خرداد ۰۱
کیک رنگین کمان
مواد لازم
تخم مرغ:۴عدد
وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری
شکر:یک پیمانه سرخالی
ارد:یک و نیم پیمانه
روغن:یک چهارم پیمانه
اب:یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر:یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت حداکثر ۱۰ دقیقه در یک جهت و با دور تند همزن فرم میدیم.بعد اب و روغن و دوسوم از ترکیب(ارد و بکینگ پودر سه بار الک شده)رو به مواد افزوده و در حد بازشدن ارد مواد رو هم میزنیم
سپس مابقی ارد رو اضافه و کمی هم میزنیم
در مرحله اخر به ۵ قسمت مساوی تقسیم کرده و به هرکدام رنگ دلخواه رو میزنیم و در نهایت وارد قالب مورد نظر که ته ان کاغد روغنی انداختیدمیذاریم و قالب رو توی فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت یکساعت قرار میدیم
⛔نکته ی مهم اینه که برای تغییر رنگ ندادن کیکتون بعد از پخت،دورتادور قالب هم کاغذ روغنی بزارین
...