#کیک_خیس
آرد قنادی ۱و نیم لیوان
پودر کاکائو ۲ق غ سر پر
بکینگ پودر ۱ق چ
روغن مایع ۱/۳پیمانه
شکر ۱پیمانه
شیر ۱پیمانه
وانیل ۱/۳ق م
مواد سس(رویه شکلاتی کیک،)،،،،،
پودر کاکائو ۲ق غ
شکلات ۲ق غ
کره ۲ق غ
شکر ۱/۲پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه
آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو سه بار الک شود. شکر، وانیل، روغن و شیر رو با همزن دستی میزنیم تا مواد با هم مخلوط بشه. مخلوط آرد و پودر کاکائو رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و در قالب چرب و آرد پاشی شده میریزیم (من کاغذ روغنی انداختم) و در فر گرم شده ۳۵دقیقه قرار میدیم
برای سس روی کیک،،،، پودر کاکائو رو با شیر و شکر روی حرارت میزاریم وقتی جوش زد شکلات رنده شده و کره رو اضافه میکنیم. وقتی کیک پخت و خنک شد کاغذ روغنی و جدا میکنیم و روی کیک و سوراخ سوراخ میکنیم و سس رو روش میریزیم