مواد لازم
آردنخودچی۱ونیم لیوان
پودرقند نصف لیوان
روغن جامد نصف لیوان
پودرهل۱قاشق چایخوری
اول روغن و پودر قند رو باهمزن بزنید تا سفید و پفکی بشه حالا پودر هل رو اضافه میکنیم و آرد نخودچی رومیریزیم اگه خمیر چسبنده بود کم کم آرد سفید اضافه میکنیم
حالا خمیر رو ۴ساعت استراحت میدیم
و بعد بین دو پلاستیک خمیر رو پهن میکنیم و قالب میزنیم
تو فرباحرارت ۱۷۰ بمدت ۱۵ یا ۲۰ دقیقه
هروقت زیر شیرینی طلایی بشه