بهترین چیز برای آدم همینه...
اعتقاد داشتن به حرفی که میزند،
و دوست داشتن کاری که میکند
.
#دسر_یلداییژله انار یک بسته
آب جوش یک پیمانه
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد یک پیمانه
شکر دو تا ۳ قاشق غذاخوری
بیسکویت پتی بور دو بسته
وانیل نوک قاشق چایخوری
نشاسته ذرت را با آبسرد مخلوط کنید شکر و وانیل را اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا کم کم غلیظ شود ژله انار را نصف کنید و به آن آب جوش اضافه کنید و روی بخار کتری بگذارید و بنماری کنید و همونطور گرم به مخلوط نشاسته اضافه کنید در ادامه خامه را روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا گرم شود بعد به مواد اضافه کنید نصف پودر ژله را هم آماده کنید بیسکوییت پتی بور را خرد کنید کف ظرف یک لایه ژله یک لایه بیسکوییت یک لایه از کرم که آماده کردید بریزید و در انتها دانه های نار را بریزید سپس دسر را برای ۳ تا ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود
نکات
خامه حتما گرم شود وگرنه دسرتون بریده بریده میشه
اولین لایه که ژله هست حتما بگذارید خودشو بگیره بعد لایه بیسکوییت روش بریزید
#ویژه_یلدا #یلدا #دسر
...