#دسر_شیک

این دسر تشکیل شده از یک لایه کاسترد. بیسکوییت خرد شده. ژله و پودینگ وانیلی .همه این طعم های بی نظیر کنار هم جمع بشن حالا چه شَوَد😊



برای تهیه کاسترد به ازای هر یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد و ۲ قاشق غذاخوری شکر رو باهم خوب قاطی میکنیم و میزاریم روی شعله و مدام هم میزنیم تا به غلظت مورد نظر برسه . داخل لیوان هامون برش های موز یا توت فرنگی رو به دیواره ی لیوان میچسبونیم و بعد کاسترد رو داخل لیوان میریزیم و میزاریم داخل یخچال وقتی خودشو گرفت بیسکوییت خرد شده رو میریزم و بعد ژله ای که آماده کردیم و حالت نیم بند( تقریبا مثل سفیده تخم مرغ) شده رو با قاشق روی بیسکوییت میریزیم و میزاریم داخل یخچال و در این فاصله پودینگ رو آماده میکنیم و بعد هم پودینگ وانیلی رو که آماده کردیم و از حرارت افتاده رو به آرامی روی ژله میریزیم و دوباره میزاریم داخل یخچال. و روی دسر رو با پودر پسته یا هر چیزی که دوست داشتین تزئین کنید.
نوش جان


کانال آشپزی 🥘 دیزاین🍡🍩

t.me/cookingdesignszhinakurd