عکس بژی
Sara
۱۹
۶۲۸

بژی

۲۸ دی ۰۱
#بژی
#چالش_عنصر_پتو
#چالش_همدل #استان_کرمانشاه 👑 #چالش_همدل_کرمانشاه 👑
#کرمانشاه 👑
🎈«بژی» در استان کرمانشاه پیشینه‌ای طولانی دارد و می‌توان گفت قدمت آن به حدود "1000" سال پیش باز می‌گردد.
🎈بژی به معنی «زندگی کن»🕊 است و کاربرد آن برای نام این شیرینی محلی به این صورت است که از این شیرینی بخور تا نمیری😊
بژی شیرینی است که هم فرد را سیر می‌کند و هم دیر فاسد و خراب می‌شود هم‌چنین به راحتی و در همه‌ی فصل‌های سال می‌توان آن را تهیه کرد و ازهمین‌رو برای تغذیه در سفر کاربرد فراوانی داشته است.
بژی ♥️در آیین‌های سنتی و مراسم خاص کرمانشاهیان نیز جایگاه ویژه‌ای داشته و آن را همراه با عروس از ایلی به ایل دیگر می‌فرستادند.
استفاده از «بژی» 🤍به عنوان سوغات محلی، استفاده به عنوان آذوقه‌ی همراه سرباز، مصرف آن در همنشینی‌ها و دور هم جمع شدن‌ها از دیگر کاربردهای این شیرینی محلی است.
...