#سفره_گیلانی
#مرغ_شکم_پر
مرغ شکم پر یکی از غذاهای شیک و مجلسی ایرانی به حساب می آید. مرغ شکم پر گیلانی که با مواد ترش و سبزی معطر تهیه می شه معروف به استان گیلان جان❤ هست.. این غذا را به همراه کته رشتی با برنج شمالی سرو می کنند. در این دستور، از سبزی جات معطر و رب انار و انواع الو و گردو و سیر و پیاز و ادویه جات برای این کار استفاده شده . این غذا را اغلب در مهمانی های خاص سرو می کنیم. می توان از بوقلمون🦃 نیز به جای مرغ🐔 استفاده کرد.
شام تولدم🥰
۰۱/۱۲/۱