عکس شیرینی اردی
ارسین
۱۵
۱۶۴

شیرینی اردی

۱۰ اسفند ۰۱
#شیرینی_آردی
ی لیوان روغن جامد
ی لیوان پودر شکر
یکم وانیل باهمزن برقی میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد آرد سفیدقنادی رو تاجایی که خمیر بدست نچسبه اضاف میکنیم خمیر رو چند قسمت میکنیم به هر قسمت دارچین ،زنجبیل،پودر کاکاییو،زعفران غلیظ اضاف میکنیم و ی جای صاف پلاستیک میندازیم و خمیر پهن میکنیم به قطر یک سانت واز قالب های کوچولواستفاده میکنیم و قالب میزنیم واسه تزیین روش هم از پودرپسته یا تخم خرفه یا کنجد استفاده میکنیم اگر هم قالب ندارید به اندازه ی گردو برمیداریم داخل دستمون گرد وبا چاقوی برش سطحی میزنیم بعد مراحل پخت انجام میدیم👌👌👌👌این شیرینی ها نباید رنگشون عوض بشه همین که گرم بشن پخته هست
وقتی پخت ی ده دقیقه اصلا بهش دست نباید بزنید چون نرم هستن داخل دمای محیط بمونه بعد داخل ظرف اصلی منتقل میکنیم
زمان پخت👇👇
۵دقیقه توستر رو گرم میکنم بعد شیرینی ها رو میزارم داخلش با درجه ۱۷۰
به مدت زمان ۱۵ دقیقه 👌👌
...