خورش قیمه مجلسی. ابتدا گوشت میذاریم بپزه بعد لپه رو که از قبل خیس کردیم آبکش میکنیم و با پیاز و سیر رنده شده و ادویه و رب گوجه سرخ میکنیم میذاریم بپزه بهو از اینکه گوشت پخت به لپه اضافه میکنیم و دوقاشق زعفرون هم اضافه کرده و ۵عدد آلو بخارا اضافه میکنیم میذاریم جا بیفته ده دقیقه آخر دو عدد هل اضافه میکنیم برای عطر قیمه مون خوب بشه خورش آماده است با خلال سیب زمینی تزیین میکنیم . نوش جان💚🌱
#اکسپلور#آشپزی@soheila_dokht_baloot
...