‍ #باسلوق_ژله_ای
مواد لازم:

یک بسته پودر ژله(من بلوبری استفاده کردم)
5قاشق غذاخوری نشاسته ذرت+یک قاشق مرباخوری
1قاشق سرخالی نشاسته گل
1 قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع
شکر 5 قاشق غذاخوری(تا ده قاشق هم میتونید بریزید)
وانیل کمی
پودر نارگیل
مغز بادام و پسته دلخواه
🍂🍁 🍂🍁

طرزتهیه:
ابتده پودر ژله را با یک لیوان اب جوش بن ماری میکنیم تا کاملا شفاف بشه.
نشاسته ذرت و نشاسته گل و شکر و وانیل رو با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده از صافی رد میکنیم و داخل قابلمه میریزیم.
مایع ژله رو نیز اضافه کرده و روی حرارت ملایم با حوصله هم میزنیم تا مواد خودشو بگیره و سفت بشه.
کمی که مواد خودشو گرفت کره رو اصافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مواد سفت و جمع بشه.
کف ظرف پیرکس پلاستیک انداختم وکمی پودر نارگیل پاشیدم مواد باسلوق رو ریختم و روشو صاف کردم و روش پودر نارگیل پاشیدم.
حدودا 7ساعت داخل یخچال گذاشتم موند.
بعد ا7 ساعت کف سینی رو خیلی کم چرب کردم و باسلوق رو برگردوندم و برش زدم و داخل پودر نارگیل غلطوندم و تو ظرف سرو چیدم.

میتونید داخل پودر پسته بغلطونید..یا داخلشون خلال بادام بزنید...

ایده ی جالبیه برای شب #یلدا با ژله های رنگی درست کنید👌