🥰اینم شیرینی سنتی ومحبوب ومعروف،لرها،کردهاولک ها،که ازقدیم الایام درمراسم های جشنها خصوصاشب یلدا،درست میشه،وبسیارخوش عطروطعم ومقوی وخاستنی است،🥰🤩😍
👈طرزتهیه:ابتدا ابتداروغن کرمانشاهی روداغ میکنیم وکم کم به آردمون اضافه میکنیم تاآردحالت خرده نون پیداکنه⚘
بعدپودررازیانه،هل،نمک،زردچوبه،وپودرخمیرمایه،یابکینگ پودر،راباآردمخلوط میکنیم🌹
بعدشیری که باشکرحل شده وجوشیده،کم کم به آردمون اضافه میکنیم وخمیرراتاحدی که ورز میدیم تانرم ولطیف بشه
بعدیک ساعت میزاریم خمیراستراحت کنه،🌺
وبعددرروغن کرمانشاهی سرخ میکنیم🌼
ماندگاری این شیرینی بالاست،وتامدتها میتونیددرمحیط خانه نگهداری بشه💚💙💜🌿
👈💝این شیرینی عالی ومحشرتقدیم میکنم به تمام لرها،کوردها،ولک های گل ونازنین پیجم وکل پاپیون که عاشق این شیرینی هستیم وبرامون پرازخاطرات زیباوماندگاراست🥰😍❤
بافت این برساق بخاطرطرزتهیه ی متفاوتش مثل خمیرپای وتارت خیلی تردوشکننده ونرم هستش که ازخوردنش لذت میبری وسیرنمیشی😍🥰🌹🌿💙

🥰 ببینم کیا این شیرینی خوردن ودرست کردن وچه خاطره ای باهاش دارین،یادبچگی افتادین نه😍🥺
خودم که بدجوربچگی وحیاط پرازگل خونمون ومامان مهربونم وخاطرات خوش برام زنده شد🥰😍🥺🥺💃

جاتون حسابی سبزوماندگار ⚘☘🌱💚