#کیک #رژیمی #کیک_رژیمی #بدون_روغن_و_شکر_آرد #کیک_خیس
سلام دوستان امیدوارم حال دلتون خوب باشه .
این کیک جزو کیک های کافی شاپی رژیمی است . شیرینی متعادلی داره . با موز رسیده و جو درسر و شیر و ب گ پ و تخم مرغ و وانیل وعسل و پودر کاکائو و پودر قهوه تهیه شده . ابتدا موز را با تخم مرغ و وانیل زده تا حجیم و کشدار بشه .بعد شیر و عسل را اضافه کرده و بعد مواد خشک را روش الک میکنیم . و در قالب ۱۸ س ریخته در فر ۱۷۰ درجه (فر گازی)قرار داده بعد از ۲۰ دقیقه چک میکنیم .برای من ۳۵ دقیقه طول کشید .
تخم مرغ ۳ عدد متوسط -وانیل نوک ق چ -ب گ پ ۷گ- -عسل ۷۵ گ _شیر ۱۸۰ گ -موز ۲۴۰ گ -پودر چو دوسر ۱۳۰ -پودر کاکائو ۳۵ گ -پودرقهوه ۶ گ -پرک جو و تخم کدو برای تزئین
این دستور از خانم دیلمی نژاد (الی شف )است . ممنون از ایشان بخاطر دستور بی نقصشون