خاگینه باشیره انگور
۱۰ دی ۰۳
۲سوم لیوان ارد
۵عددتخم مرغ
۶قاشق ماست
نصف قاشق چای خوری وانیل
۱قاشق سرپر چای خوری بیکینگ پودر
موادمیانی
مغزگردو اسیاب شده یا ریزخوردشده
هل و پودر دارچین و پودر گل محمدی ب دلخواه
شربت:
شیره انگور ۲لیوان
اب یک لیوان
زعفران و چوب دارچین و گلاب
طرزتهیه خاگینه
تخم مرغ هارو به همراه وانیل باهمزن برقی ب مدت ۵،۶دقیقه خوب هم بزنید و ماست رو اضافه کنید و ب مدت ۳۰ثانیه هم بزنیدو اردو بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست بشه
توی تابه نچسپ روغن بریزید من یک سوم لیوان ریختم ..نصف مایتون روبریزید سعی کنید لایه اول رو کمتر بریزید...درتابه یا قابلمتون رو بزارید و زیر گازرو کم کنید وقتی ک مواد تقریبا خودشوگرفت ..گردو و هل و دارچین و پودر گل رو اضافه کنید و بقیه ی مواد خاگینه رو روش بریزید ورو همه سطح یکسان پخش کنیدباز درقابلمه رو بزارید وقتی ک خودشو گرفت ...درقابلمه رو بردارید و ی سینی رو قابلمه بزارید و خاگینه رو برگردونید تا لایه ی بالایی هم طلایی رنگ بشه وقتی ک هردو لایه طلایی رنگ شدن روی خاگینه ب کمک خلال دندان یا سیخ چوبی چن تا سوراخ ایجاد کنید.. شربت داغ رو اضافه کنید.ب دلخواه تزیین کنید ونوش جان کنید🍃
طرزتهیه ی شربت
آب و شیره انگورو دارچین و زعفران روبزارید رو گاز یکی دوقل ک خورد بردارید و بریزید رو خاگینه گرم داخل قابلمه...میزان شیرینی شربت و کم وزیاد شیره بستگی ب ذائقه ی خودتون داره ومیتونید نصف شکر ،نصف شیره بریزید
#خاگینه#خاگینه_مغزدار#خاگینه#خاگینه_قالبی#دسرسنتی#شیرینی#آشپزی#اشپزی_ایرانی#دسرایرانی#
@_nanonamak_
۵عددتخم مرغ
۶قاشق ماست
نصف قاشق چای خوری وانیل
۱قاشق سرپر چای خوری بیکینگ پودر
موادمیانی
مغزگردو اسیاب شده یا ریزخوردشده
هل و پودر دارچین و پودر گل محمدی ب دلخواه
شربت:
شیره انگور ۲لیوان
اب یک لیوان
زعفران و چوب دارچین و گلاب
طرزتهیه خاگینه
تخم مرغ هارو به همراه وانیل باهمزن برقی ب مدت ۵،۶دقیقه خوب هم بزنید و ماست رو اضافه کنید و ب مدت ۳۰ثانیه هم بزنیدو اردو بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست بشه
توی تابه نچسپ روغن بریزید من یک سوم لیوان ریختم ..نصف مایتون روبریزید سعی کنید لایه اول رو کمتر بریزید...درتابه یا قابلمتون رو بزارید و زیر گازرو کم کنید وقتی ک مواد تقریبا خودشوگرفت ..گردو و هل و دارچین و پودر گل رو اضافه کنید و بقیه ی مواد خاگینه رو روش بریزید ورو همه سطح یکسان پخش کنیدباز درقابلمه رو بزارید وقتی ک خودشو گرفت ...درقابلمه رو بردارید و ی سینی رو قابلمه بزارید و خاگینه رو برگردونید تا لایه ی بالایی هم طلایی رنگ بشه وقتی ک هردو لایه طلایی رنگ شدن روی خاگینه ب کمک خلال دندان یا سیخ چوبی چن تا سوراخ ایجاد کنید.. شربت داغ رو اضافه کنید.ب دلخواه تزیین کنید ونوش جان کنید🍃
طرزتهیه ی شربت
آب و شیره انگورو دارچین و زعفران روبزارید رو گاز یکی دوقل ک خورد بردارید و بریزید رو خاگینه گرم داخل قابلمه...میزان شیرینی شربت و کم وزیاد شیره بستگی ب ذائقه ی خودتون داره ومیتونید نصف شکر ،نصف شیره بریزید
#خاگینه#خاگینه_مغزدار#خاگینه#خاگینه_قالبی#دسرسنتی#شیرینی#آشپزی#اشپزی_ایرانی#دسرایرانی#
@_nanonamak_
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خاگینه
خاگینه شکلاتی
کیک شیره انگور
کوکی پاییزی
کشک(مخصوص تزیین)
نان عسلی
عکس های مرتبط
