نکته:چون شیره ی انگور مزه ترش و شیرین دارد ٬ این حلوا کمی مزه ی ترشی ( خیلی کم) میدهد. ولی انقدر غالب نیست که مقبول واقع نشه. اگه خواستید طعم ترشی کمتر شود میتوان مقداری از شیره کم کرد و شکر اضافه کرد. ولی با شیره سالم تر و مقوی تره.

این حلوا کش میاد و مثل حلواهای دیگه منسجم نیست.

شیره ی انگوری که من استفاده کردم خیلی سفت بود به همین خاطر یک پیمانه کافی شد و دیگه اضافه نکردم.

از آرد سنگگ استفاده کردم.