عکس حلوای شیره انگور
# بسیار سالم و مقوی با پختی آسان
...
مواد لازم

حلوای شیره انگور

۵
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شیره انگور
۱.۵ پیمانه
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
زعفران دم کرده
۲ قاشق غذا خوری
گلاب
۱/۲ پیمانه
پودر هل
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

حلوای شیره انگور

حلوا دسر عصرانه پیش غذا صبحانه میان وعده
طرز تهیه

حلوای شیره انگور

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
آرد را تفت داده تا بوی خامی آن از بین رود و کمی تغییر رنگ دهد. سپس الک میکنیم.
۲
روغن مایع را اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد یکدست شود.
۳
شیره ی انگور و سپس گلاب و زعفران و پودر هل را اضافه کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم تا حلوا جمع شود. سپس داخل ظرف سرو ریخته و تزئین میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه

حلوای شیره انگور

بیشتر
سایر نکات

حلوای شیره انگور

نکته:چون شیره ی انگور مزه ترش و شیرین دارد ٬ این حلوا کمی مزه ی ترشی ( خیلی کم) میدهد. ولی انقدر غالب نیست که مقبول واقع نشه. اگه خواستید طعم ترشی کمتر شود میتوان مقداری از شیره کم کرد و شکر اضافه کرد. ولی با شیره سالم تر و مقوی تره.
این حلوا کش میاد و مثل حلواهای دیگه منسجم نیست.
شیره ی انگوری که من استفاده کردم خیلی سفت بود به همین خاطر یک پیمانه کافی شد و دیگه اضافه نکردم.
از آرد سنگگ استفاده کردم.
نظرات دستور پخت

حلوای شیره انگور