#کوکو #کوکو_پیازچه #کوکو_تره
سلام دوستان
کوکو پیازچه واقعا غذایی سریع و آسان و خوش عطر و طعم است .پیازچه ها با قیچی خرد کرده و تخم مرغ و یه ق ماست سفت و نمک و فلفل و آرد را اضافه کرده و خوب هم زده و در ماهی تابه سرخ می کنیم.
حتما وقتی یک طرفش میخواد سرخ بشه در تابه رو می‌بندیم ولی برای طرف دیکر درب تابه باز باشد .
نکته ی دیگر حتما تخم مرغ ها را جدا زده و بعد به پیازچه اضافه کرده تا کوکو پفکی داشته باشیم . حرارت گاز هم متوسط رو به پایین باشد .
امیدوارم براتون این پست مفید باشه .