#لوکوم_انار بازاری
#باسلوق_ژله_ای

مواد لازم
پودر ژله انار  یک بسته
نشاسته ذرت   نصف لیوان
شکر   نصف لیوان (من نکردم) شکر زیاد دوست ندارم )
آب جوش   یک و نیم لیوان
مغزیجات   نصف لیوان(قابل حذف )

طرز تهیه
۱- پودر ژله را درون قابلمه ریخته و آب جوش را اضافه کرده،هم میزنیم
۲- سپس شکر را اضافه کرده،دوباره هم میزنیم
۳- در آخر نشاسته ذرت را اضافه کرده هم میزنیم،لازم به حل شدن شکر یا پودر ژله نیست،فقط هم میزنیم کامل که مخلوط شدن
۴- روی شعله ی ملایم قرار داده و مدام هم میزنیم
۵- وقتی کاملا غلیظ و یک دست شد،از روی شعله برمیداریم
۶- و بلافاصله مغزیجات مورد نظر را اضافه میکنیم(مغزیجات قابل حذفه) ولی خوشمزه ش میکنه
۷- درون ظرف مورد نظر نشاسته ذرت میریزیم ،موادمون را روی آن ریخته و با پشت قاشق صاف میکنیم
۸- سپس روی موادمون هم نشاسته ذرت ریخته و به مدت ۲الی ۳ ساعت درون یخچال قرار میدهیم
۹- پس از چندساعت از یخچال خارج کرده و برش میزنیم
نوش جان