مواد لازم ژله

دوبسته ژله توت فرنگی
مقداری توت فرنگی
۱/۵ لیوان پاناکوتا

آموزش پاناکوتا
شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر ژلاتین ۲ ق غذا خوری +۱/۴ لیوان
خامه صبحانه نصف پاکت صورتی
وانیل کمی
شیر شکر وانیل در قابلمه بریرید حرارت کم بزارید تا شکر حل بشه و نیاز به جوشیدن نیست ژلاتین با آب ولرم مخلوط کنید و هم بزنید و بن ماری میکنیم
خامه صبحانه رو در ظرفی ریخته و روی بخار کتری بن ماری میکنیم و زلاتین بن ماری شده که کمی از حرارت افتاده به خامه شل شده اضافه میکنیم و مخلوط میکتیم و این ترکیب به شیر اضافه میکنیم و پاناکوتا از صافی رد میکنیم ،

دو بسته ژله با ۳لیوان آب جوش مخلوط میکنیم رو حرارت کتری میزاریم تا بن ماری شه .کف قالب کمی چرب میکنیم ژله سرد شده چند قاشق میریزیم یخچال میزاریم تا نیم بند بشه بعد روش توت فرنگی میزاریم و دوباره کمی ژله میریزیم و میزاریم یخچال تا نیم بند بشه بعد دوباره توت فرنگی میجینیم و کمی ژله میریزیم و میزاریم بخچال نیم بند شه در آخر همه ژله میریزیم یخچال میزاریم تا ببنده بعد پاناکوتا سرد میریزیم .

برای این قالب من ۱/۵ لیوان پاناکوتا ریختم
دسر یه شب تا صبح یخچال بمونه عالی میشه

دوستان پیج اینستاگرام من
@dig_o_del
خوشحال میشم مهمون پیجم بشین 😘🙏