گوگولی و جذاب😍


طرز تهیه :
یه بسته پودر ژله آلوئه ورا با دو قاشق شکر و یک سوم لیوان آب جوش مخلوط میکنیم روی بخار کتری می‌ذاریم تا شفاف بشه و تمام ذراتش حل شه.

بعد با دور تند همزن پنج دقیقه هم می‌زنیم که فرم بگیره .
نصفی از موادمون رو سفید می‌ذاریم و به مابقی رنگ دلخواهمون رو می‌زنیم.
برای چشماش یه مقدار رو جدا می‌کنیم رنگ ژله‌ای مشکی می‌زنیم.

مواد رو داخل قیف می‌ریزیم. توی یه ظرف نشاسته ذرت می‌ریزیم و سطحش رو صاف میکنیم و با تخم‌مرغ حفره ایجاد می‌کنیم.

و از موادمون داخل حفره‌ها می‌ریزیم پنج دقیقه می‌ذاریم یخچال تا کله خرس‌هامون یه خورده خودش رو بگیره.

بعد گوش و بینیش و چشاش هم می‌زنیم. دوباره می‌ذاریم یخچال که خودش رو بگیره.

و بعد هم روشون نشاسته ذرت می‌ریزیم و داخل الک میریزیم و تکون میدیم که نشاسته اضافه ش بریزه و بعد با یه براش روی مارشمالوها رو تمیز میکنیم که نشاسته ای روش نمونه .
به همین راحتی مارشمالوهای نرمالو و خوشمزه ما آماده ست.

برای بقیه شکل‌ها هم به سلیقه خودتون می‌تونین طرح‌های متفاوت دربیارین.

پاندا، مرغ، خرس، جوجه… این دیگه بستگی به سلیقه خودتون داره.

نکته : باید سرعت عمل داشته باشید چون مارشمالو زود سفت میشه و کار کردن باهاش سخت میشه.
برای حل این مشکل قیف های مارشمالو رو داخل یه ظرف که روی بخار کتری گذاشتین بزارین که دوباره شل بشه و بتونید باهاش کار کنید.
‌ برای چشم و دهن میتونید از ماژیک خوراکی هم استفاده کنید.