عکس کافه گلاسه
شبنم
۴۲
۷۵۴

کافه گلاسه

۵ تیر ۹۵
دوستان الان فصل لیمو ترش و هوای گرم و آفتابی است، این لیموترش های شکری آفتابی رو به شیوه ای که می نویسم تهیه کنید و با چای یا به صورت شربت یا برای تزیین نوشیدنی ها استفاده کنید :
لیموترش ها رو شسته و خشک کنید و با چاقوی تیزبه ورقه های نازک تقسیم و دانه های آن را تا حد ممکن خارج کنید،سپس ته یک شیشه مربای کوچک شکر بپاشید و یک ورقه لیمو باز شکر و یک ورقه لیمو تا شیشه کاملا پر شود در انتها با دست لیمو ها را در شیشه فشار دهید و مقدار بیشتری تا بالای شیشه شکر بریزید در شیشه را محکم ببندید و به مدت حداقل دو هفته مقابل افتاب بگذارید تا اماده شود، شکر باید زیاد باشد تا کاملا روی لیموها رو بپوشاند.
بعد از اینکه از مقابل افتاب برداشتید در یخچال قرار دهید.نوش جان !!!
...
نظرات