عکس باسلق ژله ای
فاطی
۱۸
۵۹۷

باسلق ژله ای

۲۵ مرداد ۹۵
بفرمایید دهنتون شیرین کنید
باسلق
نشاسته 1 لیوان
آب 1/5 لیوان
شکر 2 لیوان
گلاب1/2 لیوان
روغن1 ق
پودر ژله به دلخواه
گردو و پودر نارگیل به میزان لازم
طرزتهیه:
اول نشاسته با آب مخلوط کردم از صافی رد کردم بعد وی حرارت شکر اضافه کردم تا قشنگ حل بشه بعد روغن و گلاب اضافه کردم و پودر ژله روتا زمانی که سفت بشه ورد قاشق روش بمونه به هم زدن ادامه میدیم تا وسط جمع بشه،از حرارت افتاد1 ساعت داخل یخچال میزاریم بعد اندازه گردو برمیداریم گرد میکنیم داخل پودر نارگیل میغلتونیم و گردو روش میزاریم که من اینبار گردو رو داخل باسلق گذاشتم...

ولادت امام رضا ( ع) مبارک
...