Parastoo ???? ????
#رسپی# دسر# کرم
#خرمالو:مواد لازم:
#خرمالو متوسط 5 عدد
خامه صبحانه 100 گرم
#شکر 7 تا 8 قاشق غذاخوری
#پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
آب سرد نصف فنجان اب سرد
طرز تهیه:
ابتدا پوست بیرونی خرمالو رو با احتیاط جدا میکنیم به طوریکه به گوشتش آسیب نرسه.
#خرمالو ها رو چند قسمت کرده و داخل میکسر ریخته و شکر و
#خامه رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
در ظرفی آب سرد ریخته و
#ژلاتین رو روش پاشیده و اجازه میدیم اسفنجی بشه. سپس روی حرارت کتری
#بن ماری کرده و به مواد داخل میکسر اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنیم.
موادمون رو داخل قالب ریخته و به مدت 4 ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب بسته بشه.
بعد از آماده شدن، دور کرم رو به کمک چاقو از قالب آزاد کرده و تو ظرف سرو برميگردونيم.
ممنون از دوستان عزیزم بابت همراهی . لایک و کامنت های زیبا و قشنگتون