#توپک_سوخاری ساناز خانوم

ابتدا 3 عدد سیب زمینی تقریبا بزرگ رو پوست میکنیم و 4 قسمتش میکنیم و داخل اب میریزیم با مقداری نمک و اجازه میدیم 15 تا 20 دقیقه کامل پخته بشه. بعد از اب خارج میکنیم و با پشت چنگال خوب پوره میکنیمش. بعد بهش دو تا پیازچه خورد شده و دو تا سوسیس ریز شده اضافه میکنیم و یک لیوان پنیر پیتزا هم میریزیم همراه مقداری نمک و فلفل. خوب مخلوط ک شد ب اندازه های دلخواه برداشته و گردش میکنیم و اول داخل ارد معمولی بعد داخل مخلوط یک تخم مرغ و نصف استکان شیر و مرحله اخر داخل پودر سوخاری میزنیم و داخل روغن فراوون ک شناور باشه سرخش میکنیم و باسس دلخواه میل میکنیم.
جاتون سبز????