عکس اسپاگتی پیتزا ۱
zuleika
۲۰
۵۳۳

اسپاگتی پیتزا ۱

۲۷ فروردین ۹۶
پیتزا اسپاگتی (ماکارونی)
ماکارونی رو ده دقیقه پختم و آبکش کردم کمی با آب سرد آب کشیدم. یه دونه تخم مرغ را با یک سوم شیر خوب هم زدم و به ماکارونی اضافه کردم و خوب مخلوط کردم.کف ظرفمو چرب کردم و ماکارونی رو ریختم روش وخوب پهن کردم و با کفگیر روش فشار دادم تا کمی بهم بچسبن و روی ماکارونی رو سس مارینارا ریختم و یه لایه پنیر پیتزا و بعد مواد گوشتی (گوشت چرخ شده همراه پیاز سرخ شده و ادویه که شامل گرام ماسالا مخصوص گوشت کمی آویشن ونمک و فلفل) و بعد سوسیس چیدم و در آخر فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا و در فر با دمای 180که البته از قبل یک ربع گرم شده بود به مدت 20دقیقه و 10دقیقه هم گریل شد وقتی از فر در آوردم 15دقیق صبر کردم که کمی از داغی بیافته بعد سرو کردم مثل پبتزا برش میخوره و طعم لذیذی داره(البته اگه بدون سوسیس باشه عالیتره ولی بعضی وقتا کمی اشکال نداره😝😝😜)
...
نظرات