پیاز داغ مجلسی
پیاز داغ مجلسی

پیاز رو خلالی باریک کنید. ریشه پیاز رو کامل بگیرید.آب رو در یک قابلمه جوش بیارید. پیاز رو تو آب جوش بریزید.کمی نمک اضافه کنید و اجازه بدید تا پیازها برای ۵ دقیقه بجوشن!
یک ظرف کوچیک و گود مثل شیرجوش انتخاب کنید, روی حرارت بذارید و روغن بریزید.
تو این فاصله گاهی پیاز ها رو هم بزنید و وقتی دیدید که دارن طلایی میشن, مدام هم بزنید تا یکدست طلایی بشن.

مقالات پیشنهادی
نعنا داغ
نعنا داغ
۱۰ مدل شکلات دست ساز ( فاج ) رنگارنگ
۱۰ مدل شکلات دست ساز ( فاج ) رنگارنگ
باز کردن یخ مرغ
باز کردن یخ مرغ
بدون اشک پیاز پوست بکنید
بدون اشک پیاز پوست بکنید
نگهداری پیاز و سیب زمینی
نگهداری پیاز و سیب زمینی
خواص چای سیاه
خواص چای سیاه
نظرات
۰
فاطمه
آره
فک میکنم مزه اصلی پیاز میره
۱ هفته پیش
۱
روزگار
👌👌👌⁦❤️⁩
۲۶ آبان ۹۸
۲
پریسا
سلام دوستان لطفاروش سرخ کردن پیازدرسرخ کن روبفرماییدممنون
۷ مهر ۹۸
۱
Zahra
چجوری باید فریز کنیم پیاز داغوخراب نشه واس زمستوون
۲۷ تیر ۹۸
۶
آشپز بانو
من پیازمو خلالی درست میکنم بعد یه قابلمه گود میزارم رو شعله بعد روغن سرخ کردنی میریزم تا کامل داغ بشه پیازو که ریختم یکم نمک بهش میزنم هرز گاهی هم میزنم اینطوری کاملا مجلسی خوب میشه.
۵ خرداد ۹۸
۱
لیدا
منم درست میکنم همیشه عالی میشه هر ۱۰ کیلو پیاز یک کیلو سرخ شده میده البته پیاز خشک و بدون روغن که کاملا چیپسی میشه😍😍😍👏👏👏👏
۲۷ فروردین ۹۸
۲
Ayda
باید روغنت داغ باشه و فرصت بدی مقداری بپزه وبعد هم بزنی و

لایک وفالوم کن
۲۱ فروردین ۹۸
۳
Roya
اگه ظرفت روحی بوده باید میزاشتی اول داغ بشه بعد روغن بریزی یا میتونی تابه نچسب استفاده کنی
۱۲ فروردین ۹۸
۲
پرواز
سلام
من اینو امتحان کردم چون پیاز رو میپزی و بعد آبشو دور میریزی مزه پیاز میره ولی از نظر ظاهری خوبه.
۲۰ اسفند ۹۷
۲
___زهرا
من درست نکردم ولی بنظرم چرب نمیشه چون این یه قانونه ک وقتی یه چیزی در روغن داغ غوطه ور میشه سریع دورش یه پوسته ضخیم تشکیل میشه و دیگه روغن جذبش نمیشه ولی ب مرور سرخ شدن روغن بیشتری میکشه ب خودش

من با فلافل تجربه ش کردم! فلافل ک در روغن داغ غوطه ور میشه خشک تر و بی روغن تر از فلافلیه ک مثل کوکو توی تابه سرخ شه
۲۹ بهمن ۹۷
سایر کاربران
۱۶ساله متولد اردیبهشت
ثبت سفارشات در آیدی تلگرامی cookishef@ آدرس اینستاگرام ما tazeen_cooki
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤تا اخرش پرسپولیسی❤پلیس 🎨عاشق هنر عشق فوتبال⚽ اسب سواری🏇😉
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج اینستاگرام @narges.m70_mohamadi