مواد لازم
پیتزا پیاز کاراملی
۴
مواد اصلی
پیاز قرمز
درشت، خلال شده
۱ عدد
سیر
رنده شده
۲ حبه
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
نان پیتا
۴ عدد
گوجه فرنگی
بزرگ، خرد شده
۱ عدد
پنیر موزارلا (موتزارلا)
رنده شده
۳/۴ پیمانه
پنیر رومانو
رنده شده
۱/۴ پیمانه
برگ ریحان
تازه
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
پیتزا پیاز کاراملی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه کوچک خلال‌های پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. شعله را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا پیاز به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد و به اصطلاح سبک شود. به طور مرتب آن را هم بزنید تا نسوزد.
۲
یک طرف نان های پیتا را روی حرارت مستقیم زغال به مدت یک یا دو دقیقه برشته کنید. روی نان ها، سیر و پیاز، گوجه فرنگی وپنیرهای موتزارلا و رومانو بریزید.
۳
دوباره نان را روی توری کباب پز بگذارید. ۵ تا ۱۰ دقیقه در کباب پز را ببندید تا پنیرآب شود. از روی حرارت بردارید و با برگ های ریحان سرو کنید
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا پیاز کاراملی
سایر عکس های پیتزا پیاز کاراملی
نظرات طرز تهیه
پیتزا پیاز کاراملی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پیتزا گوشت
بستنی کاراملی
پیتزا پپرونى
پیتزا هاوایی با نان پیتا
خمیر مخصوص پیتزا تابه ای (بدون نیاز به فر)
پیتزا مرغ و قارچ (کاری)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
