مواد لازم
پیاز داغ رژیمی
۱
مواد اصلی
پیاز
۵۰۰ گرم
آب
۱/۲ استکان
روغن کنجد
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پیاز داغ رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
اول پیاز رو پوست گرفتم و خرد کردم . بعد شستم و ریختم توی سبد تا آبش رفت .
۲
بعد توی تابه نچسب ریختم . (هرنوع تابه نچسبی که داشته باشین فرقی نمیکنه)
۳
تابه رو روی حرارت ملایم گذاشتم تا آب اضافی پیاز کشیده شد .
همینکه دیدم آب پیاز کشیده شد هم زدم تا رنگ پیازها یه کوچولو تغییر کرد .
۴
بعد آب رو ریختم و هم زدم و زمان دادم تا دوباره آب پیازها کشیده شد
۵
وقتی آب پیازها کامل کشیده شد ، تغییر رنگ داد و کاملا طلایی شد روغن کنجد رو بهش اضافه کردم و هم زدم . بعداز یکی دو دقیقه پیازداغم آماده شد .
سایر نکات
پیاز داغ رژیمی
اگه مقدار زیاد درست کردید میتونید توی ظرف دربسته توی یخچال نگهداری کنید .
نظرات دستور پخت
پیاز داغ رژیمی
دستورپخت های پیشنهادی
فلافل رژیمی
شکلات داغ
پیاز داغ چیپسی یا مجلسی
فلافل داغ خوزستان
پیاز ترشی
املت کبابی رژیمی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
