شیربرنج:
برنج یک پیمانه
شیر ۴/۵لیتر
گلاب ب مقدار لازم
شکر ۲ پیمانه
ابتدا برنج رو ب مدت دو ساعت خیس کنید و بعد از گذشت این مدت اب برنج رو خالی کنید و برنج رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید و بهش گلاب اضافه کنید و اجازه بدید برنج بپزه و له بشه و بعد بهش شکر اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید کاملا جا بیفته و در انتها با خلال پسته تزیین کنید