مواد لازم
سالاد تبوله(لبنانی)
۶
مواد اصلی
فلفل
به مقدار لازم
بلغور گندم
۱ فنجان
آب
(جوش)
۱.۵ فنجان
نمک
۱.۵ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی
(تازه، چهار گوش خرد شده)
۲ فنجان
خیار
(تازه، چهار گوش خرد شده)
۱ فنجان
فلفل دلمه ای
(قرمز،تازه، چهار گوش خرد شده)
۱ فنجان
جعفری
(تازه، ریز شده)
۱ فنجان
پیاز قرمز
(چهار گوش خرد شده)
۱/۲ فنجان
لیمو ترش
۱ عدد
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ خوری
کلمات کلیدی
سالاد تبوله(لبنانی)
طرز تهیه
سالاد تبوله(لبنانی)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
بلغور گندم را در یک کاسه بریزید و روی آن نمک بپاشید. آب جوش را روی آن بریزید. در کاسه را بپوشانید و بگذارید ۳۰ دقیقه بماند سپس آبکش کنید.
۲
در یک کاسه ی بزرگ، بلغور گندم پخته، گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای قرمز، جعفری و پیاز را مخلوط کنید و هم بزنید. روغن زیتون و آب لیموترش را روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
۳
بچشید و طبق ذائقه مزه دار کنید.
۴
این سالاد را میتوان بلافاصله سرو کرد یا گذاشت خنک شود و بعداً آن را میل نمود. طعم غذا با ماندن بهتر می شود.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد تبوله(لبنانی)
بیشتر
نظرات دستور پخت
سالاد تبوله(لبنانی)
دستورپخت های پیشنهادی
فلافل لبنانی
بامیه لبنانی
سالاد پاستای یونانی
سالاد تبوله
سالاد یونانی
سالاد مرغ مخلوط
عکس های مرتبط
