آلبالوها رو بشویید ودمهاشونو جدا کنید.. آلبالو ها رو توی یه قابلمه ی مناسب بریزین وده لیوان آب داغ بریزین وشکر رو اضافه کنید..اجاق رو روشن کنین رو شعله بالا اجازه بدین یه قل بزنه..سریع شعله رو کم ورو حرارت پایین تنظیم کنین..در قابلمه رو بذارین ورو اجاق مثل دم کردن چایی بهش فرصت دم کشیدن بدین..حدود یک تا دو ساعت طول میکشه..اصلا هم نزنید..

بعد از طی شدن فرصت دم کشیدن ،اجاق رو خاموش کنین ودرشو بردارین تا نوشیدنی یکم از داغی بیفته..از آبکش رد کنین وآلبالوها رو خیلی کم روغن ونمک بزنین وتو سینی بریزین وبذارین تو آفتاب تا آلبالو خشک داشته باشین..

قسمت مهم اون نوشیدنی هست..از صافی ردش کنین ونمک بزنین وبعد ولرم شدن بذارین تو یخچال تا کاملا خنک بشه..موقع خستگی یا تشنگی یه لیوان از این نوشیدنی طبیعی فوق‌العادس..