مواد لازم
دیپ آووکادو و انار
۴
مواد اصلی
آووکادو
۲ عدد
آبلیمو
۲ قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو
۱ قاشق چای خوری
سیر
۱ حبه
پیاز
۱ عدد
گشنیز
خردشده
۴ قاشق سوپ خوری
زنجبیل
رنده شده
۱ قاشق سوپ خوری
سرکه سفید
۱ قاشق سوپ خوری
دانه انار
۱/۲ پیمانه
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
دیپ آووکادو و انار
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
آووکادو ها را بشویید و بگذارید خشک شوند و از وسط نصف کرده و پوست بگیرید، سپس گوشتشان را داخل ظرفی بریزید. با پشت چنگال آووکادو ها را خوب له کنید.
۲
پیاز را بشویید و پوست بگیرید و رنده کنید. سیر را بعد از این که پوست گرفتید له کنید. حالا پیاز و سیر را داخل ظرف آووکادو بریزید.
۳
آبلیمو، رنده پوست لیمو، گشنیز خردشده، زنجبیل رنده شده، سرکه سفید و به مقدار لازم نمک را هم به مواد اضافه کنید. نیمی از دانههای انار را هم بریزید، سپس مواد را خوب با هم مخلوطکنید.
۴
ظرف را داخل یخچال بگذارید تا سرد شود. موقع سرو، بقیهی دانههای انار را روی ظرف بریزید و در صورت تمایل با برشهای آووکادو تزیین کنید.
سایر نکات
دیپ آووکادو و انار
در صورت تمایل می توانید مقداری پنیر خامه ای به این دیپ اضافه کنید. طعم پنیر خامه ای و آووکادو در کنار هم بسیار می شوند.
اگر زنجبیل تازه در منزل ندارید، نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل بریزید.
می توانید 1 پیمانه ماست چکیده یا ماست پر چرب به این دیپ اضافه کنید تا طعم بی نظیری پیدا کند.
نظرات طرز تهیه
دیپ آووکادو و انار
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
![عکس طرز تهیه سالاد آووکادو و تخم مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/9p1d67mk7ihdopam71hllkgc94oiihpmXWBVpaA4O8eBjlog.jpg)
سالاد آووکادو و تخم مرغ
![عکس طرز تهیه ماست و انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/10/06/c9a9dd8f39bef9bd8dfa6902a91801dfH6OUtOPI1RngKxPF.jpg)
ماست و انار
![عکس طرز تهیه پاستا با آووکادو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fobp0nskgqa693c165hansha3mbk8472BiA1ZFbxkYsWkM4n.jpg)
پاستا با آووکادو
![عکس طرز تهیه لواشک انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/jdk7cl2g3q9m2s7n67jqnkt7shmdemvq6uL6Yp3ngaE0RDeV.jpg)
لواشک انار
![عکس طرز تهیه سالاد فصل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/d6ffe9b38067616fbc2712133f8001b7YF0uJ4DLVsYeU6NO.jpg)
سالاد فصل
![عکس طرز تهیه سالاد ذرت (ذرت سالسا)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/mnng04pveg8q238pcng8uar5pmn6aijjGhgWlotV4beIh2sU.jpg)