غذااا
غذااا
داش کلم آشی( آش کلم قمری)

داش کلم آشی( آش کلم قمری)

۷۵۴
۳۸
۱۰۰'
کوکوی شطرنجی

کوکوی شطرنجی

۱.۳k
۲۶
۱۰۰'
سالاد فصل
غذااا
غذااا
۶۷

سالاد فصل

۲ روز پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته

خوبین دوستای گلم
اول کار بگم عکسای بعدی کار نمدی هست اگه دوست دارین ببینید وگر نه رد بشین😊

💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚

چه خبرااااا؟
استوری برا یادآوری میذارماااا ولی چند وقتی اصلا وقت ندارم اصلا نفهمیدم شهریور کی و اومد کی داره تموم میشه
فرصت غذا درست کردن و عکس گرفتن هم ندارم
سرم خیلی شلوغه و خیلی از کارام هم مونده😥

اینای سالادای مهمونی مادرشوهرمه که از شستن تا درست کردم و تزئین به عهده بنده بوده
فقط اونقدر طول کشید که طفلک مادرشوهرم هی موقع رد میشدن یه نگاه میکردن و میگفتن وای هنوز تموم نشده😂

همه اش تقصیر اون گل گوجه ای ها و خیارا بود دیگه کلی وقت منو گرفت ولی چون ماشاالله خواهر شوهرا و جاری جونیا هم بودن سرعت کار بالا بود و همه چی تا عصر آماده شد

ایده عکس دوم هم از نته
دیده بودم که کاور گوشی درست میکنن که موقعی که تو شارژه گوشی آویزون نباشه . به نظرم بیشترین کاربردش هم تو سفر میتونه باشه تو هتل و مسافرخونه و مساجد که میخوای گوشی رو بذاری شارژ معمولا پریزها تو ارتفاع قرار دارن و چیزی هم کنارشون نیست که گوشی روش قرار بگیره

فقط من یه اشتباه کردم فاصله اون قسمت که مستطیل شکل خالی شده باید بیشتر باشه تا سیم شارژر از محل اتصال کج نشه

دور کار هم با دوخت دندون موشی دوختم و اجزای صورت رو با چسب حرارتی چسبوندم
میشه قسمت بالای کار رو تا کرد به طرف داخل تا درش بسته بشه و کاور گوشی داخل کیف هم باشه

طرحش رو هم دوست داشتم بچگانه باشه
خوب مگه ما دل نداریم😍😉😊
از داشتن اینجور چیزای فانتزی و شاید به ظاهر بچگانه خجالت نکشید مهم دل خودتونه
از نظر خود من مهم اینکه گناه نباشه تو کارمون
حالا مثلا کاور گوشی من صورتی باشه یا سیاه یا فانتزی این دیگه بستگی داره به سلیقه من
حتی اگه سنتون بالا رفته از اینکه لباس رنگی و شاد بپوشین تو مهمونی ها خجالت نکشید ( من هر وقت میخوام برا مادر شوهرم کادو بخرم تا سنشون رو میگم لباس سیاه و خاکستری و قهوه ای میدن 😒 خوب انگار سن که از شصت بگذره دیگه بنفش و صورتی و سبز و نارنجی و زرشکی براشون رنگ محسوب نمیشه🤔)
خجالت رو باید وقتی کشید که داریم در مقابل امر خدا می ایستیم
من جدیدا چند مدل دستبند فانتزی و کشی برا خودم و دخترم درست کردم یه عزیزی بهم گفتن که تو که طلا داری اینا چیه استفاده میکنی البته با عین همین عبارت نبود مفهمومش اینجوری بود برا من ... ولی مهم این هست که من دوسشون دارم و ازشون استفاده میکنم و از اینکه خودم ساختمشون لذت میبرم اصلا هم مهم نیست که سی و شش سالمم داره تموم میشه
مهم حس خوب تازگی و جوونیه

موفق باشید

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
خوراک ماهی سالمون با لیموترش
غذااا
غذااا
۹۲
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚

عکسای بعدی مربوط به آشپزی نیست دوستان اگه تمایل ندارید ورق نزنید عزیزان

زیارت ها و عزاداریها و تلاش هاتون برا این ایام قبول باشه ان شاالله
الهی که همه تون اجرتون با خود سید الشهدا باشه
الهی خانم زینب و مادرشون خانم فاطمه زهرا س کمک حالتون باشن هر جای سختی تو دنیا و آخرت که گیر کردین

خوب دیگه یه کم حس مادر بزرگی بهم دست داد چه دعاهای خوبی کردم در حقتون الهی که نصیب خودمم بشه😍


در مورد ماهی که خوب ما کته شوید هم درست کردیم و خورشت شد نه خوراک من قبل تر ها هر از گاهی ماهی میپختم ولی این چهار سالی که عضو پاپیون جان شدم ماهی نپخته بودم یعنی نزدیک سه ساله که میخواستیم بخریم ولی نمیشد😆
شماها هم اینجوری میشن
ما گاهی وقتا اونقدر تنبل میشیم برا خرید که نگو
یه مدت من یادم میره بگم به همسرم بعد یه مدت اون یادش میره بخره بعد یه مدت هم هر دو یادمون میره بعد دوباره این چرخه هی تکرار میشه😅😂😉

البته برا ضرورت های زندگی نه هاااا 😄

عکسای دوم و سوم هم به جای پاکت کادو با نمد پاکت درست کردم . برا کادو دادن به نسبت های نزدیک خوشگل میشه
ایده از اینستای محترم میباشد😆

یه عزیزی میگفت فقط اینجوری پول یا سکه یا پارسیان دیده میشه و و آدم خجالت میکشه طرف میفهمه چقدره🙄 میگم عزیز من تو پاکت معمولی هم دربسته که نگه نمیداره بعدش باز میکنه میبینه داخلش چیه دیگه خوب چه فرقی داره🤔

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
ژله شیر
غذااا
غذااا
۴۵

ژله شیر

۲ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚

عکس دوم غیر آشپزیه دوستای گلم اگه دوست ندارین نگاهش نکنید

خوبین دوستان
عزاداریهاتون قبول
هر روز که بیدار میشم هی تو فکرم که یادآوری زیارت عاشورا رو براتون استوری کنم ان شاالله که از یادمون نره تو این چهل روز

گاهی وقتا از یه چیزای ساده عکس میگیرم و میگم‌نه بابا اینا ارزش ارسال نداره ولی همونا گاهی به درد آدم میخوره تا بیاد و کنارتون باشه و باهاتون حرف بزنه

بچه تر که بودم همیشه فکر می‌کردم که امام حسین ع تو چه زمانه بدی بودن الان اگه بودن مگه کسی پیدا میشد به بچه شیرخوراه رحم نکنه تا چه رسد به تیر سه شعبه 😭

با خودم میگفتم چقدر مردم تو این گذشت قرنها و سالها انسان تر شدن
چقدر فهم و شعور ها بالا رفته

کمی که بزرگتر شدم دیدم تو فلسطین بچه های شیره خواره غرق خونن و بالای دست مردم برای تدفین کفن پوش😢

دیدم دختر بچه های یتیم
دیدم زنان شوهر از دست داده
زنان فرزند از دست داده
دیدم ویرانه ها رو
دیدم جنگ و بمب و گلوله رو
نامردی رو

بزرگتر شدم دیدم ناله ها و ندبه ها و تعجیل فرج خواستن ها رو
دیدم اشتیاق مردمم که به امام عصرشون
دیدم ولی ترسیدم
هنوز هم هستند افرادی که داخل کشوری که مردمش عاشق امام حسینن از عاشورا و عزا و دسته و هیئت و روضه بدشون میاد ...
بیشتر ترسیدم
آقا جانم از عمق وجودم دعا میکنم برای ظهور ولی میترسم آقا
اونقدر که حتی به خودمم مطمئن نیستم آقا
به بقیه چطور میتونم مطمئن باشم
یا صاحب الزمان خودتون دعا کنید برای دلامون تا خدایی باشن تا لیاقت ظهور رو داشته باشن تا مهیا بشم تا شما تشریف بیارید ان شاالله

این چند روز رو اونقدر حرفای و عکسا و متنای خوب دیدم و شنیدم که دلم نرمه انگار ولی متاسفانه گاهی هم حرفا و کامنتهایی دیدم که دلم من گنهکار خون میشه چه برسه به دل اما زمان عج

چند روزی بود که نتونسته بودم عکساتون رو ببینم امروز عکسای شش روز اخیر رو تا جایی که شد لایک کردم و رسیدم به عکسای لایک شده قبلی

طولانی شد مطالب میدونم 🙈
ولی دلم پر بود
عکس دوم هم سه تا قاب عکس هست که وسطی رو مهد کودک دخترم داده بودن برا عکس یلداشون دو تا کناری ها رو هم من درست کردم تا تو سه تا سایز مختلف باشه و بزنموش به اتاقش
خیلی ساده هست
شکل مورد نظر رو دو لا برش میدیم و برا یکی داخلش رو کمی کوچیک تر از سایز عکس مستطیل برش میدیم و یه طلق هم از زیرش میچسبونیم و بعد سه طرف دو تا نمد رو به هم میچسبونیم و فقط قسمت بالا برا قرار دادن عکس باز میمونه
با چند تا نمد رنگی و کنف هم چند تا بادکن کنار قاب عکسا نصب شد
من از چسب تفنگی استفاده کردم
یه حلقه هم برای آویز کردنش بالی کار چسبونده میشه

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
دمی گوجه فرنگی
غذااا
غذااا
۳۶

دمی گوجه فرنگی

۲ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
🏴🏴🏴🏴🏴السلام علیک یا ابا عبدالله 🏴🏴🏴🏴🏴
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚

عزاداریهاتون قبول و شدیدا التماس دعا دوستای گلم😢

اومدم یادآوری کنم فردا حتما برای آروم تر شدن دل آقا امام زمان عج حتما در حد توان صدقه کنار بذارین
فردا دل آقا خونه😭😢

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
آبدوغ خیار
غذااا
غذااا
۵۵

آبدوغ خیار

۲ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚
دو تا عکس بعدی مربوط به آشپزی نیست دوستای گلم
کاردستیه دوست نداشتین نگاه نکنین😊

خوبین دوستای گلم
عزاداریهاتون قبول

این آبدوغ رو با کمبوزه درست کردم . آبدوغ نفسیه جون رو دیدم و هوس کردم منم درست کردم نه به خوشگلی ایشون ولی درست کردم واقعا گرفتن عکسای خوش و آب رنگ و زیبا کار سختیه از حوصله خیلیا خارجه و دوستانی که زحمت میکشن و وقت میذارن واسه عکسای زیبا دستشون درد نکنه

و اما در مورد دو تا عکس بعدی معلم کلاس اول حسنا خواسته بودن یه کیسه پارچه ای درست کنیم تا اول سال با خودشون ببرن مدرسه و بعضی وسایل کمک آموزشی که ویژه کلاس اولی ها هست رو داخلش بریزن که هر بار لازم نباشه از تو جعبه خارج کنن
منم با پارچه‌های تو خونه اینو دوختم براش
رنگ روی خودش بهتره و خوشگل تره ولی دو سه روز بعد به فکرم اومد کاش ساده تر میدوختم و روش رو با یه شکل کارتونی نمدی تزئین میکردم ولی در هر حال فعلا که همینه

یه نکته هم بگم
یه چالشی دیدم نمیدونم کجا دیدم😅😆
قربون هواس جمع

چالش استفاده از وسایل مدرسه سال قبل هست

به نظرم کلا خیلی خوبه چون بچه ها یاد میگیرن از داشته هاشون بهتر استفاده کنن و در ضمن تو شرایط اقتصادی فعلی جامعه هم دیگه لازم و ضروریه

هر بچه ای و حتی خود ما خرید کردن و داشتن وسایل تازه رو دوست داریم و حس خوبی بهمون میده ولی اینجوری بچه ها واقعا مصرف گرا بار میان و بعدا به خودشون و ما و جامعه آسیب میزنن
یه روزی میرسه که دیگه من پدر و مادر از عهده مصرف گرا بودن بچه هام بر نمیام یا همسرای آینده شون
و این واقعا آسیبه

من خودم برا دخترم امسال کیف نخریدم کیف پارسالش کامل سالمه
حتی تو کلاس معلمشون گفتن اگه دفترای پارسالشون سالمن و صفحات اضافی دارن میتونید اون قسمتا رو یا جدا کنید یا چسب بزنید و بقیه رو استفاده کنن
جامدادی رو خود مدرسه میده که اونم به نظرم اشتباهه چون هر سال یه جامدادی میدن با عکس خود بچه و انصافا هم خراب نمیشه هر جامدادی رو حداقل میتونن چهار سال استفاده کنن یعنی سه تاش اضافه میمونه و چون عکس خود بچه روشه نمیشه به کسی هم داد( این تجربه از مدرسه پسرم بود والّا حسنا که سال اولشه)
کلا هم مدرسه ها و هم ما و هم بچه ها بهتره یاد بگیرن وسایل اضافی خوشبختی و شادی و موفقیت نمیاره

من حتی برا لوازم تحریرش هم با وجود اینکه کلاس اولیه و شاید ته دلم خودمم دوست داشتم همه وسایلش رو نو بخرم ولی مقاومت کردم و هر چیزی که تو خونه داشت رو نخریدم
انصافا خودش هم یاداوری میکرد که مامان پاک کن هم دارما نخر یعنی اینجوری یاد گرفته و این مایه خوشحالیه

الهی که همه بچه ها موفق باشن و سلامت

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
ژله قلب راه راه
غذااا
غذااا
۸۹

ژله قلب راه راه

۳ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚
ژله من راه راه غیر قلبیه😆

من گاهی به کارای بعضی آدما فک میکنم میگم حتما دل بزرگی دارن و یه کاری کردن که توفیق پیدا کردن برا انجام کارای متفاوت و عالی
یه آقای مغازه داری هست که نزدیکی محل کار همسرم مغازه دارن تو ایام تعطیلات یه ساعت از وقت سر ظهرشون رو اختصاص دادن به بچه هایی که تو اون منطقه هستن یا همراه پدراشون میان محل کار یا مغازه پدرشون
یه ساعت بچه ها تو مسجد جمع میشن و قرآن میخونن برا خود اون آقا یا برا همدیگه و کسایی که سطحشون بالاتره
قرآن رو از آخر قسمت بندی کردن و به هر بخشی که میرسن یه جایزه از طرف خود اون آقا میگیرن مثلا جایزه اول جوراب بود جایزه دوم یه کیف ساده که خیلیم به درد بخوره و بعد چیزای دیگه و پیراهن ورزشی و...
پسرم با رغبت و علاقه سعی میکنه کلاسا رو بره
قبل از اذان برنامه انجام میشه و سر اذان همه بچه ها نمازاشون رو میخونن و بعد میرن دنبال کاراشون
با یه تیر دو نشونه هم اینکه هر روز بچه ها کمی قرآن میخونن و هم بچه هایی که شاید اوقات معمولی نماز رو فراموش کنن با شرکت تو اون جلسه نماز رو هم اول وقت میخونن


چقدر بعضی آدما حس و حال آدمو خوب میکنن
مگه نه؟

الهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
مربا آلبالو
غذااا
غذااا
۵۳

مربا آلبالو

۳ هفته پیش
سلام
روز خوش
💙یادآوری💙
💚زیارت عاشورا💚

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
آبدوغ خیار
غذااا
غذااا
۱۳۲

آبدوغ خیار

۳ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
خوبین دوستای گلم
عکسای بعدی غیر آشپزی هست اگه تمایل ندارین نگاه نکنید 😊
ان شاالله از فردا چله زیارت عاشورا رو شروع میکنیم
سعی میکنم هم تو پستا یاداوری کنم هم تو استوری
ان شاالله که یادم بمونه و هر روز یادآوری بکنم ولی خوب دیگه خودتون هم هواستون باشه
توضیحات کمال هم چند پست پائین تر داده شده

گاهی وقتا بچه ها تو محیط های بیرون خونه یه کارای خوبی یاد میگیرن ولی تو خونه و کنار خانواده به جای تقویت شدن فراموش میشه
مثلا پسرم موقعی که مهد میرفت بهشون یاد داده بودن دعای قبل از غذا رو بخونن یه مدت هم تو خونه میخوند ولی به مرور فراموش شد امسال تو پیش دبستانی به دخترم یاد دادن اینبار سعی میکنیم دیگه از یاد نره حتی تو مهمونی های خودمونی هم به دخترم میگم بخونه هم اعتماد به نفسش بیشتر میشه. هم اینکه همگی دعا رو میخونیم و هم مورد تشویق قرار میگیره
احتمالا همه بلد باشن ولی من خیلی کوتاه و ساده اینجا مینویسم براتون
بسم الله الرحمن الرحیم. اللهم ارزقنا رزقاََ حلالاََ طیباََ واسعاََ
و جعلنا من الشاکرین

خدایا به ما روزی حلال و پاک و گسترده عطا بفرما و ما را از شکرگزارن قرار بده

خیلی چیزای دیگه هم تو محیط های مدرسه یا بیرون از خونه یاد میگیرن مثل حجاب داشتن مثل قدرت نه گفتن مثل رعایت نوبت و ...
ولی متاسفانه گاهی پدر و مادرا یه جاهایی که بچه حق داره بگه نه چون با کسی رودربایستی دارن میگن زشت قبول کن یا به جاهایی که صف داره زرنگی میدونن که بچه را رها کنن تا بره جلو و زودتر برسه

بهتر بچه های خوب و سالم بار بیارین نه بچه ای که حس زرنگی و تقلب داره
هرچند واقعا بچه بزرگ کردن تو این دوره زمونه خیلی سخته😥🙂

در مورد سه تا عکس بعدی هم کفشای دخترم کهنه شده بودن و یه جفت کفش آبی رنگ هم لازم داشت برا لباسش من با کمک چسب چوب و ترکیب اکلیل نقره ای و آبی و کیلر اینا براش باز سازی کردم
اول کفشا رو تمیز کردم و چسب چوب زدم وروش اکلیل ریختم و دوباره بعد از خشک شدن چسب چوب زدم و بعد هم از روش کیلر زدم

اینکار برا کفشایی که کم پوشیده میشه خوبه برا کفش دم دستی زود کنده میشه
امیدوارم به دردتون بخوره

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
عیش السرایا
غذااا
غذااا
۷۸

عیش السرایا

۳ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
عکسای بعدی عکسای هنریه😆😍
اگه دوست دارین ببینیداگه نه که همین عکس اول کافیه برا دیدن😊
خوبین عزیزای دل
ایام سوگواری آقا امام حسین ع رو خدمت همگی تسلیت میگم و امیدوارم دعاها و زیارتها و روضه رفتن های همگی قبول باشه التماس دعا از همه تون

دسر عیش السرایا که من با دستور یه دوست گل تو اینستا درست کردم ولی امروز دیدم خود پاپیون هم این دستور رو داره که فرشته جون زحمت کشیده و گذاشته و فک کنم دستوری که منم درست کردم مثل همین بود
براتون مینویسم چون به یه دوست عزیز قول دادم که دستورش رو بذارم

مواد لازم
نشاسته ذرت ۴ ق غ
نان تست مقداری
شکر ۴ق غ
شیر ۴لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
گلاب ۲ق غ

مواد شربت
شکر ۱لیوان
آب نصف لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده ۱ق غ
آبلیمو ۱ق غ

شکر و آب و گلاب رو رو گاز بذارید وقتی حل شد و کمی قوام اومد زعفران و آبلیمو رو اضافه کنید
نان تست ها رو داخل تابه با حرارت کم بذارید تا تست بشن میشه از توستر هم استفاده کرد

برای فرنی هم نشاسته رو من داخل یه مقدار کم آب سرد باز میکنم و کامل حل که شد داخل مخلوط شکر و شیر اضافه میکنم و با دمای ملایم هم می زنم تا به غلظت فرنی برسه خیلی غلیظ نشه چون بعد خنک شدن هم کمی غلظتش بیشتر میشه گلاب و خامه رو هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم و خاموش میشه
نونای تست شده رو کف ظرف چیده و با شربت داغ مرطوب کنید و تو انجام این کار دست و دل باز باشید بعد یه لایه فرنی ریخته روش و دوباره نان تست و شربت و دوباره فرنی

من دو لایه نون گذاشتم از شربت هم ممکنه یه کوچولو اضافه بیاد من همه رو ریختم😆
در ضمن من این ظرف رو با نصف مواد درست کردم

آخر سر هم روی ظرف سلفون کشیدم و سلفون روچند تا سوراخ زدم تا بخاراتش خارج بشه و رویه هم نبنده
بعد از اینکه داخل یخچال کاملا خنک شد با پودر پسته و گل طبیعی تزئین کردم
خوشمزه و شیرین هست اگه خیلی شیرین دوست ندارین همون بذارین یه کمی از شربت بمونه همه رو نریزین داخلش
مواظب باشید گلاب رو طبق اندازه باشه چون مقدار گلاب به اندازه کافی زیاد هست اگه اشتباهی زیاد هم بریزید که دیگه کلا مزه گلاب میده


این از این
و اما دو تا عکس آخر

یه سبد حصیری بزرگ به شکل قلب بود که با مقداری ساتن و تور و مروارید و نمد اینجوری تزئینش کردم
برا مراسم های مختلف میتونه به درد بخوره مخصوصا برا فرستادن وسایل عروس خانوماا و آقااا دومادها
من اینو برا حمل کادوهای آقای داماد برا دختر خواهر شوهرم درست کردم
ساتن رو بزرگ تر از اندازه ظرف برش دادیم و با چسب حرارتی به سبد چسبوندم تا وسطش هم اضافه های پارچه حالت چروک داشته باشه
دورش رو هم با توری که مادرشوهر و دختر خواهر شوهرم چید داده بودن تزئین کردم و گلها رو هم با اضافه های ساتن درست کردم متاسفانه نتونستم از مراحلش عکس بگیرم چون عجله داشتیم خودمم هم از نت آموزشش رو برداشته بودم و چند تا هم مروارید دوختم و چسبوندم روش و چند تا گل و برگ کوچیک نمدی هم برا تنوع رنگی اضافه شد

البته خودش خوشگل تر از عکسش بود

کادوهای آقای داماد به همراه یه بادکنک داخل سبد جا داده شد

امیدوارم تو شادیهایتون ازش ایده بگیرید و استفاده کنید

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
خوراک کله گنجشکی
غذااا
غذااا
۱۱۱

خوراک کله گنجشکی

۴ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
خوبین عزیزان

اول کار بگم بهتون بی زحمت اونایی که میخوان تو چله زیارت عاشورا شرکت کنن کپشن پست قبل رو یه بار دیگه با دقت مطالعه کنن با کامنت یه دوست عزیز دل متوجه شدم مطالب ناقص و پس و پیش هست الان مرتب شده لطف کنید نگاه کنید



ایشون میز تولد آقای همسر هستن
قبلا هم گفتم سعی میکنم تولد همسرم مفصل ترین روز تو خونه ما باشه و شاید اینجوری یه تشکری باشه برا تلاش کردناش و محبتاش تو زندگیمون
تو این دوره زمونه و مخصوصا این دو سال اخیر تو این گرونیااااا واقعا مردا تو شرایط سختی هستن کاش ماها هم بتونیم با قناعت و هم تشکر از زحماتشون بهشون بفهمونیم که هواسمون هست

من سه چهار سالی هست که تولد همسرم یکی از شلوغ ترین روزای سالم میشه دو سالی که مهمونی بودم و بعد عجله ای میومدم خونه و کارامو میکردم امسال هم که خونه بودم یه جور دیگه
تولدشون جمعه بود و چون قرار بود جمعه بریم بیرون از شهر جایی کار داشتیم و دیر میومدیم احتمال دادم نشه و ظهر پنجشنبه یهویی تصمیم گرفتم شب تولد بگیرم رفتم خرید حالا نگم که نتونستم براش کادو بخرم🙈
بعد هم اومدم خونه اینا رو درست کردم
نزدیکای ساعت هفت کارای پخت و پز تقریبا تموم شده بودفقط مونده بود برنج و خورش که یهوووویی زنگ زدم مامان و بابا و مادرشوهرم رو هم دعوت کردم
دقیقا منظره ای که از تو پذیرایی میدیدم موقع دعوت تلفنی یه آشپزخونه منفجر شده بودااااااا😂😆
با چه جراتی دعوت کردم نمیدونم ولی خیلی مودبانه میگفتم لطفا دیر بیاین اصلا عجله نکنید 😂 تا بتونم خونه رو مرتب کنم
خلاصه که به خیر و خوشی تموم شد آخر شب هم پنج تا مهمون دیگه هم اضافه شدن و جمعمون تکمیل شد

وسایل روی میز هم مشخصه دیگه
پلو قالبی
کله گنجشکی
سوپ
ژله راه راه
ژله قالبی
دسر عیش السرایا
خیار و گوجه و پیاز
ترشی البالو
اسنک
و کیک خوشگلمون به شکل گلدون( انصافا انگار گل طبیعی هست که سر سفره گذاشتم)
دوغ و شربت خانگی


اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
سالاد شیرازی
غذااا
غذااا
۱۲۹

سالاد شیرازی

۴ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
خوبین
دیروز خیلی بی حوصله و کسل بودم
خیلی اتفاقی با کمک دوستای پاپیونی حالم بهتر شد تو کامنتهای پستای قبل متوجه چند تا پیام شدم که گفته بودن تو چله ها مشارکت کردن و حاجت گرفتن چقدر خوشحال شدم امیدوارم یه روزی همه تون پیامهای اینجوری برام بذاریم من خودم شاید گاهی وقتا سرسری بخونم ولی وقتی دعا میکنم برا شماها عمیق و از ته دل دعا میکنم امیدوارم شماها هم برا من و بقیه دوستان دعا کنید
و اما در مورد چله زیارت عاشورا
دیروز گفتم که یکی از شرایطش اینکه واجبات رو انجام بدیم و تو ایام برگزاری چله از گناه دوری کنیم و مخصوصا گناهای زبانی مثل دروغ و غیب و تهمت و ناسزا و دل شکستن و ..

اول اینکه چله رو بهتره از روز چهار شنبه آغاز کرد. من میخواستم از اول محرم شروع کنیم ولی میذارم از همون چهارشنبه هفته بعد شروع میکنیم تا اگه کسی تونست کامل بخونه شرایطش درست باشه

💖صد مرتبه الله اکبر بگیم
💖قسمت لعن و سلام آخرای زیارت عاشورا رو هر کدوم رو یک بار کامل بگیم( اول سلام بعد لعن)
💖زیارت عاشورا رو از اول تا اول قسمت صد لعن بخوانیم( دیگه لعن و سلام رو نمگیم و قسمت های بعد رو نمیخونیم)
💖دو رکعت نماز هدیه به حضرت امام حسین ع میخونیم
💖بعد از نماز صد بار الله اکبر میگیم
💖زیارت عاشورا رو از اول تا آخر بخونیم ( قسمتی که صد لعن و صد سلام هست رو هم صد بار و کامل بگیم)
💖بعد از تموم شدن زیارت عاشورا دو رکعت نماز زیارت بخونیم
یه جایی هم نوشته بود بهتره به جای عبارت "و هذا یوم فرحت" عبارت " و یوم قتل الحسین یوم فرحت"
و به جای عبارت "انّ هذا یوم تبرکت" عبارت " انّ یوم قتل الحسین یوم تبرکت" خونده بشه

برای حاجت روا شدن هم شکی به دلتون راه ندید با لطف خدا الهی که همگی حاجت روا بشیم


زیارت عاشورا در طول روز خونده بشه یعنی از طلوع آفتاب تا غروب خونده بشه برا شبا نمونه

به جز همسر و اعضای خانه به کسی دیگه ای گفته نشه که چله گرفتیم

در این چهل روز هر روز به نیت سلامتی امام زمان صدقه کنار بذاریم

چهل روز پشت سر هم باید خونده بشه
خانما هم در ایام خاص یکی از عزیزان و نزدیکانشون رو راضی کنن تا به جای ایشون بخونن اون روزها رو تا فاصله ایجاد نشه


همه زیارت یکسره و پشت سرهم باید خونده بشه و نباید فاصله بیفته .

کلمات و عبارات صحیح ادا بشه

وسط انجام دادن این کار با کسی صحبت نشه البته در صورت ضرورت ایرادی نداره ولی بهتره زمانی انتخاب کنید که مطمئن باشید تو اون زمان کسی زنگ نمیزنه یا بچه ها خوابن یا خونه نیستن


آیت الله حق شناس میگن فک نکید زیاد سخته خیلی ادمای معمولی این کار رو انجام دادن و خیلیا بعد از گذشت چند روز و قبل از تموم شدن چله به حاجتشون رسیدن

این چله از چله های مشهوری هست که شدیدا توصیه شده برا حاجت گرفتن اگر با دقت به گفته عمل بشه

دوستای گلم حالا هر کی این مدلی هم نتونست همون شرایط معمولی رو باهم بخونیم
پس قرارمون شد چهار شنبه هفته بعد
باز از روز قبلش یادآوری میکنم
به نظرم اول صبح خونده بشه بهتره چون بچه ها هم خوابن والا در کنار بچه ها که سخته بدون صحبت کردن کامل خوند🤔

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
دسر گلدانی
غذااا
غذااا
۱۱۸

دسر گلدانی

۴ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
دوستای گلم خوبین
اول از اینکه تو پستی که نظراتتون رو خواسته بودم مشارکت کردین ممنونم و از محبتی که به من و کارام داشتین هم خیلی ممنونم و سعی میکنم کارای هنری رو تو صفحات بعدی عکسام جا بدم و تو کپشن بهش اشاره کنم ان شاالله که راضی باشید
ایشون به عنوان کیک تولد آقای همسر بودن
سایزش بزرگه گلدونش اندازه سطل ماست بود داخلش هم دسر یا همون کیک یخچالی بود
گلها طبیعی هست ساقه و برگ اضافیشون رو چیدم و شستم و داخل دسر گذاشتم
مهمونام فک کردن گلدون واقعیه😅😍😆
عکس رو هم تو تراس گرفتم واقعی تر بشه

در ضمن دوستای گلم ان شاالله با آغاز ماه محرم دوباره چله زیارت عاشورا رو میخونیم و ان شاالله هر کی تونست این بار چله رو درست و کامل انجام بده یعنی با صدتا لعن و سلام و برا شرایط خاصی که گفته شده و منم میگم براتون و یکی از مهمترین شرایطش این هست که تو اون ایام سعی کنیم مرتکب گناه نشیم مخصوصا خیلی زیاد مواظب زبونمون باشیم
شرایط دیگه رو هم براتون تایپ میکنم بعدا ولی هر کی هم اونجوری نمیتونه، میتونه معمولی بخونه و همراهی کنه
چله اصلی زیارت عاشورا شدیدا کمک میکنه به براورده شدن حاجت و من خودم تو نزدیکان هم دیدم که حاجت روا شدن
از عمق وجود و با باور بخونید و سعی کنید برا یه بارم شده مدل اصلی رو بخونید حالا ببینیم برا چند نفرمون قسمت میشه کامل بخونیم یا همون روند معمولی رو ادامه بدیم

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
پیتزا مخلوط
غذااا
غذااا
۷۴

پیتزا مخلوط

۴ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
خوبین

دخترم قبلنا اصلا فست فود دوست نداشت تازه داره میره تو خط فست فود اونم به خاطر علاقه به سس هست اصلا اهل سس هم نبود جدیدا هر غذایی که با سس سرو بشه رو دوست داره

در مورد پیتزا بگم که من بعد از گذشت چند سال که حتی دیگه تعدادش یادمم نیست به سوسیس دست زدم و خردش کردم .اونم یه جایی بودیم و این سوسیس رو میزبان خریده بود و فک کردن بچه ها هوس کنن دادن دست دخترم .
و اما از اونجایی من سوسیس و کالباس و نوشابه رو تونستم به طور کامل از رژیم غذاییم حذف کنم .پیتزا رو جوری چیدم که دو بخشش گیاهی هست و دو بخش با سوسیس ( البته اینم بگم جایی مهمون باشم و میزبان با سوسیس و کالباس غذا یا پیش غذا درست کرده باشه میخورمااا بالاخره زحمت کشیدن و انصاف نیست اینجور وقتا آدم بگه من اصلا نمیخورم ولی خوب معمولا آب رو میشه جایگزین نوشابه کرد و من الان بیش از چهار سال هست که لب به نوشابه نزدم . فک نکنین ساده بوده‌هااا برا من که دو تا دو تا نوشابه میخوردم سخت بود ولی خیلی راضیم ازترک کردنش)

در مورد پیتزا هم بگم که بسی خوشمزه بود ولی تجربه اینکه خواهرای گلم شما مثل من همه سبزیجات خام رو نریزین رو پیتزا خوب همه آب پس میدن 😂 داخل پیتزا نرم میشه مجبور میشن بیستر تو فر بذارین
اول یه کوچولو تفت بدید یا حداقل میزانش رو کمتر بریزید 😊

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
مرغ سوخاری
غذااا
غذااا
۱۰۴

مرغ سوخاری

۴ هفته پیش
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
خوبین خانومای گل
ایشون غذای درخواستی آقا پسرمون هستن
من دقت کردم از اون روزی که قرار شده هر کدوم از بچه ها هفته ای یه غذای انتخابی داشته باشن مصرف مرغ تو خونه ما بیشتر شده🤔

یادمه اون روز حدود سیزده کیلو غوره پاک کرده بودم و شسته بودم حسنا هم کمکم میکرد در حد توان خودش حدود نیم ساعتی غوره پاک میکردیم و بعد یکی از قرار های روزانه مون رو انجام میدادیم
به هر کی میگفتم ، میگفتن وای مگه واجبه وسط کار بازی و اینا رو هم انجام بدید ولی به نظر من واقعا کار خوبی کردیم اولا که بچه از تنهایی حوصله ش سر نمیرفت و منم وسط کار خستگی در میکردم و برنامه روزانه هم سر جاش بود
عصری هم خیلی عجله ای این غذا رو درست کردم

فقط غوره های کوچولویی رو که تو ظرف جدا ریخته بودم برا درست کردن غوره غوره آقای همسر در کسری از ثانیه با بقیه غوره ها جوری مخلوط کردن که میخواستم برم در افقی جایی محو بشم😣😢😵😠
یک جیغی زدم که نگو😱😜


دوستای گلم یه نظر سنجی هم دارم که خواهشا جواب بدید آمار بیاد دستم
من گاهی عکسای غیر آشپزی میذارم
پاپیون هم گاهی تائید میکنه و معمولا تو پیج خودم میاد
خیلی از دوستان محبت دارن و استقبال میکنن
بعصیا هم علاقه ندارن و بی تفاوتن
عده ای از دوستان هم مخالفن که اینجا برا آشپزی و خوب حق هم دارن
یکی دوست نداره و اینجوری نتش بیخودی مصرف میشه و از دست من دلگیر میشه
من اینو دوست ندارم
نمیگم‌ همیشه باید همه رو راضی نگه داشت
ولی خوب این چیزی هست که ذات برنامه آشپزیه برا همین بهشون حق میدم
از طرفی خود پاپیون کارای غیر آشپزی رو هم گاهی تائید میکنه
حالا من موندم
نظر سنجی اینکه که
اصلا عکس هنری بذارم یا نه
اگه میذارم تنها بذارم یا پشت عکسای آشپزی باشه( اینجوری هم دو تا مشکل داره اول اینکه گاهی وقتا به خاطر اون عکس غیر آشپزی کل عکس تو پیج خودم میاد و گاهی وقتا هم تائید نمیشه و گاهی وقتا هم دوستان از اینکه پشت عکس غذا عکس بی ربط هست ناراضی میشن . تازه اگه کسی از دوستان هم دوباره اون عکس رو بخواد ببینه پیدا کردنش سخت تره چون آدم یادش نمیمونه پشت کدوم عکس بوده)


الان به نظرتون من چیکار کنم🤔😣

کاش پاپیون یه بخش جدا برا کار هنری داشت

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
تغییر رنگ قاب گوشی
غذااا
غذااا
۱۱۳
سلام
بازم قاب گوشیمو تغییر رنگ دادم
با لاک رنگ کردم
ایده از د
فاطمه قادری عزیز که تو اینستا گذاشته بودن

خوب الان اومدم پاپیون دیدم این عکس تائید شده
باز امیدوارم شدم برا گذاشتن عکس غیر آشپزی

قبل از این قاب گوشی رو با اکرولیک سفید رنگ کرده بودم خیلی زود کثیف شد و چرک شد بعد من کندمش. حسنش اینکه خیلی زود و راحت کنده میشه
بعد دوباره با لاک رنگ کردم

خودش به نظرم خوش رنگ تره
تازه وقتی گوشی دستمو بچه که که از روبرو قاب گوشی رو میبینن جذبش میشنمیان سراغ گوشیم😆😍😍😉

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
عزیزانم ممنون از نگاه زیباتون واین که رد پایی از محبتتون زیر کارام به جا میزارین🌹 insta:cakekaramel
اینستا : i.samaneh69
شیرین عباسی نژاد از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
🧚‍♂️❤🧚‍♀️
یا اباالحسن..دارد زمان امدنت دیر میشود..دارد جوان سینه زنت پیر میشود اینستاzzzzzhhhhh7422
کاربر فعال سرآشپز پاپیون