ستایش
ستایش

دستور پختی یافت نشد

کیک حلوا

کیک حلوا

۱۸ آبان ۹۵
کیک حلوا برای روضه انشالاه که خوشتون بیاد
...
کوکی بامغز گردو وشکلات
سلام به همه ی دوستای خوبم امروز طرز تهیه ی کوکی را براتون میزارم که بسیار خوشمزه هستش
موادلازم ????????????????????????????????????????????????????
تخم مرغ 2عدد
آرد سفید قنادی 2لیوان
کره 100گرم
بکینگ پودر 1قاشق چایخوری
شکر 3چهارم پیمانه
چیپس شکلاتی ...گردو.یا کشمش 1لیوان
طرز تهیه ????????????????????
اول کره را که به دمای محیط رسیده را با شکر خوب مخلوط میکنیم تا کشدار شود بعد تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه میکنیم وبا همزن خوب میزنیم تا مواد مخلوط شوند بعد آرد وبکینگ پودر را به مواد اضافه میکنیم وتمام مواد را با هم مخلوط میکنیم وبعد چیپس شکلاتی گردو را اضافه میکنید اگر میخواهید از کشمش استفاده کنید از چیپس شکلاتی استفاده نکنید چون خیلی شیرین می شود فر را روشن میکنیم ودر درجه 160میگذاریم کاغذروغنی را روی سینی فر پهن میکنیم از مواد به اندازه ی گردو برمی داریم و وبه شکل دایره شکل در می آوریم با فا صله شیرینی ها را توی سینی فر می چینیم شما میتونید روی شیرینی ها هم از خلال پسته استفاده کنید شیرینی ها را به مدت 15 الی 20 دقیقه درطبقه ی وسط فر میزاریم تازیر شیرینی ها طلایی شود فر را خاموش کرده شیرینی ها را از فر بیرون می آوریم بعد می گذاریم تا خوب خنک شوند نوش جانتون امیدوارم که خوشتون بیاد ????دستور از ستایش خانم ????
...
دسر

دسر

۱ آبان ۹۵
سلام به دوستای خوبم این دسر ترکیبی از ژله ..موز ...کیک شکللاتی...دنت شکلاتی...وگردو هستش
...
کیک شکلاتی وقهوه
اینم از کیک فوق العاده خوشمزه
...
رولت شکلاتی

رولت شکلاتی

۱۵ مهر ۹۵
سلام دوستای گلم دستور رولت شکلاتی را براتون میزارم یا شکلات آلمانی امیدوارم خوشتون بیاد ????????????????????
مواد لازم ......
پودر کاکاعو 2قاشق غذاخوری????????????پودر شکر 3قاشق غذاخوری
شکلات تلخ 100 گرم
بیسکویت پتی بور وانیلی 2بسته
کره 70 گرم
تخم مرغ 2عدد
گردوی خرد شده نصف استکان
وانیل نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه ????????????????????
کره وشکلات تخته ای را روی بخار کتری میزاریم تا ذوب شوند بعد شکر وپودر کاکاعو را اضافه میکنید وخوب هم میزنید تخم مرغ ها و وانیل را با هم مخلوط کرده.وبعد در ظرف جداگانه ای شکسته خوب با همزن میزنیم تا تخم مرغ ها یکدست شوند بعد تخم مرغ را آهسته وکم کم به مواد شکلاتی اضافه میکنیم وتند تند هم میزنیم که تخم مرغ پخته نشود 10 دقیقه خوب هم میزنیم تمام مواد را بعد بیسکویت های پتی بور را خرد کرده با گردوهای خرد شده مخلوط میکنیم دراینجا مواد شکلاتی را از روی حرارت برمیداریم تا کمی خنک شود بعد بیسکویت ها وگردو های خرد شده را به مواد شکلاتی اضافه میکنیم تا مواد سفتی بدست بیاد یک تکه فویل برمیداریم مواد را روی فویل پهن میکنیم بعد آهسته با فویل مواد را رول میکنیم و 2تا 3ساعت میزاریم توی فریزر تامواد سفت بشه بعد از فریزر درمیارم وبرش میزنیم برای تزیین هم من از خلال پسته استفاده کردم ????????????????ارسالی از ستایش خانم ????????????????????
...
کیک تولد

کیک تولد

۱۱ مهر ۹۵
سلام به همه ی دوستای خوبم امید وارم حالتون خوب باشه اینم یک کیک تولد که با بریلو آماده تزیینش کردم
...
ته چین مرغ

ته چین مرغ

۱۱ مهر ۹۵
ته چین مرغ بسیار خوشمزه
...
نان پار کر با تمام مراحل
دوستای گلم امروز میخوام یک نان بسیار خوشمزه را بهتون آموزش بدم نان پارکر نانی بسیار لطیف وعالی.....
مواد لازم.....
تخم مرغ 2عدد و1عدد زرده تخم مرغ برای رومال کردن
شکر 7ق غ
شیر ولرم3چهارم پیمانه...
نمک 1دوم ق چ
کره 25 گرم
پودر خمیر مایه 2قاشق ونصف چای خوری
آرد تقریبا 3پیمانه
طرز تهیه.......
نصف شیر وپودر خمیر مایه و1قاشق شکر را مخلوط کنید و10دقیقه بزارید تا خمیر مایع عمل بیاد ...2عدد تخم مرغ را با کره وبقیه.ی شکر را در ظرف بزرگی ریخته وبا همزن 5تا 7دقیقه میزنیم ...پودر خمیر مایه عمل اومده را به مواد تخم مرغ اضافه میکنیم وبعد آرد را کم کم اضافه میکنیم وخوب خمیر را ..ورز میدهیم آرد را هم 3تا 4بار الک میکنیم...من 5دقیقه خمیر را ورز دادم بعد اگر خمیر چسبنده بود 1قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه میکنیم ودوباره خوب ورز میدهیم خمیر را در جای گرمی گذاشته به مدت 1تا 1ساعت ونیم میزاریم تا حجم خمیر 2برابر بشه بعد خمیری که 2برابر شده را به 4قسمت تقسیم میکنیم هر قسمت را به شکل مستطیل شکل در میاریم روی خمیر را کمی کره آب شده بابرس میزنیم بعد خمیرمثل رولت رول میکنیم وبرش میزنیم وخمیر ها را پیش هم باکمی فاصله می چینیم خمیر را 20 دقیقه استراحت میدهیم وبرای رومال کردن خمیر 2قاشق غ زعفران غلیظ یک عدد زرده تخم مرغ وشکر وکنجد میریزیم وبعد روی خمیر را با این مواد رومال میکنیم وبعد در فر 190 درجه در طبقه وسط فر به مدت 20 تا 15 دقیقه میزاریم یک نکته که بایدگفته بشه اینه که یک ظر ف آب توی فر بزاریم که نان لطیف وعالی دربیاد امید وارم که خوشتون بیاد ودرست کنید دستور از????ستایش خانم ????
...
مرغ زعفرانی
ستایش
ستایش
۲۹

مرغ زعفرانی

۱۰ مهر ۹۵
سلام به شما دوستای گلم امید وارم حالتون خوب باشه اینم از غذایی بسیار خوشمزه امید وارم خوشتون بیاد
...
کیک

کیک

۸ مرداد ۹۵
کیک باروکش بریلو
...
کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

۸ مرداد ۹۵
سلام دوستای خوبم اینم کیک شکلاتی باروکش گاناش دستور گاناش را براتون میزارم .....200گرم شکلات تخته ای ..200گرم خامه صبحانه ....اول شکلات تخته ای را به روش بن ماری مایع میکنیم وبعد 200 گرم خامه صبحانه را به شکلات مایع شده اضافه میکنیم بعد یک مقدار که از دما افتاد روی کیک که یک مقدار خامه کشی کردیم میریزیم
...
عدس پلو

عدس پلو

۴ مرداد ۹۵
سلام به دوستان اینم پلو عدس که واقعا خوشمزه شده بود جای دوستان خالی
...
مرغ کنتاکی

مرغ کنتاکی

۲۷ تیر ۹۵
دوستای همیشه همراه سلام امید وارم حالتون خوب باشه
...
آلبالو پلو

آلبالو پلو

۲۵ تیر ۹۵
سلام به همه ی دوستای خوب ومهر بانم اینم آلبالو پلو که ایده اش از دوست خوبم نفیسه جان امید وارم خوشتون بیاد
...
گردو ..روسی

گردو ..روسی

۱۵ تیر ۹۵
سلام اینم از گردو روسی هایی که من وسطشون را باخرما وگردو پر کردم واقعا که خوشمزست
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای قشنگتون دوستای گلم 🌻🌻🌻 مشهد آدرس اینستای من 👈 Nafiseh.64 _@ #nafiseh نفیسه#
شیرین عباسی نژاد از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
طوبی حقانی لینک کانال dast_pokht_touba اینستاگرام dast_pokht@
کاربر فعال سرآشپز پاپیون