آشپزخونه بنفشه
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
کلوچه کنجدی
۳ خرداد ۹۹
سلام دوستای گلم ،با اجازتون دستور پخت حلوای قنادی پست قبلی رو اینجا براتون میذارم
#حلواقنادی
آرد برنج ۱ لیوان
آرد قنادی ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
آب ۵ لیوان
گلاب ۱ لیوان
زعفرون ۵ ق غ
روغن مایع ۱ لیوان
اول آرد قنادی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه بعد آرد برنج رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید بعد آرد ها و الک کنید و باز روی شعله بذارید و روغن رو اضافه کنید کاملا مخلوط کنید بعد زعفرون و شکر رو اضافه کنید و خوب هم بزنید و در اخر گلاب و آب رو اضافه کنید (در این مرحله شعله خیلی کم باشه آب رو یه لیوان یه لیوان اضاف کنید و با همزن دستی هم بزنید تا بخورد آرد بره )همینطور ادامه بدید تا حلوا خودشو خوب بگیره در آخر شعله رو خاموش کنید و روش دمکن بذارید تا کمی خنک بشه و بعد تزیین کنید
#حلواقنادی
آرد برنج ۱ لیوان
آرد قنادی ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
آب ۵ لیوان
گلاب ۱ لیوان
زعفرون ۵ ق غ
روغن مایع ۱ لیوان
اول آرد قنادی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه بعد آرد برنج رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید بعد آرد ها و الک کنید و باز روی شعله بذارید و روغن رو اضافه کنید کاملا مخلوط کنید بعد زعفرون و شکر رو اضافه کنید و خوب هم بزنید و در اخر گلاب و آب رو اضافه کنید (در این مرحله شعله خیلی کم باشه آب رو یه لیوان یه لیوان اضاف کنید و با همزن دستی هم بزنید تا بخورد آرد بره )همینطور ادامه بدید تا حلوا خودشو خوب بگیره در آخر شعله رو خاموش کنید و روش دمکن بذارید تا کمی خنک بشه و بعد تزیین کنید
...
#زولبیا #بامیه رمضان
۱۰ اردیبهشت ۹۹
پاپیونی های گل طاعات و عباداتتون قبول ،قلبمو رنگی کنین خوشحال میشم😍🌹
...
ناهار روز سیزده به خونه
۱۴ فروردین ۹۹
#مرغ شکم پر، بفرمائید دوستای گلم،انشاءالله این اولین و آخرین سالی باشه که روز سیزده فروردین رو اینجوری میگذرونیم🙏
...
مربای هویج
۱ آذر ۹۷
اینم مربای هویج خودم پز
من بجای رنده کردن هویج اونا رو چرخ میکنم و میپزم مثل مربای هویج بیرونیا میشه
من بجای رنده کردن هویج اونا رو چرخ میکنم و میپزم مثل مربای هویج بیرونیا میشه
...
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی گل کلم
کته در پلوپز
کوکوی مرغ بدون فر
سبزی پلو مخلوط
دسر گبوله ترکی
شیرینی ساق عروس مازندرانی
عکس های پیشنهادی
