سلام دوستان عزیزم ممنون برای این همه انرژی و کامنت های زیبا و پرمهرتون به درخواست دوستان دستور کرم کره ای رو براتون میفرستم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
مواد لازم:روغن صاف قنادی100گرم
کره نرم شده 100گرم
پودر قند700گرم
اسانس تافی نصف ق چایخوری
شیر سرد هشت ق غذا خوری
طرز تهیه:
کره و روغن را با همزن نزدیک پانزده دقیقه با همزن میزنیم تا حجیم و سفید شود بعد اسانس رو اضافه میکنیم بیست ثانیه میزنیم.پور قند رو به تدریج به مخلوط اضافه کرده و با سرعت متوسط میزنیم کناره و ته ظرف با قاشق تمیز میکنیم و وسط کاسه میریزیم .کرم کره ای خشک شده شیر سرد تدریجا اضافه میکنیم تا سبک و پوک شود.
(ممنون از استاد عمرانی برای دستور عالیشون)
من برای گل ها از ماسوره ویلتون2d و برای حصیر از ماسوره طرح حصیر ویلتون استفاده کردم.

تزیین با گل های کرم کره ای

کیک خامه ای با تزیین فوندانت و کاپ کیک

تزیین با فوندانت

اولین کیک سفارشی من

گل هویت بهار است و بهار ایینه ی قیامت
در این ایینه خود را تماشا کنیم .
سیزده بدرتون مبارک

مادر
نمیتوانم کلامی برایش بنویسم .عاجزم
فقط از خدا میخواهم که
خدایا بالاتر از بهشت هم داری ....؟
برای زیر پای مادرم می خواهم

این هم شیرینی های من سال خوبی برای تمام دوستان پاپیونی ارزو میکنم .

من این نان با خمیر جادویی درست کردم چند نکته:1.فر با دمای160درجه تنظیم کردم2.طبقه اول فر یه ظرف اب گذاشتم3.من برای رومال روی نان و پیراشکی زرده نمیزنم از کمی شیر و زعفران استفاده میکنم4.ارد قنادی یا ارد نول برای پخت نان استفاده میکنم ارد سه الی چهار بار الک میکنم . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .دوستان عزیزم ممنون بابت کامنت های پرمهرتون خیلی خیلی دوستون دارم موفق باشید.