سارا اکبری
سارا اکبری

دستور پختی یافت نشد

کیک شعیریه
سارا اکبری
۲۱

کیک شعیریه

۱۲ شهریور ۰۰
.
سلام عزیزای دل انگیزم امیدوارم حالتون خوب باشه با یکی از دلچسپ ترین کیک ها در خدمتتون هستم،دستور رو گذاشتم اگه کسی سوالی داشت کامنت بزاره لطفا ممنونم،عصرتون بخیر#همدل_باشیم .
.
آیا کیک جوجه تیغی دوست دارید؟؟!😂😂😂
چه اسمی روش گذاشتم 🦔😂
.
#کیک_شعیریه #کیک_خونگی
دو پیمانه آرد رو با یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر الک کنید و کنار بزارید،،،چهار عدد تخم مرغ رو با یک پیمانه شکر و کمی وانیل و یک قاشق چایخوری پودر هل با همزن برقی بزنید تا سفید و کشدار بشه،،،صد گرم پنیرخامه ای رو به مخلوط تخممرغ اضاف و همبزنید حالا نصف پیمانه روغن مایع و یک استکان گلاب که زعفرون رو داخلش حل کردید به مایع اضافه و در آخر آرد رو بریزید و در حد مخلوط شدن بزنید،،،قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مایع کیک رو داخل قالبتون بریزید روشو کاملا با شعیریه خورد شده بپوشونید در فر دمای صدوهفتادوپنج بمدت سی دقیقه(دمای فرها متفاوته)برای روی کیک میتونید از شربت بار یا یک قوطی شیرعسلی استفاده کنید(یک قوطی شیرعسلی رو داخل آبجوش قرار بدید تا روون بشه و بعداز پخت کیک روش بریزید و سرو کنید،،،شیرین کام باشید☘🌺
#سارا_اکبری
...
چیزکیک تافی و بادوم زمینی
سارا اکبری
۱۲
فرقی نمی کند
اول هفته باشد ،وسط هفته یا آخرش
مثلا غروب جمعه باشد یا صبح شنبه
یا بعد از ظهر سه شنبه …
در نهایت
برای خوب بودن حالت
باید یک تفریح داشته باشی.
آره منظورم اینه که یه سرگرمی داشته باشی
از خودت بپرس الان چی می تونه حالت رو خوب کنه
کتاب خوندن؟فیلم دیدن؟قدم زدن؟موزیک گوش کردن؟ آشپزی کردن؟ شایدم خوردن دسر مورد علاقه ات....😋
فقط کافیه انتخابش کنی پس برو تو کارش...😉🙂
.
سلام عزیزانِ دل انگیزم هرجا که هستید شادو سلامت باشید

این چیزکیک تقدیم نگاه پرمهرتون🍀
دستورش رو حتما تایپ میکنم البته چند پست پایین تر هم دستور #چیزکیک هست.

#چیزکیک_یخچالی
#چیزکیک_تافی
.

چیزکیک یخچالی
پایه چیزکیک میتونه انواع بیسکویت های بدون کرم چای باشه یا اینکه کیکای خوشمزه...(بیست عدد بیسکوییت لوتوس(یا پتی بور یا دایجستیو) رو آسیاب کنید و پودرشو با کره ذوب شده مخلوط و‌کف قالب کمربندی منسجم کنید) برای لایه وسط
یک بسته پنیرماسکارپونه و صد گرم خامه شیرین قنادی اگه دوست دارید مقداری رنگ یا
اسانس وانیل یا میوه،و یک قاشق سوپخوری ژلاتین بن ماری شده همه مخلوط میشن منتها اول پنیر و خامه
رو با همزن بزنید بعد ژلاتین خنک رو بع مواد اضاف و دوباره مخلوط کنیدرو کیک یا بیسکویتتون بریزید و بمدت چهار ساعت
داخل یخچال بزارید بعد باهر چی دوست داشتین تزئین کنید ژله،سس شکلات،میوه.نوتلا.سس کارامل....من با سس تافی چیزکیک رو کاور کردم🙂
.
پ.ن:بجای پنیرماسکارپونه از پنیر لبنه کم نمک و بجای خامه قنادی از خامه پاکتی صورتی با مخلوط شیرعسل استفاده کنید😊👍
برای #سس _تافی
یک پیمانه شکر رو روی حرارت متوسط ذوب کنید مراقب باشید نسوزه وقتی شکر ذوب شد دویست گرم خامه صبحانه رو بهش اضاف و همبزنید تا کاملا مخلوط بشه در اخر یک قاشق سوپخوری کره به موادتون اضافه کنید و از روی حرارت بردارید،مناسب برای انواع کیک و چیزکیک...
من چیزکیکم رو با بادوم زمینی و سس بی نظیر تافی کاور کردم
.
.
.
#چیزکیک_یخچالی #چیزکیک_بادام_زمینی
#چیز_کیک
#چیزکیک_لوتوس
#چیزکیک_لذت_اشپزی
#چیزکیک_لوتوس_کارامل
#چیزکیک_لوتوس_لاکچری
#گردو_آمریکایی
#گردو_پکان #چیزکیک_تافی
#سارا_اکبری
...
#دسر
سارا اکبری
۱۵

#دسر

۹ خرداد ۰۰
من از زندگی فقط آرامش میخواهم
میخواهم آرام باشم آرام نفس بکشم و آرام زندگی کنم
و فاصله بگیرم از هر چیزو هرکس و هر زمان که آرامش جهان را بهم می ریزد.
فاصله بگیرم از خشم،نفرت،بی انصافی
فاصله بگیرم از دروغ،درویی و طمع...و دور باشم از تلاطم
و ناآرامی های زمانه.
میخواهم آرام باشم آرام بخندم
و در نهایت آرامش به رویاهایی که دارم جامه ی واقعیت بپوشانم،من از این زندگی فقط آرامش خواسته ام،که آرامش مقصد همه رفتن ها،تلاش کردن ها و رسیدن هاست.
.
سلام دوستانم وقتتون بخیر من برگشتم با یه دسر خیلی خیلی خوشمزه و آسون رسپیشو میزارم واستون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😍😋♥
.
دسر ویلی
دویست گرم پنیر خامه ای ویلی رو با یک پاکت خامه صبحانه،سه قاشق سوپخوری پودر کاستارد،دو لیوان شیرپرچرب و نصف قوطی شیرعسلی بریزید تو مخلوط کن و کاملا میکس کنید،بعد این مایع رو بریزید تو قابلمه روی حرارت متوسط و مدام همبزنید تا به غلظت برسه شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید خنک بشه کف ظرفتون با یکی دو قاشق شیر خیس کنید و کیک صبحانه یا تی تاپ بچینید(میتونید از بیسکوییت پتی بور هم استفاده کنید)
روی کیک ها رو مایع بریزید و لایه لایه اینکارو ادامه بدید.
برای دو ساعت بزارید داخل یخچال بمونه و بعد با میوه،شکلات،سس شکلات...گارنیش کنید.
...
 #فرنچ_تست
سارا اکبری
۶

#فرنچ_تست

۶ خرداد ۰۰
.
سلام دوستانم😊☘
.
با یه فرنچ تست خوشمزه در خدمتتون هستم رسپیشو میزارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

دو عدد تخم مرغ رو با کمی وانیل و پودر دارچین و نصف قاشق سوپخوری شکر کاملا مخلوط کنید و یک لیوان شیر رو بهش اضافه و همبزنید نان های تست رو داخل این مایع بزنید و در ماهیتابه که با کره چرب کردید سرخ کنید
برای سرو از میوه،عسل و انواع مارمالاد استفاده کنید
شیرین کام باشید😍😊☘
#french_toast
#فرنچ_تست #آشپزی #آشپزی_مدرن #آشپزی_خانگی #آشپزی_ملل
#سارا_اکبری
...
#کیک_شکلاتی
سارا اکبری
۶

#کیک_شکلاتی

۱ بهمن ۹۹
سلام روزتون بخیر و شادی این کیک زیبا تقدیم نگاه پرمهرتون
...
کیک شکلاتی
سارا اکبری
۵

کیک شکلاتی

۵ دی ۹۹
درودها😍 امیدوارم شبتون پراز آرامش باشه🌺☘
.
آیا شما کیک شکلاتی دوست دارید؟؟😍😁
این کیک شکلاتی خوشمزه با دستورش تقدیم نگاه پرمهرتون شیرین کام باشید♥

#کیک_شکلاتی
.
سه عدد تخممرغ رو با یک پیمانه شکر و کمی وانیل حسابی با همزن مخلوط کنید.
دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو دو قاشق چایخوری
بکینگ پودر و دوپیمانه آرد رو باهم مخلوط و
الک کنید و کنار بزارید.یک پیمانه شیر و سه چهارم روغن مایع به تخممرغ و شکرتون اضافه
کنید کمی مخلوط و بعد مواد خشک رو اضافه
کنید هم بزنید و مقداری شکلات چیپسی داخل
مایع کیک بریزید و مخلوط کنید.
در فر بمدت بیست دقیقه دمای صدوهفتادوپنج( به دمای فرتون بستگی داره)
...
#صبحانه
سارا اکبری
۸

#صبحانه

۴ دی ۹۹
صبح شما پراز خیر و آرامش
...
کونفه??
سارا اکبری
۸

کونفه??

۳۰ آذر ۹۹
برای دستور لطفا کامنت بزارید
...
وافل
سارا اکبری
۱۴

وافل

۱۸ آذر ۹۹
سلام دوستای گلم عصرتون بخیر
.
من عاشقه وافل درست کردم حس خوبی بهم میده البته نه اون حسی که درست کردنه پنکیک بهم میده😂
.
با دستور تقدیم نگاه پراز مهرتون
.
وافل
آرد دو پیمانه
تخم مرغ دو عدد
کره ذوب شده یک سوم پیمانه
شیر یکو نیم پیمانه یا کمی کمتر
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
شکر دو قاشق سوپخوری
نمک یک پنس
همه مواد خشک رو مخلوط کنید و کنار بزارید
تخممرغ هارو داخل ظرفی بشکنید و حسابی مخلوط کنید
کره و شیر رو به تخممرغ اضافه و همبزنید بعد این مخلوط رو به مواد خشک اضافه کنید و با قاشق چوبی همبزنید تا مواد یکدست بشن
دستگاه رو روشن کنید تا گرم بشه با ملاقه مواد رو داخل دستگاه بریزید تا پخته بشن
می تونید از قالب سیلیکون هم استفاده کنید و وافل رو داخل فر بپزید
با شکلات،کرم لوتوس،عسل...تزیین و نوش جان کنید😊
.
پ.ن:با دستورهای دیگه هم درست میشه که من این دستور رو انتخاب کردم.
...
پوره سیب زمینی
سارا اکبری
۱۳

پوره سیب زمینی

۱۸ آذر ۹۹
اگر کسی دستور خواست واسم کامنت بزاره در خدمتم
...