زری
زری
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
شیرینی کاکائویی. دفعه اولم بود درست کردم عالی بود.
زری
زری
۵۰
مواد لازم برای شیرینی کاکائویی

روغن جامد یا کره نرم شده 250 گرم
آرد 2 لیوان
شکر 1 لیوان
سفیده تخم مرغ 2 عدد
پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
 
 شیرینی کاکائویی

طرز تهیه :  کره را که در دمای محیط کمی نرم شده است با شکر مخلوط کنید تا بافتی نرم و خمیری پیدا کنند ، سفیده تخم مرغ و وانیل را نیز به این مخلوط اضافه نمائید و با همزن برقی خوب بزنید تا نرم شود

ارد و کاکائو را با یکدیگر مخلوط نمائید و چند بار الک کنید سپس به مواد دیگر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر یکرنگ و یکدستی داشته باشید.

خمیر را رول کنید و حدود 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خمیر خودش را بگیرد و بتوانید راحت به ان شکل دهید ، روی تخته کار نایلونی قرار دهید و خمیر اماده شده را روی ان بگذارید ، نایلون دیگری رویش بگذارید و با وردنه خمیر را باز کرده و به شکل دلخواه و با ضخامت نیم سانتیمتر قالب بزنید

شیرینی های قالب زده را در سینی بچینید و درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کرده اید به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید و پس از این مدت زمان شیرینی ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا شیرینی ها خنک شوند سپس سرو کنید.

 

نکته ها : میتوانید مقداری شکلات چیپسی داخل خمیر شیرینی بریزید.

 

چنانچه در اواسط کار قالب زدن خمیر شل شد انرا برای 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و مجدد کارتان را ادامه دهید ، همچنین میتوانید ابتدا نصف خمیر را قالب زده و سپس نصف دیگر را از یخچال خارج کنید و قالب بزنید.


سایت ایران کوک.
...
شیرینی چنگالی دفعه اولم بود درست کردم. عالی بود
زری
زری
۶۲
با دستور پاپیون. فقط اگه روش خوب نشده چون من داخل گوزل فر درست کردم.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
...
زرشک پلو با مرغ
زری
زری
۴۸

زرشک پلو با مرغ

۲ هفته پیش
🌻‍ بیست جمله کوتاه و ناب 🌻‍

۱- خوشبختی خانه در خدا پرستی است.
۲- عزت خانه در دوستی است.
۳- ثروت خانه در شادی است.
۴- زیبایی خانه در پاکیزگی است.
۵- پاکی خانه در تقوا است.
۶- نیاز خانه در معنویات است.
۷- استحکام خانه در تربیت است.
۸- گرمی خانه در محبت است.
۹- صفای خانه درمحبت است.
۱۰- پیشرفت خانه در قناعت است.
۱۱- لذت خانه در سازگاری است.
۱۲- سعادت خانه در امنیت است.
۱۳- روشنایی خانه در آرامش است.
۱۴- رفاه خانه در حرمت و تفاهم است.
۱۵- ارزش خانه در اعتماد و اطمینان است.
۱۶- سلامتی خانه در نظافت و پاکیزگی است.
۱۷- صفت خانه در انصاف و گذشت است.
۱۸- شرافت خانه در لقمه حلال است.
۱۹- زینت خانه در ساده بودن است.
۲۰- آسایش خانه در انجام وظیفه است.
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
...
تارت حلوا لبو دفعه اولم بود درست کردم. با دستور پاپیون
زری
زری
۶۴
فقط موقع اینکه خمیر تارت درست کردم. روغن قنادی ۸۵ گرم داشتم بقیه شو کره زدم. میخواستم ۱۲۰ گرم روغن بریزم. اشتباه حساب کردم. ۵ گرم کره اضافه ریختم. همین باعث شد کمی روغن بس بده. و تارت خوب فرم قالب رو نگیره. حلوا عالی شد. ولی شانس ما نمدونم هرچی چغندر قرمز میگیریم خوش رنگ نیست. یکم سفیدی داره. 😞 دفعه اول ممکن همه اشتباه کنند.من هرغذایی رو درست میکنم شاید با یک بار درست کردن عالی بشه. بعضی غذا ها شاید ۱۰ یا ۱۵ بار درست کنم. خوب بشه. مثلا برنج. تعریف از خود نباشه . دیگه الان همه میگن برنج که درست میکنی خوب از آب در میاد. 😉
ممنون از همگی 😍😍😍😍😍😍😊
...
خورش ناردون برای اولین بار درست کردم. به دستور پاپیون
زری
زری
۵۸
خیلی خوشمزه بود. فقط من رب گوجه فرنگی رو حذف کردم. ما خانوادگی رب انار بیشتر دوست داریم. برای همین رب گوجه فرنگی نریختم. خودم بیشتر رب انار رو دوست دارم. دوستان اگه کسی کوفته با رب انار بلده بگه. ممنون از همگی که همیشه لایک میکنید و کامنت میذارید. 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌹 🌹 🌹 🌻 🌻 🌻 🌼 🌼 🌼
...
آش شله قلمکار
زری
زری
۵۲

آش شله قلمکار

۳ هفته پیش
مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار

نخودنصف پیمانه لوبیا سفید1/4 پیمانه لوبیا چیتی1/4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی1/3 پیمانه عدس نصف پیمانه ماش نصف پیمانه برنج پیمانه گندم نصف پیمانه گوشت سردست یا گردن گوسفند500 گرمسبزی آش + مرزه و ترخوننصف پیمانهپیاز داغ، نعناع داغ برای تزیین نمک، فلفل، دارچین، زیره به میزان لازم

 

طرز تهیه آش شله قلمکار

برای تهیه آش شله قلمکار خانگی خوشمزه ابتدا نخود، لوبیا سفید، لوبیا چیتی و گندم را از شب قبل خیس دهید و آب آن‌ها را چند بار عوض کنید.باقی حبوبات یعنی؛ لوبیا چشم‌بلبلی، عدس، ماش و برنج را صبح همان روزی که می‌خواهید آش شله قلمکار را بار بگذارید خیس کنید.هرکدام از حبوبات را به طور جداگانه بپزید زیرا زمان پخت این حبوبات با هم متفاوت است.گندم و برنج را هم بپزید و کنار بگذارید.پیاز داغ فراوان تهیه کنید و آن را نیز کنار بگذارید.گوشت را با یک عدد پیاز و 2-3 تکه چوب دارچین، نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید تا خیلی خوب پخته و نرم شود.حبوبات پخته‌شده را با آب گوشت روی حرارت بگذارید.گندم و برنج را کوبیده و یا داخل غذاساز بریزید. گوشت ریش‌شده را هم مثل برنج و گندم کوبیده یا داخل غذاساز له کنید. این کار، آش شما را کش‌دار می کند.وقتی حبوبات باهم به جوش آمدند، بیش از نصف آن‌ها را از آب درآورده و بکوبید و دوباره داخل دیگ برگردانید.گندم و برنج کوبیده راهم داخل دیگ ریخته و پیاز داغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید.سبزی آش خرد‌شده را هم داخل دیگ ریخته و گوشت ریش‌شده را به آن اضافه کنید.نمک، فلفل، زیره (دلخواه)، زعفران را هم به مواد اضافه کرده و همه مواد را خوب مخلوط کنید. فراموش نکنید که کیفیت این آش با هم‌زدن‌های مداوم خیلی خیلی بهتر خواهد شد و در نتیجه آش کش‌دار می‌شود. البته، مقدار گوشت در کش‌دار شدن آش تاثیر زیادی دارد.مرتب آش را هم بزنید تا ته نگیرد.شعله را ملایم کنید و اجازه دهید آش به خوبی جا بیفتد.کمی از نعناع داغ را هم برای طعم بهتر داخل آش بریزید.آش که آماده شد، آن را داخل کاسه ریخته و روی آن را با پیازداغ و نعناع داغ و کشک تزیین کنید. می‌توانید از سیر داغ هم داخل آش استفاده کنید.

همان‌طور که گفته شد، آش شله قلمکار، آشی بسیار وقت‌گیر و پرزحمت است اما نتیجه کار ارزش صبر و زحمت را دارد. علاوه براین، این آش بسیار مقوی و خوشمزه است و مصرف آن شدیدا توصیه می‌شود. امیدواریم حتما آن را تهیه کرده و از خوردن این آش سنتی و اصیل لذت ببرید. 
...
آش ِ لبو دفعه اولم بود درست کردم.
زری
زری
۳۱
# آش لبو#بادستور دوست پاپیونی عزیز نیکاخانم درست کردم. عالی بود. دست نیکا خانم درد نکنه. فقط اونم شانس قاروقروت در دسترس نبود. 😉از همه دوستان سپاسگزارم که کارامو لایک میکنید و کامنت میذارید. 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
...
نان شیرمال با دستور پاپیون درست کردم.( بزرگ)
زری
زری
۵۱
#نهم_ربیع_الاول
آغاز امامت و ولایت یگانه منجی عالم بشریت حضرت ولیعصر عجل الله تعالى فرجه الشریف مبارک باد
🌼🌸🌺🌼🌸
#اللهم_عجل_لوليك_الفرج
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻
...
دونات داخل گوزل فر درست کردم. با روکش شکلات
زری
زری
۳۴
👌 تلنگر....

‏هیچوقت هیچوقت
آدمی رو قضاوت نکنید،
چرا فلانی کم حرفه
چرا فلانی رژیم نمیگیره
چرا فلانی انقدر خجالتیه
چرا فلانی کم رفت وآمد میکنه
چرا فلانی زود جوشه
چرا فلانی باهمسرش گرم نمیگیره
چرا فلانی بچه دار نمیشه
چرا فلانی باخانواده همسرش سروسنگینه
چرا فلانی تو خونش غذانمیپزه
دیگه نگید!
قضاوت نکنید
همه مشکلات دارن
همه واسه کاراشون دلیل دارن نگید چون بازتاب دارن حرفا بلاخره یه وقتی
یه جایی سرنوشت انقدر دنبالتون میکنه
تا تو یه کوچه بن بست
شما رو تو همون شرایط قرار بده!

👑 @shakhsiat
...
کاپ کیک انار دفعه اولم بود درست کردم. دستورش از نت گرفتم. ?
زری
زری
۳۳
جی‌می مدل و بازيگر هاليوودي؛

اسلام باعث شد تا دید من به زندگی عوض شود



من هرگز و هرگز در زندگی فکر نمی‌کردم روزی مسلمان شوم! درک و شناخت من از اسلام و مسلمانان براساس اخبار رسانه‌ها بود و فکر نمی‌کردم خودم هم روزی مسلمان شوم



به گزارش رهیافتگان (پایگاه جامع مبلغین و تازه مسلمانان )، نام من جی‌می است و دوهفته پیش بود که مسلمان شدم. قبل از تشرف به اسلام شخصیت محافظه کاری نبودم و البته آدم خیلی خوبی هم نبودم. حدود پنج سال مدل بودم و در آن زمان مقداری به مواد مخدرهم معتاد شده بودم. البته از به منظور لاغر ماندن و کاهش وزن مواد مخدرمصرف می‌کردم و مراقب بودم مصرفم بیش از اندازه نشود و فکرمی‌کردم این مصرف کافی است و من معتاد نمی‌شوم در صورتی که هرکس از مواد مخدر استفاده کند برای او وابستگی ایجاد می‌شود. شروع به حساب و کتاب کردم که بعد از چندهفته  و چند  روز دیگرمصرف نکنم ولی پنج سال  شبانه روز طول کشید و معتاد شدم‌. همسرم که تا آن زمان با من همراهی می‌کرد  رفتارش خشونت آمیز و تند شد و زندگی برایم پر از ترس و نگرانی شده بود

بنابراین تصمیم گرفتم سیگار را  ترک کنم. به همسرم هم گفتم من ترک می‌کنم توام ترک کن به من خندید و به تمسخر گفت  بله، درست است. تو داری ترک می‌کنی! و من گفتم بله تصمیم گرفتم ترک کنم.

آن زمان هیچ حامی و پشتیبانی نداشتم تا بتونم  تصمیم خودم را عملی کنم  و شوهرم به من خندید و سعی کرد دوباره مصرف کنم. ولی ترک کردم من یک پسر کوچک دارم که تمرکزم را روی او گذاشتم تا زندگی‌ام تغییرکند پسرم نیاز به مادر خوب داشت و او را خیلی دوست دارم.

بعد از بازگشت دوباره به زندگی در هالیوود خیلی درگیرکار شدم به حدی که برای بسیاری تعجب آوربود من مسلمان شوم، اما چیز جالب این بود که شهادتین را گفتم و از خیلی کارهای قبل دوری گزیدم دیگر دارو و نوشیدنی‌های حرام نمی‌خورم و هرکاری انجام نمی‌دهم یک حس شگفت انگیزی در من ایجاد شده است که بسیار دوست  داشتنی است  و قلبا به اسلام اعتقاد دارم.

در یک خانواده مسیحی متولد و بزرگ شدم و حدود ۳۱سال مسیحی بودم  اما هرگز نتوانستم در این مدت خدا را به خوبی احساس کنم. اسلام باعث شد تا دید من به زندگی عوض شود و چیزی که باعث این تحول بود آشنایی و ازدواجم با یک  ایرانی مسلمان که هیچ حس بد و توهین‌آمیزی نسبت به مسیحیت و من نداشت.



همه چیز از زمانی شروع شد که من با ایرانی مسلمان ازدواج کردم و اسلام وارد زندگیم شد او بدون هیچ ذهنیت بدی  با من ازدواج کرد و با مراقبت و کنترل من در خانه کمک کرد تا بتوانم اعتیاد را  ترک کنم. بنابراین سفر جدیدی در زندگیم شروع شد.

با تحقیق و مطالعه درباره اسلام به آرامش رسیدم. خیلی دوست داشتم بدانم چرا رسانه‌ها و اخبار از اسلام بد می‌گویند  و مردم از آن متنفر هستند چرا این همه خضونت و ظلم را به اسلام نسبت می‌دهند ولی بعد از تحقیق بیشتر دریافتم  دین اسلام دین صلح است و به حقیقت پی‌بردم.

فکر می‌کنم اصلی‌ترین چیزی که در اسلام وجود دارد احترام به زنان و توجه به حقوق آنهاست، زیرا زندگی برای ما زنان آسان نیست خیلی دغدغه داریم و نگرانیم نسبت به خانواده‌های‌مان، همسران‌مان، فرزندان‌مان و همین‌ها مسائلی است که باید درباره ان دقت کرد. شما می‌دانید، کارهایی مثل اشپزی تمیزکاری، مراقبت از بچه‌ها و شوهر  و رسیدگی به امورخانه هست که همه اینها سخت است  و این یک واقعیت است که دین اسلام به زن احترام می‌گذارد و برای او ارزش قائل است، و این‌که در مساجد زنان را از مردان جدا می‌کنند اصلا باعث ناراحتی نیست چرا که اسلام قدرت  و توانایی زیادی به ما داده است. نگاه توام بااحترام در اسلام انگیزه من شد تا مسلمان شوم.

وقتی مسلمان شدم یک حس خاصی پیدا کردم. این یک حس دوستی و صلح بود چیزی که قبل از این در تمام دوران زندگی نداشتم ولی حالا برای زندگی‌ام هدف دارم‌. نمی‌دانم چرا اینجا هستم ولی اسلام به من تعادل و امنیت و آرامش داد این‌که در زندگی هدف داشته باشم.



من هرگز و هرگز در زندگی فکر نمی‌کردم روزی مسلمان شوم! درک و شناخت من از اسلام و مسلمانان براساس اخبار رسانه‌ها بود و فکر نمی‌کردم خودم هم روزی مسلمان شوم، اما در حال حاضر که مسلمان شده‌ام، افتخار می‌کنم و خوشحالم و می‌خواهم باداشتن پوشش اسلامی و حجاب به همه نشان بدهم یک مسلمانم. حتی اگرنسبت به من متنفر و منزجربشوند اهمیتی نمی‌دهم ‌من می‌خواهم نشان بدهم که خدا نه فقط درخاورمیانه بلکه همه جاهست. در ست است که مسلمان شده‌ام ولی زندگی اجتماعی من متوقف نشده ‌است می‌توانم با داشتن حجاب در اجتماع باشم و خیلی از کارها و حتی ورزشها را انجام بدهم.

پدرم درباره‌ گذشته من این‌که معتاد به مواد مخدر شده بودم و یا مدل بودم‌ مطلع بود و برای همین هشت سال با من قطع رابطه داشت و حرف نمی‌زد  ۱۷ساله بودم که او من را از خانه بیرون انداخت یک هفته در بزرگراه سرگردان بودم و هرچه در کیف داشتم خرج کردم بعد از آن زندگی بی‌خانمانی داشتم و با گیتارزدن خرجم را در می‌آوردم؛ بنابراین ما به مدت ۸ سال با هم ارتباطی نداشتیم و پدرم چیزی از زندگی من نمی‌دانست. تنها زمانی دوباره سراغ من آمد که باردار بودم و او ان زمان با من حرف زد و دوباره ارتباط گرفتیم در حال حاضر رابطه ما خوب است و من خیلی او را دوست دارم.

یک بار برای پدرم نوشتم نظر شما درباره مسلمانان چیست؟ آیا شما قضاوت مردم و رسانه‌ها و اخبار را درباره مسلمانان قبول می‌کنید؟ به من گفت چرا اینها را می‌پرسی گفتم خب پدر من مسلمان هستم!

پدرم خیلی از مسلمان شدن من خوشحال نشد بلکه ناراضی بود و نگران از این‌که من مسلمان شده‌ام و دوباره مثل گذشته به خطا رفته‌ام‌.
rahyaftha.ir
 
...
سوپ گوجه فرنگی
زری
زری
۳۸

سوپ گوجه فرنگی

۱ ماه پیش
🔸حضرت محمد(ص) : "هرکس بشارت ماه ربیع‌الاول را به من بدهد من هم بشارت بهـــــشت را به او میدهم"

فرا رسیدن ماه ربیع‌الاول و ایام باسعادت میلاد آخرین پیام‌آور الهی، پیامبر رحمت، حضرت محمد مصطفی (ص) مبارک‌باد !

...
خورش عناب عالیه.?
زری
زری
۴۹
✅در يکي از روزها زماني که آيت الله خامنه اي، رييس جمهور وقت، از ساختمان رياست جمهوري خارج مي شد، متوجه سر و صدايي شد که از همان نزديکي شنيده مي شد.
صدا از طرف محافظ ها بود که دور کسي حلقه زده بودند و چيز هايي مي گفتند. صداي جيغ مانندي هم دائم فرياد مي زد : «آقاي رييس جمهور! آقاي خامنه اي! من بايد شما را ببينم» .

✅ رييس جمهور از پاسداري که نزديکش بود پرسيد: «چي شده ؟ کيه اين بنده خدا؟» پاسدار گفت: «نمي دانم حاج آقا! موندم چطور تا اين جا تونسته بياد جلو.» پاسدار که ظاهرا مسئول تيم محافظان بود ، وقتي ديد رييس جمهور خودش به سمت سر و صدا به راه افتاد ، سريع جلوي ايشان رفت و گفت: « حاج آقا شما وايسيد ، من مي رم ببينم چه خبره» کمتر از يک دقيقه طول کشيد تا برگشت و گفت: «حاج آقا ! يه بچه اس. مي گه از اردبيل کوبيده اومده اين جا و با شما کار واجب داره . بچه ها مي گن با التماس خودشو رسونده تا اين جا. گفته فقط مي خوام قيافه آقاي خامنه اي رو ببينم ، حالا مي گه مي خوام باهاش حرف هم بزنم» رييس جمهور گفت: « بذار بياد حرفش رو بزنه. وقت هست».پسرکي 12-13 ساله از ميان حلقه محافظان بيرون آمد و همراه با سرتيم محافظان ، خودش را به رييس جمهور رساند. صورت سرخ و سرما زده اش ، خيس اشک بود . هنوز در ميانه راه بود که رييس جمهور دست چپش را دراز کرد و با صداي بلند گفت: «سلام بابا جان! خوش آمدي» پسر با صدايي که از بغض و هيجان مي لرزيد ، به لهجه ي غليظ آذري گفت: « سلام آقا جان! حالتان خوب است؟» رييس جمهور دست سرد و خشکه زده ي پسرک را در دست گرفت و گفت :« سلام پسرم! حالت چطوره؟» پسر به جاي جواب تنها سر تکان داد. رييس جمهور از مکث طولاني پسرک فهميد زبانش قفل شده. سرتيم محافظان گفت :« اينم آقاي خامنه اي! بگو ديگر حرفت را » ناگهان رييس جمهور با زبان آذري سليسي گفت: « شما اسمت چيه پسرم؟» پسر که با شنيدن گويش مادري اش انگار جان گرفته بود ، با هيجان و به ترکي گفت:« آقاجان! من مرحمت هستم. از اردبيل تنها اومدم تهران که شما را ببينم.»آقاي خامنه اي دست مرحمت را رها کرد و دست رو ي شانه او گذاشت و گفت:‌« افتخار دادي پسرم. صفا آوردي . چرا اين قدر زحمت کشيدي؟ بچه ي کجاي اردبيل هستي؟» مرحمت که حالا کمي لبانش رنگ تبسم گرفته بود گفت: « انگوت کندي آقا جان! » رييس جمهور پرسيد: « از چاي گرمي؟» مرحمت انگار هم ولايتي پيدا کرده باشد تندي گفت: « بله آقاجان! من پسر حضرتقلي هستم» .آقاي خامنه اي گفت: « خدا پدر و مادرت رو برات حفظ کنه.»
✅مرحمت گفت: « آقا جان! من از اردبيل آمدم تا اين جا که يک خواهشي از شما بکنم.» رييس جمهور عبايش را که از شانه راستش سر خوره بود درست کرد و گفت: « بگو پسرم. چه خواهشي؟»
-آقا! خواهش مي‌کنم به آقايان روحاني و مداحان دستور بدهيد که ديگر روضه حضرت قاسم(ع) نخوانند!
-چرا پسرم؟مرحمت به يک باره بغضش ترکيد و سرش را پايين انداخت و با کلماتي بريده بريده گفت: « آقا جان ! حضرت قاسم(ع) 13 ساله بود که امام حسين(ع) به او اجازه داد برود در ميدان و بجنگد، من هم 13 سالم است ولي فرمانده سپاه اردبيل اجازه نمي‌دهد به جبهه بروم . هر چه التماسش ميکنم مي‌گويد 13 ساله‌ها را نمي‌فرستيم. اگر رفتن 13 ساله ها به جنگ بد است، پس اين همه روضه حضرت قاسم(ع) را چرا مي خوانند؟ » حالا ديگر شانه هاي مرحمت آشکارا مي لرزيد. رييس جمهور دلش لرزيد. دستش را دوباره روي شانه مرحمت گذاشت و گفت:« پسرم! شما مگر درس و مدرسه نداري؟ درس خواندن هم خودش يک جور جهاد است» مرحمت هيچي نگفت. فقط گريه کرد و حالا هق هق ضعيفي هم از گلويش به گوش مي رسيد.رييس جمهور مرحمت را جلو کشيد و در آغوش گرفت و رو به سرتيم محافظانش کرد و گفت :« آقاي...! يک زحمتي بکش با آقاي ... تماس بگير بگو فلاني گفت اين آقا مرحمت رفيق ما است. هر کاري دارد راه بياندازيد. هر کجا هم خودش خواست ببريدش. بعد هم يک ترتيبي هم بدهيد برايش ماشين بگيرند تا برگردد اردبيل. نتيجه را هم به من بگوييد»آقاي خامنه اي خم شد ، صورت خيس از اشک مرحمت را بوسيد و گفت : « ما را دعا کن پسرم. درس و مدرسه را هم فراموش نکن. سلام مرا به پدر و مادر و دوستانت در جبهه برسان»
✅جمله مرحمت در ارتباط با روضه حضرت قاسم موجب شد، آقا طي دستخطي که مطابق متن زيرمرقوم فرمودند اجازه حضور اين نوجوان در جبهه بدهند:
" مرحمت عزيز مي تواند بدون محدوديت به منطقه اعزام شود. امضا: سيدعلي خامنه اي، رئيس جمهور"
کمتر از سه روز بعد ، فرمانده سپاه اردبيل ،مرحمت را خوشحال و خندان ديد که با حکمي پيشش آمد. حکم لازم الاجرا بود. مي توانست باز هم مرحمت را سر بدواند ولي مطمئن بود که مي رود و اين بار از خود امام خميني حکم مي آورد. گفت اسمش را نوشتند و مرحمت بالازاده رفت در ليست بسيجيان لشکر 31 عاشورابا اين اجازه مرحمت عازم جبهه وسرانجام در۲۱ اسفند سال ۶۳ شهید شد. یادش گرامی باد. 😢
...
انار پلو به صورت دمی درست کردم. فقط گشنیز کم بود. دیگه قشنگ ببینید ?
زری
زری
۴۲
هر پرهیزکاری گذشته ای دارد !
وهر گناه کاری آینده ای !
پس قضاوت نکن !!

میدانم اگر:
قضاوت نادرستی در مورد کسی بکنم...
دنیا تمام تلاشش را میکند تا مرا در شرایط
او قرار دهد ... تا به من ثابت کند ...
در تاریکی همه ی ما شبیه یکدیگریم...

پناه ؛ میبرم به خدا ،از عیبی که؛
امروز در خود میبینم و؛ دیروز دیگران را
بخاطر، همان عیب ملامت کرده‌ام

محتاط باشیم، در سرزنش وقضاوت کردن
دیگران، وقتی؛ نه از دیروز او خبر داریم،
نه ازفردای خودمان ... "

🌷دانستنی های مذهبی🌷
...
ترافل خرمایی برای اولین بار
زری
زری
۸۸
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﻫﻤﺖ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺧﺎﻧﻤ ﺶ ﻣﯿﮕﻔﺖ:ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺑﻪ ﺷﻮﺧﯽ ﺑﻬﺶ ﻣﯿﮕﻔﺘﻢ‌ ﺍﮔﻪ ﺑﺪﻭﻥ ﻣﺎ ﺑﺮﯼ بهشت، ﮔﻮﺷﺘﻮ می بُرَم...ﺍﻣﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﺟﻨﺎﺯﻩ ﺭﻭ آﻭﺭﺩﻥ ﺩﯾﺪﻡ ﮐﻪ ﺍﺻﻼ ﺳﺮﯼ ﺩﺭ ﮐﺎﺭ ﻧﯿﺴﺖ...
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﭼﻤﺮﺍﻥ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﯾﻪ ﺭﻭﺳﺮﯼ ﺑﻪ ﻫﻤﺴﺮ ﻟﺒﻨﺎﻧﯽ ﺍﺵ ﻏﺎﺩﻩ ﺟﺎﺑﺮ ﻫﺪﯾﻪ ﺩﺍﺩ ﻭ ﮔﻔﺖ:ﺑﭽﻪ ﻫﺎﯼ ﯾﺘﯿﻢ ﺧﺎﻧﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻥ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺣﺠﺎﺏ ﺑﺒﯿﻨﻦ...
ﺟﺎﯼ " ﺷﻬﯿﺪ ﺣﻤﯿﺪ ﺑﺎﮐﺮﯼ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺧﺎﻧﻢ ﻓﺎﻃﻤﻪ ﺍﻣﯿﺮﺍﻧﯽ ﻫﻤﺴﺮﺵ ﻣﯿﮕﻔﺖ:ﺑﻪ ﭼﺸﻢ ﻣﻦ ﺧﻮﺷﮕﻠﺘﺮﯾﻦ ﭘﺎﺳﺪﺍﺭ ﺭﻭﯼ ﺯﻣﯿﻦ ﺑﻮﺩ...
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﺯﯾﻦ ﺍﻟﺪﯾﻦ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﻣﯿﮕﻔﺖ:ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﻏﯿﺒﺖ ﺍﻣﺎﻡ ﺯﻣﺎﻥ ﺑﻪ ﮐﺴﯽ ﻣﻨﺘﻈﺮ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﻨﺘﻈﺮ ﺷﻬﺎﺩﺕ ﺑﺎﺷﺪ...ﺧﺎﻧﻤﺶ ﻣﯿﮕﻔﺖ:ﻫﻨﻮﺯﻡ ﮐﻪ ﻫﻨﻮﺯ ﺍﺳﺖ ﺻﺪﺍﯼ ﮐﻤﯿﻞ ﺧﻮﺍﻧﺪﻧﺶ ﺭﺍ ﻣﯿﺸﻨﻮﻡ...ﺁﯾﺎ ﺑﺎﻭﺭﺗﺎﻥ ﻣﯿﺸﻮﺩ؟
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﻋﺒﺎﺩﯾﺎﻥ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺧﺎﻧﻤﺶ ﺩﺭ ﻣﺮﺛﯿﻪ ﺍﯼ ﻏﻢ ﺍﻧﮕﯿﺰ ﺧﻄﺎﺏ ﺑﻪ ﺷﻮﻫﺮ ﺷﻬﯿﺪﺵ ﻧﻮﺷﺖ:ﺑﺲ ﻧﯿﺴﺖ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺳﺎﻝ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﺗﻮ ﺩﻭﯾﺪﻥ ﻭ ﻧﺮﺳﯿﺪﻥ ...؟
ﺗﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﺗﻮ ﺑﻮﺩﯼ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺷﻬﺮ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺷﻬﺮ ﺭﻓﺘﻦ ﻭ ﺁﻭﺍﺭﮔﯽ ﺑﻮﺩ
ﻭﻗﺘﯽ ﻫﻢ ﺭﻓﺘﯽ ﺩﺭﺑﺪﺭﯼ ﻭ ﺑﯽ ﮐﺴﯽ ..
ﭘﺲ ﮐﯽ ﻧﻮﺑﺖ ﻣﻦ ﻣﯿﺸﻮﺩ؟
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﺩﻗﺎﯾﻘﯽ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﺗﻮﯼ ﻭﺻﯿﺖ ﻧﺎﻣﻪ ﺧﻄﺎﺏ ﺑﻪ ﻫﻤﺴﺮﺵ ﻧﻮﺷﺖ :
"ﺍﮔﺮ ﺑﻬﺸﺖ ﻧﺼﯿﺒﻢ ﺷﺪ ﻣﻨﺘﻈﺮﺕ ﻣﯿﻤﺎﻧﻢ "...
حالا ﺧﺎﻧﻤﺶ می ﮔوید:
ﺑﭽﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺰﺭﮒ ﮐﺮﺩﻡ ﻭ ﻧﮕﺬﺍﺷﺘﻢ ﺁﺏ ﺗﻮﯼ ﺩﻟﺸﺎﻥ تکان ﺑﺨﻮﺭﺩ ... ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺍﺳﺖ ﺩﯾﮕﺮ ..
ﻭ ﺣﺎﻻ ﻣﻨﺘﻈﺮ ﻧﻮﺑﺘﻢ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺍﻡ ﺗﺎ ﺍﻭ ﺍﯾﻨﻘﺪﺭ ﭘﺸﺖ ﺩﺭﻫﺎﯼ ﺑﺎﺯ ﺑﻬﺸﺖ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭﻡ ﺭﺍ ﻧﮑﺸﺪ ...
ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺑﺪ ﻫﻢ ﻧﯿﺴﺖ .. ﺑﮕﺬﺍﺭ ﯾﮏ ﺑﺎﺭ ﻫﻢ ﺍﻭ ﻣﺰﻩ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﺭﺍ ﺑﭽﺸﺪ.
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﻣﺤﻤﺪ ﺍﺻﻐﺮﯼ ﺧﻮﺍﻩ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﯾﻪ ﺭﻭﺯ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻫﻤﺮﺯﻣ ﺎنﺵ ﺑﻪ ﺍﻭ ﮔﻔﺘﻪ ﺑﻮﺩ: ﻣﺤﻤﺪ! ﻣﻦ ﺩﻟﻢ ﺑﻪ ﺣﺎﻝ ﺗﻮ ﻣﯿ ﺴﻮﺯﻩ ..ﺑﺎ ﺁﻥ ﻗﺪ ﻭ ﻗﺎﻣﺖ ﺭﺷﯿﺪﺕ،
ﺁﺧﻪ ﻫﯿﭻ ﺟﻌﺒﻪ ﺍﯼ ﭘﯿﺪﺍ ﻧﻤﯿﺸﻪ ﮐﻪ ﺗﻮ ﺭﺍ ﺗﻮﺵ ﺑﺬﺍﺭﻥ...ﻫﻤﻪ ﺗﺎﺑﻮﺕ ﻫﺎﯼ ﺟﺒﻬﻪ ﺍﺯ ﻗﺪﺕ ﮐﻮﺗﺎﻫﺘﺮﻧﺪ ..
ﺧﺎﻧﻤﺶ ﮔﻔﺖ:ﭘﯿﮑﺮ ﻣﺤﻤﺪ ﺭﻭ ﻧﯿﺎﻭﺭﺩﻥ .....
ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺯﻡ ﺷﻮﻫﺮﻡ ﮔﻔﺘﻢ:ﻓﻘﻂ ﺑﮕﯿﺪ ﭼﺮﺍ ﻧﯿﺎﻭﺭﺩﯾﻨﺶ ...؟
ﺁﻗﺎﯼ ﻋﺎﺑﺪﭘﻮﺭ ، ﻫﻤﺮﺯﻡ ﺷﻮﻫﺮﻡ ﮔﻔﺖ:
ﻓﮑﺮ ﻧﮑﻦ ﻣﻦ ﺍﯾﻨﻘﺪﺭ ﺑﯽ ﻏﯿﺮﺕ ﺑﻮﺩﻡ ﮐﻪ ﺧﻮﺩﻡ ﺑﺮﮔﺮﺩﻡ ﻭ ﻣﺤﻤﺪ ﺭﺍ ﻧﯿﺎﺭﻡ ..
ﻣﺮﺗﺐ ﻣﯿﺰﺩﻧﺪ ﻭ ﻧﻤﯿﺬﺍﺷﺘﻨﺪ ﺗﮑﻮﻥ ﺑﺨﻮﺭﯾﻢ ...
ﻫﻤﻮﻥ ﺑﺎﻻﯼ ﮐﻮﻩ ﮔﺬﺍﺷﺘﯿﻤﺶ
ﺟﺎﯼ " ﺷﻬﯿﺪ ﺣﺴﻦ ﺁﺑﺸﻨﺎﺳﺎﻥ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﻫﻤﺴﺮﺵ ﺩﺭ ﺗﺸﯿﯿﻊ ﺟﻨﺎﺯﻩ ﺑﻪ ﭘﺴﺮﻫﺎﯾﺶ ﺍﻓﺸﯿﻦ ﻭ ﺍﻣﯿﻦ ﻣﯿﮕﻔﺖ :
ﮐﻒ ﭘﺎﯼ ﺑﺎﺑﺎ ﺭﺍ ﻣﺎﭺ ﮐﻨﯿﺪ... ﭘﺎﯼ ﺑﺎﺑﺎ ﺧﯿﻠﯽ ﺧﺴﺘﻪ ﺍﺳﺖ...
ﻭ ﭘﺴﺮﻫﺎ ﻫﻢ ﻫﯽ ﮐﻒ ﭘﺎﯼ ﺑﺎﺑﺎ ﺭﺍ ﻣﯿﺒﻮﺳﯿﺪﻧﺪ...
ﻫﻤﺴﺮﺵ ﮔﻔﺖ :
ﻟﺒﺎﺳﻬﺎﯼ ﺧﻮﻧﯽ ﻫﻤﺴﺮﻡ ﺭﺍ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﮏ ﮐﯿﺴﻪ ﭘﻼﺳﺘﯿﮏ...
ﺭﻭﺯ ﺳﻮﻡ ﮐﻪ ﺧﺎﻧﻪ ﺧﻠﻮﺕ ﺗﺮ ﺷﺪ ﺭﻓﺘﻢ ﮐﯿﺴﻪ ﺭﺍ ﺁﻭﺭﺩﻡ...
ﺧﻮﻥ ﻫﻢ ﺍﮔﺮ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺑﻮﯼ ﻣﺮﺩﺍﺭ ﻣﯿﮕﯿﺮﺩ . ﺑﺎ ﺍﺣﺘﯿﺎﻁ ﮔﺮﻩ ﺍﺵ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﺮﺩﻡ ﻭ ﻟﺒﺎﺳﻬﺎ ﺭﺍ ﺁﻭﺭﺩﻡ ﺑﯿﺮﻭﻥ ..
ﺑﻮﯼ ﻋﻄﺮ ﭘﯿﭽﯿﺪ ﺗﻮﯼ ﺧﺎﻧﻪ ...
ﻋﻄﺮ ﮔﻞ ﻣﺤﻤﺪﯼ ..
ﺑﻮﯼ ﻋﻄﺮﯼ ﮐﻪ ﺣﺴﻦ ﻣﯿﺰﺩ ..
ﮔﺎﻫﯽ ﻓﮑﺮ ﻣﯿﮑﻨﻢ ﮐﺎﺵ ﺍﺯ ﺁﻥ ﻟﺒﺎﺳﻬﺎ ﻋﮑﺲ ﻣﯿﮕﺮﻓﺘﻢ ...
ﺍﻣﺎ ﻓﺎﯾﺪﻩ ﺍﯼ ﻧﺪﺍﺭﺩ ..
ﺗﻮﯼ ﻋﮑﺲ ﮐﻪ ﻣﻌﻠﻮﻡ ﻧﯿﺴﺖ ﺧﺎﻧﻪ ﭼﻪ ﺑﻮﯾﯽ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ
ﺟﺎﯼ "ﺷﻬﯿﺪ ﻋﻠﻤﺪﺍﺭ" ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﻣﯿ ﮕﻔﺖ:
ﺑﺮﺍﯼ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﺧﻮﺩ ﺩﻋﺎﯼ ﺷﻬﺎﺩﺕ ﮐﻨﯿﺪ . و در آخر دعا کنید شهید شویم که اگر شهید نشویم باید بمیریم.
یاد شهید بابایی بخیر که طلاهای همسرش را فروخت و به افسران و سربازان متاهل داد و گفت : مایحتاج عمومی گران شده و حقوق شما کفاف خرج زندگی رو نمیده !!
یاد شهید رجبی بخیر که پول قرض الحسنه به دیگر نیروها میداد و میگفت وام است و وقتی میگفتند دفترچه قسطش را بده میگفت کسی دیگر پرداخت میکند.
یاد شهید بابایی بخیر که یکی از دوستانش تعریف میکرد  که : دیدم صورتشو پوشونده و پیرمردی رو به دوش کشیده که معلوله ... شناختمش و رفتم جلو که ببینم چه خبره که فهمیدم پیرمرد رو برا استحمام میبره !!
یاد شهید حسین خرازی بخیر که قمقمه آبش را در حالی که خودش تشنه بود به همرزمانش میداد و خودش ریگ توی دهانش گذاشت که کامش از تشنگی به هم نچسبه !!
یاد شهید مهدی باکری بخیر که انبار دار به مسئولش گفت : میشه این رزمنده رو به من تحویل بدی، چون مثل سه تا کارگر کار میکنه طرف میگه رفتم جلو دیدم فرمانده لشگر مهدی باکریه که صورتشو پوشونده کسی نشناسدش و گفت چیزی به انباردار نگه !!
آره یاد خیلی شهدا به خیر که خیلی چیزها به ما یاد دادند که بدون چشم داشت و تلافی کمک کنیم و بفهمیم دیگران رو اگر کاری براشون میکنیم فقط واسه رضای خدا باشه و هر چیزی رو به دید خودمون تفسیر نکنیم !!ضمنا یاد همسران وخانواده های بزرگوارشون باشیم که حتما اجرشون کمتر از شهدا ندارن...
@yavaran20
...
حلوا بیسکویت برای اولین بار تزیینش عجله ای شد
زری
زری
۳۲
🌹🕊🌹🌹🕊
#تلــــــــــــنگر

🌿‌دوســـــــت خوبم ❗️😉

✨قبر تــــــــــنگ و تاریــــــــک
خانه همیشگی توســــــــــــت...👇

✨مخصوص خودت،فقط برای تو...😊
پنجره ندارد، درش هم با ورود تو تا
قیامت بســــــته می شــــــــود...😞

✨اجازه نداری غیر از چند متر پارچه
چیز دیگری با خودت،آنجا ببری.👌..

✨وقتے آنجا نقل مـــــکان کــــنی
کسی به دیدنت نمےآید...👀

✨کسی برایت ایمیل نمےفرستد
گروه های اجتماعے از لیستشان حذفت مےکنند...☺

✨مطالبت لایڪ نمےخورد...
✨تنهایک چیز به دردت مےخورد.و آن👇👇👇👇..

✔️نمازهایـــــــــت....
✔️صدقاتــــــــت....
✔️ و اعمال نیکـــــــــت..😥..

👈حال با خودت فکر کن ❗️

💡برای رفتن آماده هـســـتی❓

پناه بـــــــر خداااااا😔

الهــــــی العفـــــــــو
════‌‌‌‌༻‌💐༺‌‌‌═══
\♡\ دانستنی های مذهبی
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد آلمانی

سالاد آلمانی

۴۷.۳k
خورش آلو زرشک با مرغ

خورش آلو زرشک با مرغ

۱۴.۱k
خورش آلو مسما

خورش آلو مسما

۴۸.۱k
اسلایس کنجدی

اسلایس کنجدی

۱.۳k
گز آردی

گز آردی

۱.۷k
پیراشکی دانمارکی

پیراشکی دانمارکی

۳.۷k
سایر کاربران
باران.کارشناس حقوق.مشهدی.عاشق اشپزی
😍😍دوستتون دارم😍😍
مامان متین وعطا از خوی میخوام دنیا نباشه اگه تو دل بچه هام غم باشه
اگر پادشاه بودم صدای خنده ات را سرود ملی میکردم 💖پسرم💖 سارا هستم از استان همیشه سبز ❤گیلان❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد ۶۷ ( یزد)😊 مامان امیر علی و فاطمه جون😘😍