خیلی خوشمزه بود، جاتون خالی🥰
من که عاااشقشم

#یا_رحمة_للعالمین
الهم صل علی محمد و آل محمد ❤️

ممنون از استاد سراجی به خاطر آموزش شیرینی گل محمدی
من مهمون داشتم فرصت نشد شیرینی درست کنم
ان‌شاءالله در اولین فرصت از دستور خوبشون استفاده میکنم
عیدتون مبارک🌹

من این دفعه به جای اینکه مرغ رو بذارم بپزه و ریش ریش کنم وقتی خام بود حالت خلالی برش دادم و با پیاز و نمک و ادویه و زعفرون تفتش دادم هم خییییلی خوش طعم شد و هم خوشرررنگ🥰🥰😋😋 جاتون خالی دوستان

#کیک_فوری

سلام دوستان
این کیک رو با دستور مینی کیک ساده کاربر عزیز vida.k درست کردم با کمی تغییرات ازجمله اینکه از ۷قاشق آرد ۲قاشق کم کردم و به جاش پودر کاکائو ریختم و به جای پخت در قابلمه یا فر اون رو توی مایکروویو توی ۵دقیقه پختم
بعدش یه تیکه شکلات تخته‌ای( وزن نکردم🤭) رو به روش بن ماری آب کردم و یه کم شیر درحدی که غلظت شکلات کمتر بشه بهش اضافه کردم و بعد اینکه خنک شد روی کیک خنک ریختم
طعمش عالی شد، میتونین این کیک رو در مدت زمان خیلی کوتاه آماده کنین و لذت ببرین💕

برای اولین بار به نظرم بد نبود
به مناسبت میلاد حضرت زینب کبری سلام الله علیها
واسه دختر گلم که هم نام حضرت هست، ان‌شاءالله مثل خانوم حضرت زینب نامدار بشه، همچنین همه‌ی دخترای سرزمینم، آمین🙏

کیک شربتی با زعفرون فراوون در فصل برداشت زعفران در شهرمون که منزل پدری به عشق مامان و بابای مهربونم پختم
البته یه تغییراتی توی دستور پاپیون ایجاد گرفتم
۱. به جای ۲پیمانه آرد یه پیمانه آرد و یه پیمانه پودر نارگیل آسیاب شده ریختم
۲. به جای ماست از شیر استفاده کردم
۳. و موقع تهیه مایه کیک هم اول تخم مرغ رو با شکر هم زدم بعد روغن اضافه کردم که پفش بیشتر بشه ولی فکر کنم قالبم واسه این کیک ۴تخم مرغی بود خیلی بزرگ بود واسه همین زیاد پف نکرد
من قبلا تو این قالب کیک شربتی ۵یا۶ تخم مرغی درست میکردم پفش عالی میشد، یه دستور خوب و بی نقص داشتم از توی یه گروهی توی تلگرام برداشته بودم، چندوقت پیش تلگراممو حذف کردم، همه دستورای خوبی که داشتمم رفت متاسفانه🤦‍♀️

با دستور #کیک- اسفنجی- سه- تخم-مرغی خانوم خدمتی عزیز که کشمش و گردو هم بهش اضافه کردم

به مناسبت میلاد پیامبر مهربانی‌‌ها
ولی متاسفانه دیر گذاشتم
خیییلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید...