AkBaRi1995
AkBaRi1995
اسنک با سوسیس خونگی
AkBaRi1995
۱۹
چه حس خوبیه بعد از چندین سال دوباره سوسیس خوردم😋😋من قبلنا سوسیس گربه ایا رو میخوردم خیلیم دوس داشتم خام میخوردم🙊ولی بعد ازدواج شوهرم نذاشت بخورم و ارزو ب دل مونده بودم سوسیس بخورم ولی الان که خودم دوره سوسیس کالباس دیدم الان ب شوهرم باشه شبانه روز میخاد سوسیس بخوریم بس که خوشمزس و گزینه مناسبیه برا وقتایی ک سرت شلوغه یا وقت نداری مزش هم عین بیرونیاس😋😋با اموزشهای بی نظیر برتر پاپیون نفیسه جان
#آموزشگاه_برتر
#استاد_نفیسه_یاری
#سوسیس_کالباس_برتر
...
کوکی ترک آجیلی
AkBaRi1995
۹

کوکی ترک آجیلی

۱ ماه پیش
خورش قرمه سبزی
قیمه
AkBaRi1995
۳۳
⭕️عکس سوم رو ببینید⬅️ این مدل رنده خیلی خوب و کاربردیه برا خلال سیب زمینی قیمه یا داخل ساندویچ یا حتی بعنوان یکی از تنقلات سالم برا بچها هرچیز دیگه ای ازش میشه استفاده کرد مث خلال سیب زمینیای بیرونی همینقد ریز و ترد میکنه سیب زمینی رو،،، قیمت چندانیم نداره هر سیب زمینی یعالمه خلال بهتون میده برا وقتایی ک سیب زمینی تون کمه خیلی خوبه فقط اینکه موقع کارکردن باهاش باید مواظب باشین که دستتونو زخمی نکنید وقتی هم که ریز کردین خلالا رو با اب سرد دوبار بشورید تا نشاسته سیب زمینی کامل بره و بهم نچسبه روغنشم زیادتر بریزد که خوب برشته بشه موقه سرخ کردنم باید حواستون باشه که زود برشته میشن و اگه بالاسرشون نباشین میسوزه
...
کیک یزدی
AkBaRi1995
۲۹

کیک یزدی

۲۲ آذر ۰۲
سلام دوستان میخام تجربه خودمو راجب این بگم که چجوری میشه با یه دستور هر دفه یه مدل کیک درست کرد و تنوع داشت شما هم اگه تجربه ای دارین بگین همه استفاده کنیم😀 من با یه دستور که بارها ازش استفاده کردم همونو تغیر میدم جهت تنوع و همچنین گول زدن اهل منزل ک فک کنن مثلا هردفه یه مدل خاص کیک میخورن 😂🙈
تو دستور ثابت کیکتون بجای شیر میتونید اب میوه بریزید ک میشه کیک میوه ای مخصوصا الان ک فصل نارنگیه خوشمزس 🥰
کشمش رو با ارد قاطی کنید که ته نشین نشه و داخل مایه کیک بریزید میشه کیک کشمشی😋
مایع کیک رو داخل کپسول کیک یزدی بریزید و با کنجد میشه کیک یزدی🤪
اگه تو خونه شیر یا ماست ندارین کیک درست کنید نوشابه رو بجای شیر یا ماست بریزید کیکتون طعم و عطر نوشابه میگیره البته درسته که ضرر داره ولی هرازگاهی جهت تنوع اشکال نداره😜
بعنوان طعم دهنده متفاوت یه قاشق مرباخوری دارچین و زنجبیل اضاف کنید عطرش عالی میشه یه قاشق مربا خوری پودر کاکائوهم اضاف کنید رنگش نسکافه ای میشه☺️
اندازه سه چهار قاشق از مایه کیک رو بردارین و بهش کاکائو اضافه کنید و هرمقدار کاکائو به اینا اضاف کردیم مثلا یه قاشق ب اندازه همون میزان ب مایه کیکتون اردبزنید درغیر اینصورت کاکائو ته نشین میشه بد با مایه کاکائویی روی کیک طرح بندازین و با چوب یا سر چاقو طرحای ابرو بادی رو کیک بزنید که ظاهرکیکتون خوشکل بشه😍
از مقدار شیر دستورتون کم کنید و گلاب به مواد اضاف کنید تا عطر گلاب رو در کیک تون احساس کنین🙃
اینارو من همش با تجربه بدست اوردم نمیدونم اصولی هس یانه ولی مهم نتیجشه ک همیشه درست از اب درمیاد
میزان مواد دستور همیشگی من۳تخم مرغ،۲لیوان ارد، ۲ق.م بیکینگ پودر، یک لیوان شکر، نصف لیوان روغن و ۳/۴لیوان شیر هس ک هر دفه یه طعم دهنده میریزم ک تنوع داشته باشه
تو این کیک هم من از قالب کیک یزدین استفاده کردم و روشو نمیخاستم کنجد باشه متفاوت عمل کردم با سر قاشق شهد زدم رو کیک و طرحمو کشیدم بعد داخل پودر نارگیل زدم
...
کوکی شکلاتی شیره انگور
AkBaRi1995
۳۲
دوستای عزیز یه پیشنهاد دارم بیاین بجای اینکه برا همه یه مدل کامنت بزاریم و کلی تریف و تمجید الکی برا همه کپی پیست کنیم که معمولا هیچ انگیزه ای به صاحب عکس نمیده و زیر هر پستی هم تایپ میشه نظرواقعی تونو راجب عکسا بگید لطفااااا... منظورم تعریف نیس مثلا راجب زاویه بندی عکس، دکورش، کارایی ک باید و نباید انجام داد بگین تا ازین طریق من و امثال من که هنوز در زمینه عکاسی مهارت لازم رو نداریم یاد بگیریم و پیشرفت کنیم پاپیون الان دیگه مث قدیما نیس که فقط صرف غذا مهم باشه مهم نشون دادن اشپزی تو یه عکس خوب هس و الان تو پاپیون شده پر از خانومای اشپز عکاس ☺️☺️☺️☺️
راستی با حرفم موافقید یا مخالف ؟؟
به امید پیشرفت همه خانومای پاپیونی 🥰🥰🥰🥰

#کوکی#شیره_انگور#کوکی_سالم
...
سمبوسه سیب زمینی
AkBaRi1995
۲۲
در علم تاثیر کلام میگویند:
اگر شما بگویی انجام کاری سخت است،سخت میشود
اگرشما بگویی راحت است!راحت میشود.
اگر شما بگویی نمیشود!نمیشود!

شما اگر بگویی حالم عالیه،تمام عوامل متافیزیکی دست به کار میشوند تا حال شما عالی شود!
اگربگویی همسرم نمونه ست،هستی تمام نیروهای خودرابرای نمونه شدن همسر شما انجام میدهد!

اگرشما بگویی امروز چه روز عالییه!میبینی که کائنات چقدر سریع به این فرمان شما جواب مثبت میده.
اگر بگویی من گیجم! کائنات شمارو به سمت حواس پرتی و گیجی میبرد.

پیامبر فرمودند:
از کلام تو برتوحکم میشود.
کسی که کلمات قوی بر زبان جاری کند و اهل تلاش باشد نتایج
قوی دریافت می‌کند.کسی که کلمات ضعیف و منفی ارسال کند،نتایج ضعیف دریافت می کند.

میتوانید از امروزامتحان کنید :)
#سمبوسه#فست_فود#سیب_زمینی
...
شربت کهکشانی
AkBaRi1995
۱۸

شربت کهکشانی

۱۲ مهر ۰۲
منم بلخره این شربت جذاب و خوشکلو امتحان کردم عکس دومی رو ببینید فک میکنی نمای یه غروب یا اسمون ابی با ابرای تیرس!!!البته چندتا تجربه بدست اوردم که بهتون میگم،، من لایه زیری رو شربت زعفرون ریختم روش رو پر یخ کردم و تخم شربتی رو اضافه کردم (هرچی بیشتر بریزین خوشکل تر میشع)بد اب سرد ریختم یه مقدار گل ختمی (پنیرک)رو که از قبل داخل اب سرد خیس کردم و رنگشو پس داده بود صاف کردم و داخل ظرف ریختم که عکس دومی بود بد اومدم یه مقدار ابلیمو داخل یکی از لیوانا ریختم و یه هم کوچیک زدم ک رنگش صورتی شد ولی در کمال تعجب در کمتر۳,۴دقیقه رنگش رفت و بیرنگ شد خیلی بد شد پیشنهاد میدم اصلا برا مهمون امتحانش نکنید تا طرف بخاد بخوره رنگش پریده واینکه رنگ خود پنیرک هم بد تقریبا یساعتی میره پس حتما بزارید لحظه اخر اضافه کنید که هرچی میگذره رنگش کمترمیشه این شربت رو بمناسبت سالگرد ازدواجمون با اسلایس یخچالی موزی درست کردم شوهرم کیک خامه ای دوس نداره خاستم یکم متفاوت عمل کنم اونو درست کردم!!
#شربت#کهکشانی#دسر_یخچالی#موزی
...
شربت میوه کاکتوس و دسرپان اسپان
AkBaRi1995
۱۷
شربتش رنگ خیلی نازی داره منک تاحالا شربت این رنگ ندیدم رنگش سرخابیه جون میده برا عکاسی ولی منک با بچه کوچیک همین که درستش میکنم خودش کلی کاره و عکسمو خیلی ساده گرفتم🤦 حقیقتا من با دستور خودم رفتم مثل دستور مربای زرشکم درست کردم میوه کاکتوس رو جوشوندم تا رنگ پس داد بد که سرد شد اب و شکرش رو تنظیم کردم و ابلیمو وگلاب زدم
مابقی عکسام گالری تکونی اخرسالیه چندتا عکس که ساده هم هستن گفتم همه رو باهم بفرستم
کیک با مغزی موز و پودینگ
سالاد میوه
کیک شکلاتی ساده
ساندویچ مرغ
مرغ شکم پر
#شربت#کاکتوس#پان_اسپان#دسر#سالاد_میوه
...
جوجه کباب تابه ای
AkBaRi1995
۱۹

جوجه کباب تابه ای

۲۶ بهمن ۰۱
برای این مدل جوجه من یه مقدار روغن، ماست، ابلیمو، یه سرقاشق رب و ادویه همه رو خوب مخلوط کردم(رب برا اینه که جوجه خوشرنگ تربشه من خودم زیاد موافق رب نیستم ولی یجا دیدم تو جوجه میزد منم امتحان کردم خیلی خوشرنگ تر میکنه جوجه رو) سینه های مرغم که مکعبی خرد کرده بودم ب مواد اضافه کردم چندساعت داخل یخچال استراحت دادم بعد برشهای سینه رو از داخل مواد دراوردم وداخل یه پلاستیک گذاشتم و با گوشت کوب (یا بیفتک یا هم هاون دستی) یکم زدم رو گوشت ک نازک تر بشه بد داخل تابه نچسب رو فقط چرب کردم و سیخای جوجه رو گذاشتم تا سرخ بشن اینجوری هم رژیمی هس چون روغنش خیلی کمه و هم دیگه گازتون کثیف نمیشه چون وقتی روغن زیاد باشه جزو ولز زیاد میکنه روغن و کلا روغن همه جا پخش میشه! گوجه هامم حلقه ای برش زدم و تو همون تابه دوطرفشو یکم گذاشتم سرخ بشه ینی بدون روغن بنظرم از گوجه کبابی هم خیلی بهتره همم دردسرش کمتره...
#جوجه_تابه_ای#دورچین#مرغ#کباب
...
شوید پلو با ماهی
AkBaRi1995
۱۷

شوید پلو با ماهی

۲۵ بهمن ۰۱
چند ترفند خانه داری:

۱.اگر گوشتی که درحال پختنه،دیرپزه ونمیپزه یه لیوان چای دم کشیده بریزید توش ودرشو ببندی بعد از نیم ساعت مغزپخت میشه.

۲.برای پف کردن زیاد کیک مواد رو از قبل تو دمای محیط بزارید تا خوب پف کنه.

۳.اگر ظرفارو با تاید دستی بشورین همیشه برق میزنه،نیازی به هیچ سفید کننده ای نیست وهیچوقت زرد ولک نمیشن.

۴.برای اینکه بوی غذای سرخ کردنی تو خونه نپیچه کنار اجاق گاز یه دونه شمع روشن کنید.

۵.هویج رو قبل از اینکه داخل یخچال بزارید با پوست کن پوستش رو بکنید اینجوری تا یک ماه حتی بیشتر، خراب ولیز نمیشه.

۶.تو کیک یه قاشق از آرد بردارید به جاش یه قاشق نشاسته ذرت بریزید کیکتون آنقدر بافتش سبک وخوب میشه.

۷.زعفران رو با یه تیکه یخ ۳۰ ثانیه بزارین تو ماکروفر یه رنگی میده...بیداد میکنه.
...