![محمد مهدی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/users/images/old/54d39aedd43a16.82555463.jpg)
محمد مهدی
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
![نان روغنی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2015/04/23/530d58ddc23fcdad1464cc25da9bb9e3USMj5nXMjiM0RV6Z0.jpg)
نان روغنی
۶ اردیبهشت ۹۴
نان روغنی.....
آرد به میزان لازم...
ماست نصف پ
روغن یک چهارم پ
خمیر مایه ۲ق غ
شکر نصف پ کمتر
نمک نصف ق م کمتر
زردچوبه کمی..
زعفران اب کرده۳ق
هل پودر شده نصف ق م کمتر...
آب ولرم یک و نیم پ
همه مواد را به جز آردمخلوط کنید و بعد آرد را کم کم ریخته تا خمیر به دست نچسبد خمیر نباید سفت شود اگر کمی چسبنده بود دستتان را به روغن کمی آغشت کرده و ورز داده بگذارید خمیر دو برابر شود بعد آنرا باز کرده و در روغن سرخ کنید و بعد در ظرف گذاشته و روی آن شکر بپاشید...
اگر از سالم بودن خمیر مایه مطمئن نیستید آنرا باکمی از آب و شکر دستور عمل آورده بعد اضاف کنید....
نوش جان..
آرد به میزان لازم...
ماست نصف پ
روغن یک چهارم پ
خمیر مایه ۲ق غ
شکر نصف پ کمتر
نمک نصف ق م کمتر
زردچوبه کمی..
زعفران اب کرده۳ق
هل پودر شده نصف ق م کمتر...
آب ولرم یک و نیم پ
همه مواد را به جز آردمخلوط کنید و بعد آرد را کم کم ریخته تا خمیر به دست نچسبد خمیر نباید سفت شود اگر کمی چسبنده بود دستتان را به روغن کمی آغشت کرده و ورز داده بگذارید خمیر دو برابر شود بعد آنرا باز کرده و در روغن سرخ کنید و بعد در ظرف گذاشته و روی آن شکر بپاشید...
اگر از سالم بودن خمیر مایه مطمئن نیستید آنرا باکمی از آب و شکر دستور عمل آورده بعد اضاف کنید....
نوش جان..
...
دستورپخت های پیشنهادی
![سالاد الویه با سویا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/5lgbifnlvrcungmtd87je44fbi3qi9jnL9pv9c9I3nlQrLwj.jpg)
سالاد الویه با سویا
![كوكوی قارچ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/28/ou2r1ajkr4mvscvlontsemptpl913cvcyhDKvInTLk1fAIiH.jpg)
كوكوی قارچ
![سالاد اسفناج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/qi6stsg1t7d9t5k34bnhht6vm4mt60e48NXzS8k2eXw9x2iU.jpg)
سالاد اسفناج
![خمیر پیراشکی پنبه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/04/08/e813db46e31cf7878836a0b6fedaf86dGGA7zKTRcPEcA6xb.jpg)
خمیر پیراشکی پنبه ای
![شیرینی بهشتی ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/26/3c2cb2c0d20bb530c0c8b2cef84b327f3tEzFn1FPUsJ1ECZ.jpg)
شیرینی بهشتی ساده
![کلچه ناشتا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/04/12/4964b914e7bdbb7d4e80bb91aaf4b700eovwJ4pJ7YcBJHsZ.jpg)