sara.b
sara.b
کوکی گردویی?
sara.b
۲۷

کوکی گردویی?

۲۵ مهر ۰۱
سلام دوستان
من اومدم بعد از مدت ها با یه کوکی فوق العاده
مطمئنا عاشقش میشید
کره ۱۰۰ گرم
آرد دو پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
ترکیب شکر سفید و قهوه ای نصف پیمانه
وانیل ،بیکینگ پودر، نمک ،
گردو ، کشمش ، شکلات چیپسی
۱۸۰ درجه به مدت ۱۲_۱۵ دقیقه
این مقادیر حدود ۱۵ عدد کوکی به شما میده 🍪
#کوکی #کوکی_گردویی #دسر #شکلات
...
کیک سیب و دارچین
sara.b
۱۷

کیک سیب و دارچین

۱۴ اردیبهشت ۰۰
سلام دوستای عزیزم
من اومدم بعد از مدت ها
کیک سیب و دارچین
امیدوارم حالتون خوب باشه
دستور کیک به صورت خلاصه
۱ پیمانه آرد
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه ماست غلیظ
یک چهارم پیمانه روغن
۲ عدد تخم مرغ
وانیل و دارچین و بیکینگ پودر
سیب هم لایه های نازک وسط و روی کیک و دارچین هم بزنید روشون
امیدوارم لذت ببرید.
#کیک #کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #دسر
...
دلمه
sara.b
۱۷

دلمه

۱۸ مرداد ۹۹
دوستان عزیزم
دلمه به روش پخت ما خوزستانی ها
فیلم طرز تهیه این غذا رو قبل تر ارسال کردم که میتونید ببینید.
امیدوارم لذت ببرید
#دلمه #غذای_ایرانی #غذای_سنتی
...
نان خامه ای
sara.b
۵۲

نان خامه ای

۲۶ تیر ۹۹
سلام دوستای عزیزم
نون خامه ای درست کردم با این دستور پخت:
شیر ۱۳۰ میلی لیتر
کره ۵۰ گرم
ارد ۷۵ گرم
شکر ۱ ق غ
بیکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری
وانیل به مقدار لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر و کره رو روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد، سپس ترکیب ارد و مواد خشک رو اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید و پس از یک تا دو دقیقه از روی حرارت بردارید.
مقداری از حرارت خمیر که کم شد و نسبتا خنک بود تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و با همزن به خوبی بزنید.
با قیف و ماسوره روی کاغذ شیرینی پزی به مدت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در بگذارید تا پف کنن و طلایی بشن.
بعد از خنک شدن با خامه پر کنید.
امیدوارم لذت ببرید از این پست.
مواظب خودتون باشید
ممنون از همراهیتون
#شیرینی #نان_خامه_ای #دسر
...
گوش فیل
sara.b
۵۷

گوش فیل

۱۶ اردیبهشت ۹۹
سلام دوستای گل
نماز روزه هاتون قبول باشه
گوش فیل خوشمزه درست کردم با این دستور
تخم مرغ ۱ عدد
هل و گلاب
وانیل
بیگینگ پودر
یه مقدار مایه خمیر
۱/۲ پیمانه اب یا شیر
۲ ق غ ماست
۲ ق غ روغن
یه کوچولو نمک و شکر
ارد به مقدار لازم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد( حدود ۱ پیمانه شاید یکم ببشتر )
۲ ساعت استراحت بدید بعد توی روغن سرخ کنید و بعد توی شیره بندازید.

برای منم دعا کنید. مواظب خودتون باشید.
#گوش_فیل #رمضان #شیرینی #افطار #خمیر
...
کیک پرتقالی
sara.b
۱۶

کیک پرتقالی

۱۶ فروردین ۹۹
کیک های توپولیه پرتقال
...
کیک یخچالی قهوه
sara.b
۱۸

کیک یخچالی قهوه

۳ فروردین ۹۹
سال نو مبارک
بهار زیبا
به انتظارت نشسته ایم
امسال مهربان تر بیا ...
.

کیک یخچالی
با تیکه های میوه : زرشک ، موز و گردو
خامه با طعم قهوه و روکش شکلات
تزیین با کیوی ، آلبالو و زرشک ، گل طبیعی
#دسر #کیک_یخچالی #شکلاتی #نوروز #سال_نو
...
تیرامیسو
sara.b
۳۱

تیرامیسو

۲۴ اسفند ۹۸
سلام دوستای عزیزم
برای خامه ی تیرامیسو از پودر خامه قنادی ، شیر ، وانیل ، پودر قند و قهوه استفاده کردم ،به ساده ترین شکل ممکن!
وسطش هم از تیکه های موز و شکلات استفاده کردم.
برای تزیین از پودر کاکائو و زرشک
امیدوارم در این روزهای پایانی سال ، حالتون خوب، دلتون شاد و تنتون سلامت باشه.
از خونه بیرون نرید و کرونا رو جدی بگیرید
کتاب بخونید
فیلم نگاه کنید
لاک بزنید 😂
دوستون دارم
...
قرابیه شکلاتی
sara.b
۲۴

قرابیه شکلاتی

۱۰ اسفند ۹۸
سلام دوستان عزیز و خوبم
امیدوارم حالتون خوب باشه و نگرانی و استرس ها و خبر های بد کرونا ازتون دور باشه.
مواظب خودتون باشید و سعی کنید تو خونه بمونید.
با ارزوی سلامتی
مواد لازم برای این شیرینی
آرد ۲ پیمانه
پودر شکر ۶۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل
تخم مرغ ۱ عدد
حدود ۲۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه
مقدار ارد رو کم کم اضافه کنید و شاید لازم باشه یه مقدار بیشتر اضافه کنید.تا جایی که خمیر به دست نچسبد.
برای روی شیرینی ها شکلات آب شده و پودر پسته، پودر نارگیل و گل سرخ یا هر چیزی که خودتون دوست دارید.
#قرابیه #شیرینی #دسر #کرونا
...
کیک مو فر فری
sara.b
۴۵

کیک مو فر فری

۲ مهر ۹۸
سلام دوستای خوبم
این کیک بامزه رو برای دوستم درست کردم، چون باردار هستن و مشخص شد که نی نی کوچولوش دختره
منم یهویی اینو درست کردم براش
خودم که خیلی دوسش دارم 😁 شما هم دوسش داشته باشید.
کیک شکلاتی با فیلینگ موز و گردو و خامه وانیلی
دوستون دارم
پاییزتون مبارک و با کلی از روزای شاد و قشنگ منتظرتون باشه.
#کیک_شکلاتی #کیک #تزیین_کیک #کیک_نوزاد
...