فرزانه
فرزانه

دستور پختی یافت نشد

کوکی کره ای
فرزانه
۷۱

کوکی کره ای

۴ روز پیش
دوستان مراحل درست کردن کوکی و ایسینگ رو استوری کردم می تونید ببینید (این کوکی ها رو بدونه کاتر درست کردم) و اینکه هنوز خشک نشده بود عکس گرفتم😊
...
کیک اسفنجی
فرزانه
۶۹

کیک اسفنجی

۱ هفته پیش
کیک دلبر من به مناسبت روز مرد❤
روز مرد رو به تمام برادر های پاپیونیم تبریک می گم 🎉💐
...
کوکی کره ای
فرزانه
۴۴

کوکی کره ای

۱ هفته پیش
در عشق چه جای بیم تیغ است
تیغ از سر عاشقان دریغ است
...
کوکی کره ای
فرزانه
۵۹

کوکی کره ای

۱ هفته پیش

گر از بندِ تو خود جویم جدایی
ز بندِ دل کجا یابم رهایی؟
...
سیب زمینی شکم پر
فرزانه
۷۷

سیب زمینی شکم پر

۳ هفته پیش
ما ز خرابات عشق مست الست آمدیم
ما ز پی نیستی عاشق هست آمدیم
...
کیک اسفنجی
فرزانه
۷۹

کیک اسفنجی

۳ هفته پیش
کیک و کاپ کیک تم زمستونی من برای یه دختر بهمن ماهیه شیک🎂🎉 ❄
ای دل اگر عاشقی در پی دلدار باش
بر در دل روز و شب منتظر یار باش
دلبر تو دایماً بر در دل حاضر است
رو در دل برگشای حاضر و بیدار باش
دیده ی جان روی او تا بنبیند عیان
در طلب روی او روی به دیوار باش
ناحیت دل گرفت لشگر غوغای نفس
پس تو اگر عاشقی عاشق هشیار باش
نیست کس آگه که یار کی بنماید جمال
لیک تو باری به نقد ساخته ی کار باش
در ره او هرچه هست تا دل و جان نفقه کن
تو به یکی زنده‌ای از همه بیزار باش
گر دل و جان تو را در بقا آرزوست
دم مزن و در فنا همدم عطار باش
...
کوکی کره ای ❤
فرزانه
۶۳

کوکی کره ای ❤

۳ هفته پیش
کوکی های دلبر روز عشق❤
...
کوکی کره ای❤
فرزانه
۲۳

کوکی کره ای❤

۳ هفته پیش
قو پرنده ای که وقتی عاشق می شه
برای همیشه پای عشقش می مونه،
وتوی تمام زندگی هر کاری برای راحتی عشقش انجام میده.
قو تنها پرنده ایه که زمان مرگشو می دونه!
قو یک هفته مونده به مرگش میره جایی که برای اولین بار عشقش یعنی جفتشو دیده و عاشقش شده، اونجا میمونه تا زمان مرگش برسه و یک روز مونده به مرگش یه آوازی برای عشقش می خونه که بهترین و زیباترین آواز میون پرنده هاست. و بعد سرش رو روی بالهاش میزاره و میمیره.....
...
کوکی کره ای❤
فرزانه
۵۴

کوکی کره ای❤

۳ هفته پیش
اگر بخوام راجب عشق بنویسم شاید بلندترین کتاب جهانم برای عشق کوتاهترین باشه به قول استاد ابتهاج که می گه اگه شیواترین بیان رو هم که داشته باشی بیست درصد درونت می تونی بیان کنی عشق یعنی فراتر از هستی از اونجایی که ما توی دنیای وارونه ای هستیم همه عشق رو اسارت و، وابستگی می دونن ولی عشق عین آزادگیه اگه عاشق کسی شدی دو،دوتا چهارتا نمی کنی اگه گذشت می کنی باتمام وجود نه پاسخ به خوبی او، اصلا از اینکه همش به فکرش هستی و اول اون در نظر می گیری خوشبخترینی اگه عشق یه روزی آغاز بشه هیچ وقت تموم نمی شه وقتی عاشق شدی تازه دری باز می شه به درک این می رسی که خودا عاشقته و تو درکش نکرده بودی تا به امروز و عشق.........
...
کوکی کره ای ?
فرزانه
۱۴

کوکی کره ای ?

۳ هفته پیش
کوکی کره ای : مواد لازم : آرد ۳۳۰ گرم ،بکینگ پودر ۱/۸ قاشق چای خوری، پودر قند ۱۰۰ گرم ،کره ۱۵۰، گرم تخم مرغ ۱ عدد ،وانیل مایع ۱ قاشق چای خوری دستور تهیه: ابتدا موادمون رو ۱ ساعت در دمای محیط قرار می دهیم سپس کره و پودر قند الک شده را مخلوط کره و باهمزن برقی می زنیم تا کرمی رنگ شود سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه می دهیم در آخر بکینگ پودر و آرد را الک کرده ودر سه مرحله اضافه می کنیم کمی باهمزن درحد مخلوط شدن می زنیم وبا دست در حد اینکه خمیر یکدست شود ورز می دهیم مراقب باشید زیاد ورز ندهید به روغن بیفتد بعد داخل نایلون گذاشته به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد بین دوتا نایلون خمیر را با وردنه بازمی کنیم و کاتر می زنیم ودر سینی فر قرار می دهیم و اگر خواستیم کوکی چوبی داشته باشیم چوب کوکی را آب می زنیم و در کوکی تا نیمه فرو می بریم و در فر از قبل گرم شده با حرارات ۱۸۰ درجه البته بستگی به فر دارد درجه فر وبه مدت ۱۵ دقیقه حدودا طبقه وسط قرار می دهیم وقتی زیر کوکی طلائی شد پخته و می توان کوکی را وقتی سرد شد با ایسینگ تزیین کنید .
...
کوکی کره ای ❤
فرزانه
۲۴

کوکی کره ای ❤

۳ هفته پیش
رویال ایسینگ با مرنگ: مواد لازم برای ۴۰ تا ۶۰ تا کوکی: پودر قند ۳بارالک شده ۵۰۰ گرم،پودر مرنگ ۳ قاشق سوپ خوری،آب جوشیده حدوداً ۹ الی۱۰ قاشق سوپ خوری دستورتهیه: همه مواد را مخلوط کرده و با سرعت کم ودریک جهت باهمزن می زنیم تا حدی که سفید رنگ وخوب مخلوط شود مراقب باشید فرم نگیرد سپس امتحان می کنیم که برای ایسینگ دورگیری مناسب باشد و برای ایسینگ روان وپرکننده قطره ای آب اضافه می کنیم وبرای اینکه به غلظت مناسب برسد با آیسینگ داخل ظرف خط می اندازیم و وقتی تا ۵ شمردیم محو شد برای ایسینگ روان وپرکننده مناسب است مراقب باشید کمتر از ۵ وبیشتر از۸ نباشد برای کار با ایسینگ ازقیف یکبار مصرف استفاده کنید بدونه ماسوره ومراقب باشید سر قیف را زیاد سوراخ نکنید و هنگام کار مرتب سرقیف را با دستمال تمیز کنید (واینکه روی ظرف ایسینگ را با حوله مرطوب بپوشانید تا ایسینگ داخل ظرف خشک نشود) وبرای کار با ماسوره هم پودر قند را تا حدی اضافه می کنیم که با ماسوره بتوان گل زد در ضمن برای رنگ کردن ایسینگ از رنگ ژله ای استفاده کنید و خیلی کم کم رنگ اضافه کنید.
...
کیک شکلاتی مخصوص
فرزانه
۱۵۰
سلام به بانوهای سر زمینم روزتون مباااارک💐
دوستان امروز می خوام کمی حرف بزنم یه حرفای هست که توی گلوم مونده و دلم می خواد فریاد بشه ،دلم می خواد بگم خشونت علیه زنان دیگه بسه یا حداقل ما زنها علیه خودمون نباشیم بگم ما مجبور نیستیم که زیباتر و لاغرتر و چاقتر و لب قلوه ای و همیشه آرایشکرده ویا اینکه مقایسه مون کنن و هزارتا و....... دیگه ،جامعه رو زنان جامعه می سازن اگه بالهامون قیچی کردن حداقل خودمون دیگه نمک روی زخممون نپاشیم بیاید کمک کنیم اندیشه مون زیبا کنیم نزارید ما رو تبدیل کنن به عروسک های جنسی مگه ما عروسکیم که اجازه می دیم با ما این کار بکنن ما بجای اینکه کتاب بخونیم بجای اینکه سطح دانش و مرام و معرفتمون رو بالا ببریم دغدغه مون شده شکمون ساکشن کنیم یا اینکه دماغمون یا لبمون و.....یا اینکه مثلا خیلی با کلاسیم جیبمون خالی باشه باید برده فلان برندها باشیم که کفشو لباسمون از بقیه گرونتر یا زیو الات و..... ایکاش کمی به این فکر می کردیم که اندیشه هامون گرانبها بشه ما باید دست به دست هم بدیم و خودمون از این وضعیت نجات بدیم و اخلاق دوباره زنده کنیم ودست از این چشم روی همچشمی ها از حسادتهای احمقانه نا برابریها و.......دست برداریم یه عده واقعا هدفشون اینکه شَن زنها رو بیارن پایین و متاسفانه خیلی جریانات و قدرت دستشونه دارن ما رو نابود می کنن لااقل خودمونم باهاشون همکاری نکنیم ما زنها چرا باهم هم دل و هم صدا نیستیم ما همه سوار یه کشتی هستیم اگه قرار غرق بشیم همه باهم غرق می شیم درسته همه چی دست به دست هم داده که حق ما پایمال بشه ولی حداقل ما توی مسیر ی که علیه خودمونه قرار نگیریم بیاید قبل از اینکه فک کنیم بقیه چکار می کنن که ما تقلید کنیم کمی روی رفتارمون تفکر کنیم شخصیت آدم به درست کاری مرامشه نه زیبایی و لباس و آرایش و خانه و ماشین و..... بیاید برای مرام ادمها ازش قائل باشیم نه اینای که گفتم ممنونم از توجهتون ❤
...
آش رشته
فرزانه
۱۰۰

آش رشته

۱ ماه پیش
گوش کن، جاده صدا می زند از دور قدم های تو را
چشم تو زینت تاریکی نیست
پلک ها را بتکان، کفش به پا کن ، وبیا.
وبیا تا جایی، که پر ماه به انگشت تو هشدار دهد
وزمان روی کلوخی بنشیند با تو
و مزامیر شب اندام ترا، مثل یک قطعه آواز به خود
جذب کنند.
...
کیک یزدی
فرزانه
۱۰۹

کیک یزدی

۲ ماه پیش
سلام به دوستای عزیزم امیدوارم شاد و سلامت باشید❤
( برای دیدن رسپی ورق بزنید)
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
اهل کاشانم، اما
شهر من کاشان نیست.
شهر من گم شده است .
من با تاب،من با تب
خانه ای در طرف دیگر شب ساخته ام.
...
کوکی کره ای
فرزانه
۸۷

کوکی کره ای

۵ دی ۹۹
رویال ایسینگ با مرنگ: مواد لازم برای ۴۰ تا ۶۰ تا کوکی: پودر قند ۳بارالک شده ۵۰۰ گرم،پودر مرنگ ۳ قاشق سوپ خوری،آب جوشیده حدوداً ۹ الی۱۰ قاشق سوپ خوری دستورتهیه: همه مواد را مخلوط کرده و با سرعت کم ودریک جهت باهمزن می زنیم تا حدی که سفید رنگ وخوب مخلوط شود مراقب باشید فرم نگیرد سپس امتحان می کنیم که برای ایسینگ دورگیری مناسب باشد و برای ایسینگ روان وپرکننده قطره ای آب اضافه می کنیم وبرای اینکه به غلظت مناسب برسد با آیسینگ داخل ظرف خط می اندازیم و وقتی تا ۵ شمردیم محو شد برای ایسینگ روان وپرکننده مناسب است مراقب باشید کمتر از ۵ وبیشتر از۸ نباشد برای کار با ایسینگ ازقیف یکبار مصرف استفاده کنید بدونه ماسوره ومراقب باشید سر قیف را زیاد سوراخ نکنید و هنگام کار مرتب سرقیف را با دستمال تمیز کنید (واینکه روی ظرف ایسینگ را با حوله مرطوب بپوشانید تا ایسینگ داخل ظرف خشک نشود) وبرای کار با ماسوره هم پودر قند را تا حدی اضافه می کنیم که با ماسوره بتوان گل زد در ضمن برای رنگ کردن ایسینگ از رنگ ژله ای استفاده کنید و خیلی کم کم رنگ اضافه کنید.
...
مشاهده موارد بیشتر