shilan.banoo1990
shilan.banoo1990

دستور پختی یافت نشد

#ته دیگ سیب زمینی ونان لواش
shilan.banoo1990
۳۹
سیب زمینی حلقه برش داده قالب فلزی زده کف قابلمه روغن داغ کنید سیب زمینی هارو چیده بعد نان و روش بگذارید روی نان هم برنج آبکش یا کته بدون اب دم بزارید ونوش جونتون
...
سالاد الویه با تخم مرغ آبپز
shilan.banoo1990
۲۹
سیب زمینی۲عدد وتخم مرغ ۲عددومرغ ۲تکه سینه مرغ رنده کنید مواد رو با سس مخلوط کرده هویج ابپز۱عددوفلفل دلمه نصف عددی نگینی خرد کنید داخل قالب نایلون انداخته نصف مواد کف قالب صاف کرده وسطش تخم مرغ ابپز۲عدد بقیه موادم روش بریزید وصاف کنید داخل یخچال۲ساعت بعدداخل ظرف سرو برگردانید باسس وگوجه تزئین کنید
...
سس مایونز خانگی با نشاسته ذرت
shilan.banoo1990
۲۸
آب۱/۲پ+سرکه سفید یا انگور۴ق غ(انگور باشه بهتره)+آبلیمو۱ق غ+نشاسته ذرت۵ق غ+نمک ۱/۲ق چ+شکر ۱/۴ق چ کل مواد ومخلوط کنید روی حرارت مدام هم بزنید تا ب غلظت فرنی برسه البته این کار خیلی مهم در غلظت سس تاثیر داره پس هرچه غلظت مواد زیاد باشه سس هم غلیظ تر
داخل مخلوط کن یا گوشت کوب برقی ۱عدد تخم مرغ+فلفل سیاه وقرمز مقداری+روغن مایع۱/۴پ +سس خردل۱ق س(اختیاری)۲ دقیقه کامل زده در حین زدن از مواد بالا در۴قسمت اضافه کرده هر قسمت ۱ دقیقه مخلوط کنید داخل شیشیه تقریبا ۱ هفته در یخچال ماندگاری داره
...
عدس پلو با ته دیگ نان لواش
shilan.banoo1990
۳۳
پیاز داغ+ادویه برای زرد شدن برنج از زردچوبه استفاده کردم+عدس پخته+سیب زمینی نگینی سرخ شده+برنج ایرانی تا یک بند آب قلم روی مواد ریخته با حرارات متوسط میگذاریم تا اب کامل ب خورد مواد بره داخل قابلمه دیگه روغن داغ کنید نان لواش وباقیچی برش داده وکف قابلنه چیده برنج ومادی که هیچ ابی نمونده روش میریزیم ودم ‌کنی قرارداده .نوش جون
...
سیب زمینی سرخ شده با قل قلی که بیضی شده???
shilan.banoo1990
۳۰
گوشت چرخ کرده۱پ وپیاز۱عدد وادویه کامل ورزبدید یک ربع در یخچال بیضی شکل داده سرخ کنید سیب زمین۲عدد حلقه برش داده قالب زده روش پودر تخم گشنیز پاشیده وسرخ کنید
...
ساندویج بادمجان وگوجه
shilan.banoo1990
۲۶
لایه اول بادمجان حلقه یا نواری سرخ شده روش پنیر پیتزا لایه دوم گوجه حلقه یا نگینی تفت داده شده در آخر پنیر کنارش کاهو و خیارشور
...
میوه خشک شده روی بخاری
shilan.banoo1990
۳۰
طبق شکل با فویل مثل سینی درست کردم بعد میوه حلقه روش چیده روی بخاری بگذارید میوهارو چند بار پشت رو کنید
...
تزئین برنج
shilan.banoo1990
۱۵

تزئین برنج

۲ بهمن ۹۹
باسلوق ژله
shilan.banoo1990
۱۳

باسلوق ژله

۱ بهمن ۹۹
نشاسته۱/۴پ واب ۳پ وشکر۱/۴پ کامل مخلوط کنید با ژله نصف بسته بعد آب اضافه کنید میتونید از نصف ژله هم استفاده کر. روی حرارت مدام هم زده تا غلیظ بشه مقداری سرد شده داخل قالب ریخته بعد در یخچال
...
دسر جعبه با پودینگ هویج
shilan.banoo1990
۱۷
هویج ۴عددوپوست گرفته خرد کرده داخل ۱پ آب میگذاریم کامل نرم بشه اگه اب اضافه هم خواست اضافه کرده در آخر شکر۱/۴پ و اضافه کنید پودر ژلاتینم۱ق غ با مقداری اب روی حرارت کتری کامل حل کنید تا ذرات حل بشه به هویج اضافه کنید ..یک لایه بسکویت یه لایه پودینگ ۴طرف مواد بسکویت پتی بور قرار داده روشم با هرچی دوست دارید تزئین کنید
...
کبه یا کپه برنج وعدس
shilan.banoo1990
۵
عدس نصف پ و برنج نصف پ مقداری زعفران اگه نداشتید زردچوبه جداگانه میگذارم بپزد کامل نرم بشه وهیچ آبی ته قابلمه نمونده +اردسوخاری۱ق غ+ نصف ۱عدد تخم مرغ کامل ورز دهید با مقداری ادویه یک ربع در یخچال کامل خودش وبگیره
پیاز داغ+قیمه+رب +گردو خرد وزرشک کامل تفت بدید از مواد برنج وعدس اندازه نارنگی برداشته کف دست پهن کنید وسطش ۱ق غ پر ازموادقیمه روی مواد آورده با دست خیس بهش شکل بدید
جلوگیری از وا رفت... داخل یه کاسه نصف دیگه تخم مرغ با ۱/۲پ شیر یا آب کامل مخلوط کرده اول کبه را غلطانید...در کاسه دیگه ارد سوخاری با۲ق غ نشاسته ذرت مخلوط کرده بعد کبه را در آردها غلطانید داخل روغن زیاد وداغ سرخ کنید
...
تزئین برنج
shilan.banoo1990
۱۴

تزئین برنج

۲۹ دی ۹۹
اول برنج درست کنید قالب مستطیلی کف قالب نصف برنج با مقدار زعفران دم کرده مخلوط کردم با پشت قاشق فشار داده وصاف کنید بعد برنج ساده روشم با پودر ها تز ئین کردم
...
تزئین رول گوشت ومرغ
shilan.banoo1990
۳۳
نصف پیاز با گوشت مرغ و مقداری ادویه کامل ورز بدید+نصف تخم مرغ ومقداری ارد سوخاری کل مواد ورز بدید بین نایلون طبق شکل باز کنید با گوشت قرمز هم این کارو انجام بدیدگوشت قرمز روی گوشت مرغ بیارید بعد اسفناج و هویجم اول گوشتها بزارید رول کنیدسرخ کنیدو داخل سس مورد نظر بزارید
سس...پیازداغ +رب گوجه+ادویه+اب جوش سس غلیظ بدست آید
...
املت سوسیس وفلفل دلمه
shilan.banoo1990
۳۷
روغن داغ کنیدسوسیس حلقه وکف تابه چیده با فلفل دلمه نگینی من زرده و سفیده روجدا کردم اول زرده مقداری خودش وگرفت سفیده درب وبگذارید با حرارت کم در آخر در ظرف سرو برگردانید
...
مشاهده موارد بیشتر