نازنین
نازنین

دستور پختی یافت نشد

کباب تابه ای مغزدار
نازنین
۲۵
موردعلاقه همسری
کباب خورشتی#
...
ماهی قزل آلای کبابی تند
نازنین
۳۲
ماهی قزل آلای کبابی به همراه ترشی انبه
جا همگی دوستان سبز
ماهی کبابی با حشو#
...
خورش قیمه با مرغ
نازنین
۲۴

خورش قیمه با مرغ

۲۹ خرداد ۰
تقدیم به نگاه زیبایتان
قیمه با مرغ#
...
ماکارونی ساده
نازنین
۷

ماکارونی ساده

۲۸ اردیبهشت ۰
ماکارانی ساده با سیب زمینی هویج ذرت
...
کوکو سیب زمینی خام بدون تخم مرغ
نازنین
۷
کوکو سیب زمینی خام بدون تخم مرغ#

طرز تهیه:
سیب زمینی متوسط4عدد
پیاز متوسط1عدد
پودر سوخاری1قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک شده درصورت تمایل
1قاشق مربا خوری
زردچوبه1قاشق مرباخوری
فلفل سیاه 1قاشق چایخوری
نمک به اندازه دلخواه

1 در ابتدا سیب زمینی ها و پیاز را شسته پوست گرفته و با رنده شماره یک(نه صفر)کاملا رنده میکنیم سپس در اشپال قرار داده و آب آن را کاملا میگیریم پودر سوخاری فلفل سیاه زردچوبه(شنبلیله درصورت دلخواه) و نمک را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا مواد یک دست و یکنواخت بدست بیاوریم

2تابه ای را همراه با روغن(دوقاشق غذاخوری جامد سر پر یا نصف پیمانه روغن مایع)بر روی شعله متوسط قرار میدهیم تا روغن خوب داغ شود
سپس به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه کوکو بروی کف دست قرار میدهیم به صورت لوزی در می اوریم سطح آن را صاف کرده و در روغن داغ میگذاریم میتوانید همچنین از قالبهای اماده در بازار استفاده کنید یا میتوانید به صورت یک جا کل مواد کوکو را در تابه پهن کنید
وقتی یک طرف کوکو سرخ شد و به اصطلاح خودشو گرفت آن را برگردانید تا طرف دیگر آن سرخ شود
در حین سرخ کردن درصورت لزوم میتوانید به مراتب روغن اضافه کنید
این خوراک را میتوانید همراه با خیارشور،گوجه فرنگی و پیاز کاهو...و سس دلخواه و یا به تنهایی سرو کنید.
نوش جان...
...
شامی
نازنین
۸

شامی

۲۵ اردیبهشت ۰
کباب شامی سرخ کردنی#
...
حلوای آرد گندم
نازنین
۶

حلوای آرد گندم

۲۵ اردیبهشت ۰
حلوای آرد گندم#
...
پیتزا قارچ و پنیر
نازنین
۱۰

پیتزا قارچ و پنیر

۲۵ اردیبهشت ۰
پیتزا قارچ و پنیر#
...
دونَر مرغ
نازنین
۱۱

دونَر مرغ

۲۵ اردیبهشت ۰
دونَر مرغ ترکی#
...