سلام عزیزانم مارشمالو بسیار خوشمزه ک فقط با یه بسته ژله و نصف لیوان ابجوش و پودر نارگیل میتوانید درست کنید از مال بیرون خیلی ب صرفه تره و حتی خوشمزه تر امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
ژله هرطعمی ک دوست دارید
ابجوش نصف لیوان
پودرنارگیل ب مقدارلازم
اول پودر ژله رو در یه کاسه بریزیدبعد ابجوش رو اضافه کنید و با همزن ب مدت شش دقیقه هم بزنید بعد یه کاسه رو کمی چرب کنید و پودرنارگیل بپاشید و مواد رو اضافه کنید بزارید یخچال ب مدت دوساعت بعد برش بزنید نوش جونتون #مارشمالو#خوشمزه

یه کیک خوشمزه بافتش عالیه دوستان پشنهاد میکنم حتما درست کنید^^

نان ساجی یکی از نان های استان کردستان . کرمانشاه . ایلام . خوزستان . فارس است . این نان بسیار خوشمزه است ^^ مواد لازم .
اب ولرم
ارد دو کیلو
نمک ب اندازه کافی
خمیر مایه (دلخواه)
ارد رو سه بار الک کنید تا سبک بشه چون تاثیر فراوانی در کیفیت نان داره . بعد نمک و اب رو اضافه کنید بعد خوب ورز دهید با دست تا جای ک خمیر ب دستتون نچسپد این کار رو ادامه دهید .. خمیر ک اماده شد بزارید یه جا ب مدت بیست دقیقه تا استراحت کند بعد خمیر اماده شده رو ب قسمت های مساوی تقسیم و روی هر قسمت ارد بریزید تا هنگام کار ب دست نچسپد . بعد ب کمک وردنه ان رو پهن کنید.ارام با دست بکشید اطرافشو تا کمی نازک شود . ساج خانگی رو گرم کنید و خمیر پهن شده رو با ارامی روی ساج قرار دهید ... حتما شعله ساج ملایم باشد تا نان نسوزد .. دوام فراوانی دارد نانی بسیار بسیار خوشمزه است
#نان ساجی

گوجه سبز دوست داشتید لواشک تون شیرین باشه . از گوجه سبز رسیده استفاده کنید و تمیز بشورید و بزارید روی حرارت کم درب قابلمه رو بزارید تا اب بندازه دیگه نیازی نیست اب بریزید.وقتی خوب اب انداخت کمی نمک بزنید نیم ساعتی با همون حرارت کم بپزه تا خوب له بشه و حرارت رو خاموش کنید تا خوب خنک بشه و بعدا از صافی رد کنید تا پوستو هسته ش جدا بشه و کف سینی رو خوب با روغن چرب کنید و داخل سینی بریزید و روشو بازم اگر دوست داشتید ترشو شور بشه نمک بزنید . ضخامتش ب خودتون بستگی داره نازک باشه یانه دو روز جلوی نور مستقیم افتاب بزارید بمونه وقتی خشک شد خیلی اسون از سینی جدا میشه❤

ای مهر تو در دلها ویی مهر تو بر لب ها . ویی شور تو در سرها وی سر تو در جان ها . تا عهد تو دربستم عهد همه بشکستم . بعد از تو روا باشد نقض همه پیمان ها
سعدی

کلانه (ب کردی : که لانه kelane) نوعی نان است ک در کردستان پخته میشود . این نان بسیار نازک است و در خمیر ان از ارد گندم با سبزیجات خردشده ی کوهی یا محلی درست میشود . سبزی جات معمولا شامل تره پیازچه .یا گیاه (کوهی ب نام کنی وال ). (پیچک کوهی است) خمیر اماده چند دقیقه بر روی ساج قرار داده میشود و سپس ان رو داغ با روغن حیوانی اغشته میکنند و با دوغ میل میکنند 👩‍🍳❤

کولیره گالگالی . مواد لازم برای این نان خونگی خوشمزه
۹ لیوان ارد‌. سه لیوان شکر . یه قاشق چای خوری وانیل .یه قاشق چای خوری بیکینگ پودر
یه قاشق چایی خوری جوش شیرین
پنج لیوان اب ولرم
کمی روغن
یه کم شیر و زرد چوبه رو اماده میکنیم . ک وقتی خواستیم نان رو داخل تنور قرار دهیم خوب باهاش سر نان هارو چرب میکنیم و میزاریم داخل تنور
اول ارد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و الک میکنیم .
وانیل و شکر هم اضافه میکنیم
بعد اب رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم . تا جای که ب دست نچسپد . بعد ک خمیر اماده شد
دوباره روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

دریه جای گرم قرارمی دهیم .
بعد تنور گازی رو روشن میکنیم . در این فاصله خمیر رو ب قسمت های مساوی تبدیل میکنیم . و با یه چیزی بهش شکل میدیم و

اگر تنور خونگی ندارید در فر یا توستر درست کنید
نوش جان❤