fatemeh1379✌
fatemeh1379✌

دستور پختی یافت نشد

کیک یخچالی ساده
سلام دوستان عزیزم،از لطف همیشگی شما واقعا ممنونم.اینم کیک یخچالی من،از بس دوستان درست کردن منم دلم خواست...درواقعا این کیک بهانه ای بود تا طرز تهیه کیک ساده ک توی پست های قبلی گذاشتم رو بگم،چون از بخش دستورپخت های ارسالی فرستادم تایید نشد): کیک ساده ک دوستان خواسته بودن
مواد لازم:
تخم مرغ: ۳عدد (اگه کوچیک بود ۴ عدد)
آرد الک شده : ۲پیمانه
شکر: ۱ پیمانه سر خالی
روغن مایع : ۱ استکان سرخالی
گلاب : نصف استکان کمتر
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
وانیل :۱/۴ قاشق چایخوری
طرزتهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را باهمزن خوب میزنیم تا پوک و سبک شود(حدود۲۰ دقیقه میزنیم).سپس روغن و گلاب را ب مواد اضافه کرده و با همزن دو دقیقه هم میزنیم.
سپس ارد و بکینگ پودر ک از قبل باهم مخلوط و الک کرده ایم را ب مواد اضافه و با لیسک به ارامی هم میزینم تا مواد یکدست داشته باشی...
کف قالب مورد نظر را چرب میکنیم و مواد و داخل قالب میریزیم..بعد در فری ک از قبل با دمای۱۸۰ گرم کرده ایم گذاشته و دما را به ۱۶۰ میرسانیم و بمدت ۴۵دقیقه میگذاریم درون فر بماند و بعد با چنگال تست میکنیم پخته یا نه....
عزیزانی ک فر ندارند میتونن از این روش استفاده کنند:
قبل از هر کاری یک قابلمه بزرگ که درش سوراخ نداره(چون معمولا در قابلمه ها دوسه تا سوراخ کوچیک داره)رو با شعله متوسط میگذاریم گرم شود.بعد همه مراحل فوق را انجام داده و قالب مورد نظر را درون قابلمه میگذاریم و بمدت۱:۱۵ دقیقه اجازه پخت میدهیم و بعد با چنگال تست میکنیم.
امیدوارم درست کنید و راضی باشید..و اگر راهنمایی بود در خدمتم(:
...
کیک تولد مادبزرگ عزیزم
اینم تزیین شده کیکی که توی پست قبلی گذاشتم.خیلی یه دفعه ای شد و منم در همین حد تونستم تزیین کنم...اما وقتی خوشخالی مادربزرگم رو دیدم وااااقعا خوشحال شدم،خدا سایه همه پدربزرگ مادربزرگ ها رو بالای سرمون نگه داره و اونایی هم که بین مون نیستن رو بیامرزه.....
...
کیک ساده

کیک ساده

۱ آذر ۹۵
سلام دوستان عزیزم،از لطفتون بی نهــــــــــایت ممنونم...واقعا باعث انگیزه و روحیه من کم سن و سال میشه،اینم کیک ساده دیگه که قبل از تزیینه،برای تولد مادر بزرگم درت کردم..باهمون دستور کیک های قبلی...دوستـــــــــــون دارم????
...
کیک ساده

کیک ساده

۲۷ آبان ۹۵
اینم یه کیک دیگه برای برادر گلم که گفت برام کیک درست کن،اینم۱۴-۱۵سانت پف کرده بود...عاااالی شده بود و خوشمزه...از لطف و همراهی دوستان عزیزم ممنونم????????
...
پیراشکی

پیراشکی

۲۷ آبان ۹۵
این پیراشکی هارو دوست عزیزم برای اولین بار درست کرده،بعد منم گفتم عکسشو میزارم ببینم چند تا لایک میخوره..دوست دارم پیش دوستم ضایع نشم و تعریف و تمجید از دوستای پاپیونیم الکی نباشه،قربون مهربونیاتون....
...
کیک ساده

کیک ساده

۲۶ آبان ۹۵
اینم کیکی که برای عصرونه درست کردم،خیییلی عالی بود۱۴-۱۵سانت پف کرده بود(((: من راضی،خانواده راضی،آیا شماهم راضی؟
...
کیک ساده باروکش من در آوردی
این کیک رو برای پسر خاله ام که از شلمچه می اومد درست کردم،روکشش خامه صبحانه،شکلات آب شده، و کمی خامه قنادیه (یعنی با هرچیزی ک داشتم روکشش کردم)...پسر خالم ک خیییلی خوشحال شد و از طعم و مزه اش راضی بود...از همراهیتون ممنونم ????????
...
دسر من دراوردی (:

دسر من دراوردی (:

۱۰ آبان ۹۵
دوستان عزیزم..واقعا از همه تون ممنونم که ایـــــــــنقدر نسبت به کیک خامه ای که من و مامانم درست کردیم لطف داشتید،،وهمین لطف های فراوونتون شد که طعکسم به مدت یه روز توی برترین یها باشه و این برام خییییلی خوشحال کننده بود.
واااقعا از برنامه پاپیون ممنونم که این فرصت های خوب رو در اختیارمون میزاره و میتونیم کارهامونو باهم به اشتراک بزاریم و از همدیگ کلییی چیزای خوب و ماندنی یاد بگیریم...
بازم از همگی ممنونم و اگر نمیرسم به همه کارهاتون سر بزنم و کامنت بزارم بخاطر درس های سنگینمونه،،دوستــــــــــــون دارم❤❤❤
...
کیک یزدی

کیک یزدی

۹ آبان ۹۵
اینم از اولین کیک یزدی من برای مراسم روضه خونی مادربزرگم،واااااااااقعا عالی شده بود و همه تعریف کردن...خودم موقعی ک پف میکردن کلی ذوق کردم???? عااااااااالی بود،روش ترک هم خورده ولی زیاد نه،اما خوب بود
...
کیک خامه ای

کیک خامه ای

۷ آبان ۹۵
کیکی مشترک از من و مامانم،زحمت خامه کشی رو مامانم کشید و انقدر تمیز درآورد،منم اون دایره هارو با بریلو زدم و پاپیونشو بستم???????? اینم بگم کیکشم من درست کردم و بینش موز و خامه و گردو گذاشتم...برای تولد خاله جونم بود که خیییلیی خوشحال شد(البته این عکس برای چند وقت پیشه)....امیدوارم پاپیون تاییدش کنه
...
دسر من دراوردی

دسر من دراوردی

۳ آبان ۹۵
لایه اول موز و شکلات روشم کیک و خامه...فقط خواستم این عکس و بهانه کنم تا بپرسم دوستان کیک گرد یا به شکل توپ توی چه قالبی درست میشه؟؟یعنی یاید توی چه قالبی مواد کیک روبریزیم و بپزیم که شکل کروی بشه؟؟
لطــــــــــــفا راهنمایی کنید..پاپیون لطفا تاییدش کن.
...
سیب زمینی بامیه ای
حوصله ام سررفته بود رفتم تو پاپیون اینو دیدم پسندیدم،درست کردم
...
کیک ساده باروکش من در اوردی (:
سلام دوستان عزیزم...اینم از تکمیل شده کیکی که توی پست قبلی گذاشتم...یه عده از عزیزان طرز تهیه خواسته بودن ک براتون میزارم(البته امیدوارم پاپیون تایید کنه)
مواد لازم جهت تهیه کیک ساده
تخم مرغ:۳عدد(اگر تخم مرغاتون ریز بود۴عدد)
وانیل: یک چهارم ق چ سر خالی
شکر: یک لیوان سر خالی
روغن مایع: یک استکان سرخالی
آرد: یک لیوان سر پر
بکینگ پودر:۱/۵ ق غ
گلاب: نصف استکان کمتر

طرز تهیه:ابتدا شکر و وانیل و تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و حدود بیست دقیقه هم میزنیم تا پوک و پفکی شود...سپس روغن و گلاب را اضافه کرده و با همزن میزنیم تا مخلوط شود،بعد ارد و بکینگ پودر را ک از قبل سه بار الک کرده ایم را اضافه میکنیم و با لیسک به ارامی هم میزنیم...این کیک را در فر هم میشه درست کرد اما من با یک روش جدید درست کردم ( هنگامی ک میخواهیم مواد کیک را درست کنیم قابلمه بزرگی را روی گاز میزاریم و درشو میبندیم تا قابلمه گرم شود،بعد شروع ب درست کردن مواد میکنم،و دبعد از حاضر شدن مواد اونو توی قالب یا قابلمه مورد نظر میریزیم و قبلش توی قابلمه بزرگ شعله پخش کن قرار میدهیم و قالب را روی ان گذاشته و در را میبندیم و با شعله کم اجازه میدهیم بپزد،مدت پخت این کیک یک ساعت و نیم است اما هر وقت بوی کیک درامد ر انرا گرفته و با چنگال تست میکنیم ک پخته یانه،بعد یک ربع دیگ با شعله کم میگذاریم بماند....به همین راختی و خوشمزگی

امیدوارم درست کنیدو خوب در بیاد و لذت ببرید
...
کیک ساده

کیک ساده

۲۴ مهر ۹۵
اینم چهارمین کیکی که تنهایی درست کردم...واااای عاااااااااالی شده بود،۱۲-۱۳سانت پف کرده بود و کاملا پخته بود،،روی گاز درست کردم...تزیین شده شو توی پست بعدی ب امیدخدا میزارم❤
...
کیک خامه ای

کیک خامه ای

۲۳ مهر ۹۵
سلام دوستان عزیزم...این کیک رو برای برادر گلم که از دانشگاه چند روزی اومد درست کردم..راستش چون الان مرد شده روی کیک سیبیل گذاشتم ((:
اون میزااان هم تیکه کلامه داداشمه که برای تعریف از هر کاری میگه((((:
اولین بار بود تنهایی کیک رو خامه کشی میکردم،زیاد خوب نشدولی طعم و مزه کیکم که اونو هم تنها درست کردم عااالی بود
ازهمه ممنونم که با لایک و کامنت هاتون بهم انرژی میدید????????????
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
خدایادوست دارم واسه هرچی که بخشیدی همیشه این توبودی که ازم حالم روپرسیدی بازم چشمامومیبندم تاخوبیهاتوبشمارم نمیتونم فقط میگم خدایادوستت دارم
1382💙💙💙بهمنیم💙💙💙1382
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
leila.tabe bordbar👸🎶Ane Sherli👩🏻‍ shz city🏁 insta:madam.chef👩‍🍳
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا توکل بر تو