
I have a dream
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد

شنيسل مرغ
۳۰ فروردین ۹۶
#شنیسل_کنجدی_مرغ
فیله های باریک سینه ی مرغ تو آبلیمو و زعفران و فلفل سیاه و پیاز رنده شده ی درشت، دو سه ساعت میخوابونیم. بعد تو تخم مرغ زده شده غلت میدیم و بعد تو کنجد غلت میدیم و با حرارت متوسط و روغن زیاد داخل سرخ کن ، سرخ میکنیم تا طلایی بشه.
فیله های باریک سینه ی مرغ تو آبلیمو و زعفران و فلفل سیاه و پیاز رنده شده ی درشت، دو سه ساعت میخوابونیم. بعد تو تخم مرغ زده شده غلت میدیم و بعد تو کنجد غلت میدیم و با حرارت متوسط و روغن زیاد داخل سرخ کن ، سرخ میکنیم تا طلایی بشه.
...

سوپ سبزیجات با ورمیشل
۳۰ فروردین ۹۶
#سوپ رشته
#سوپ ورمیشل با سبزیجات
ورمیشل و سبزی سوپ که مقدار خورد شدنش بین سبزی آش و سبزی خورشتیه سیب زمینی هویج مرغ سوپی که گردن و استخوانش زیاده. ولی میشه با تیکه های لخم مرغ هم درست کرد. لیمو سنگی و نمک و زرد چوبه فراموش نشه. فلفل سیاه هم خوشمزه ش میکنه. اگه به عنوان #غذای بیمار درست می کنید. پیازش رو سرخ نکنید بذارید اول با مرغ و نمک بجوشه
#سوپ ورمیشل با سبزیجات
ورمیشل و سبزی سوپ که مقدار خورد شدنش بین سبزی آش و سبزی خورشتیه سیب زمینی هویج مرغ سوپی که گردن و استخوانش زیاده. ولی میشه با تیکه های لخم مرغ هم درست کرد. لیمو سنگی و نمک و زرد چوبه فراموش نشه. فلفل سیاه هم خوشمزه ش میکنه. اگه به عنوان #غذای بیمار درست می کنید. پیازش رو سرخ نکنید بذارید اول با مرغ و نمک بجوشه
...

جامبو شلز (فینگر فود) پاستا کانکیلی
۲۹ فروردین ۹۶
#فینگر فود
#ماکارونی انگشتی
#پاستا صدف دریایی
#پاستا کانکیلی
#جامبو شلز
سلام به دوستان خوب پاپیون. این شلز ها رو با دو تا طرح درست کردم. یکی حالت سالاد ماکارونی که داخلش گوجه فرنگی و ذرت شیرین و خیارشور و کالباس هست با سس هزار جزیره همه رو مخلوط کردم و داخل صدف ها که قبلا آبکش کرده بودم ریختم. نوع دیگه ش گوشت چرخ کرده و پیاز و سیب زمینی و سوسیس رو با رب و ادویه سرخ کردم که همون #مواد ماکارونی هست که طبق سلیقه فرق می کنه و باز داخل #ماکارونی صدفی ریختم. بعد همه رو تو یه ماهیتابه چیدم و با یه کم آب گذاشتم خوب مغز پخت بشه و #پنیر پیتزای روش آب بشه و طلایی رنگ. البته میشه تو فر هم گذاشت. در نهایت اینجا چیدم. امیدوارم خوشتون بیاد. ببخشید که خیلی غذاهام رو نمیتونم تزیین کنم. با کمترین امکاناته. زندگی خوابگاهی همینه.
#ماکارونی انگشتی
#پاستا صدف دریایی
#پاستا کانکیلی
#جامبو شلز
سلام به دوستان خوب پاپیون. این شلز ها رو با دو تا طرح درست کردم. یکی حالت سالاد ماکارونی که داخلش گوجه فرنگی و ذرت شیرین و خیارشور و کالباس هست با سس هزار جزیره همه رو مخلوط کردم و داخل صدف ها که قبلا آبکش کرده بودم ریختم. نوع دیگه ش گوشت چرخ کرده و پیاز و سیب زمینی و سوسیس رو با رب و ادویه سرخ کردم که همون #مواد ماکارونی هست که طبق سلیقه فرق می کنه و باز داخل #ماکارونی صدفی ریختم. بعد همه رو تو یه ماهیتابه چیدم و با یه کم آب گذاشتم خوب مغز پخت بشه و #پنیر پیتزای روش آب بشه و طلایی رنگ. البته میشه تو فر هم گذاشت. در نهایت اینجا چیدم. امیدوارم خوشتون بیاد. ببخشید که خیلی غذاهام رو نمیتونم تزیین کنم. با کمترین امکاناته. زندگی خوابگاهی همینه.
...
دستورپخت های پیشنهادی

سالاد بورلوتی

کوکو اشپل ماهی سفید

سالاد انبه وکاسنی

کباب بادمجانی

نکاتی درمورد شیرینی های عید
