#ژله فرفره ای #ژله رولتی اولین بار بود درست میکردم. ولی خوب شد. نتیجه تجربی: کف سینی هام پلاستیک چرب پهن کنم. هر چی نازک تر باشه بهتره. اگه ضخامتش یکسان باشه موقع پیچوندنشون خوشگل تر میشن. بستنی ش اگه زیاد آب شه و قاطی بشه دیگه نمیگیره و به درد نمیخوره.