بعد بیشتر از2 سال اینجا دارم عکس میزارم. این کیک برای یخچال یه عروس خانم🌸❤

اولین کیک تصویری من ب مناسبت روز پدر
پ.ن: انداختن عکس روی کیک خیلی راحت یه عکس از بابامو دادم قنادی. قنادی گفت دستگاشو تو تهران فقط دو تا شرکت دارن ک قنادی ها برای کیک هایی ک میخوان عکس بندازن عکسو میدن ب اون شرکت و بعدا شرکت براشون میاره ک اینا بزارن رو کیک. اونا دستگاشو دارن روی یه نوع کاغذ خوراکی با رنگ خوراکی چاپ میکنن. منم یه عکس بابامو دادم قنادی گفتم همراه با عکسایی ک میفرستن برای منم بفرستن. امروز کیکمو ک پختم خامه کشی کردم رفتم قنادی عکسو گرفتم خیلی راحته مثل برچسبه اوردم خونه مشما روشو برداشتم اروم گزاشتم رو کیکم و بعد تزیین کردم خوده کاغذش بعد چند ساعت جذب خامه میشه و تصویر رو خامه کیک میمونه

من ک عاشقشم
#کیک_یخچالی
3 قاشق ارد 2 قاشق پودر کاکائو 3 لیوان شیر 1لیوان شکر و کره 50 گرم 5 بسته بیسکوییت پتی پور
اول اردو پودر کاکائو رو توی قابلمه ی که میخواید درست کنید موادو الک میکنید بعد شیرو شکرو میریزین وهم میزنین وقتیدکاملا  حل شد زیره گازو روشن کنید مدام بهم بزنید تا ته نگیره و به غلظت فرنی برسه وبعد کره رو اضافه کنید وهم بزنید
و تویه یه ظرفه ترجیحا مستطیل چند قاشق پر از موادو بریزید و بیسکویتو بچینید دوباره مواد وبعد بیسکویت تا اخر ادامهوبدین تا مواد تموم شه فقط توی ریختن مواد خساست به خرج ندین  وقتی بیسکویتا تموم شدن روشو کاملا از مواد پر کنید و بزارید تویه یقچال 4 تا 24 ساعت بمونه به نظرم اگه کرش بیشتر باشه یا شیرش پر چرب باشه خیلی خوشمزه میشه میتونی شکرشم کمتر بریزی تا دلتو نزنه
فقط بیسکویتا نزدیک بهم بچینید یا اخرش با قاشق بقلای بیسکویتو فشار بدین

رنگ سفید الورا با خامس . و رنگ قرمز ژله البالو

ژله ی من برای دختر کوچولوم . ک با خامه درست کردم

کیک سومین سالگرد ازدواج
من از دستور کیک شیفون چهار تخم مرغی استفاده کردم ولی تو قابلمه پختمش اینجوری ک قابلمه رو چرب کردم مواد کیکمو ریختم درشو بستم زیرشم کم کم کردم بعد مدتی وقتی دیدم خوب پوف کرده چنگال زدم تا ببینم پخته یا نه نتیجه هم عاااالی بود

ژله ولنتاینم

الویه ولنتاین ک از کارهای دوستان پاپیونی ایده گرفتم خیلی دوستون دارم

بیسکویت ولنتاینم ک بیسکویت پتی بور گرفتم روشون کاکایو تخته ایی سفید اب شده ریختم بعد از اینکه تو یخچال کاکایو بست با خلال دندون و رنگ خوراکی روشون نقاشی کشیدم شکلات های قلبی هم قبلا پست گزاشتم توضیح دادم

این دسته گل توت فرنگی تقدیم ب همه دوستان پاپیونی

کیک قرمز مخملی من با دستور پاپیون برای ولنتاین خیلی خوشمزه بود و خیلی خیلی ناز شد? ????

الویه ولنتاین ک از کارهای دوستان پاپیونی ایده گرفتم خیلی دوستون دارم

ولنتاین نیومده شکلات هاشو جلو جلو اماده کردم چه جوری خیلی راحت شکلات تخته ایی روی بخار اب ذوب کردم بهش دو قاشق روغن مایع اضافه کردم تا کاملا مایع بشه بعد تو قالب قلبی شکل اول یکم شکلات ریختم بعد پشمک گزاشتم و بعد دوباره شکلات ریختم خیلی خوب شد عاااالیه

اولین برشتوک نخودچی شکلاتی من خیلی خوب بود مخصوص ک فر نمیخواد و راحت وزود اماده میشه بنظرم برای عید خیلی خوبه

اولأ بخدا این صورتیه خیلی خوشرنگه دوربین گوشیم انقد بد رنگ انداخته
دوما خیلی خوشمزس
اینم دستور راحت مارشمالو : یه بسته پودر ژله + یک چهارم پیمونه شکر + یک سوم پیمون اب
تو یه قابلمه میریزیم میزاریم روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه شکر حل بشه کافیه نمیخوایم بجوشه یا داغ بشه شکر حل بشه کافیه از روی حرارت بر میداریم و با هم زن میزنیم تا وقتی ک خامه ای و حالت چسبنده پیدا بکنه بعد ته ظرفمونو یکم چرب میکنیم و پودر نارگیل میپاشیم موادمونو میریزیم روش سه ساعت میزاریم یخچال تا ببندن بعد ک بست در میارید مستطیل مستطیل میبریدو اطرافشم تو نارگیل میغلطونید و قتی نارگیل میزنید چسبندگیشم از بین میره من قالب داشتم تو قالب ریختم عروسکی شده